Читайте также
Клюквенная настойка 1
Клюква служит источником витаминов и микроэлементов. Эта болотная ягода, растущая в таких местах, где и солнечный луч-то – уже почти праздник, умудряется за недолгое и нежаркое северное лето вобрать в себя столько энергии жизни, что потом долгой и
Клюквенная настойка 2
0,5 л водки, 3 стакана клюквы, 1 стакан сахара, 1 ст. л. сухой или 3–4 веточки свежей мяты, 1 ст. л. калгана.Клюкву можно использовать и свежую, и замороженную. Клюкву размять толкушкой и выложить в 2-литровую банку. Всыпать калган и мяту (можно заменить
Лимонная настойка
В кожуре лимона содержится много аскорбиновой кислоты и флавоноидов. Это сочетание делает кожуру лимона замечательным средством для лечения авитаминозов, профилактики и лечения ожирения, подагры, гипертонии, атеросклероза, болезней печени.Перед
Настойка мятная
В трехлитровую банку поместить 100 г сушеной перечной мяты, залить 2 л водки, накрыть и поставить на неделю и теплое место. После этого водку смешать по вкусу с сахарным сиропом, профильтровать, разлить в
Настойка из крыжовника
2,5 кг крыжовника, 4 л водки, 8 л воды, 800 г сахара.В большую бутыль насыпать очищенный крыжовник и влить водку и кипяченую воды. Горлышко бутыли завязать марлей, бутыль поставить на солнце на 14 дней, пока крыжовник не всплывет на поверхность.
Настойка на орехах
Скорлупу сухих грецких орехов от 5–8 штук настаивать на 0,5 л водки 2–3
Настойка можжевеловая 1
Можжевельник славен своими антибактерицидными свойствами. Помимо этого, в можжевельнике содержится множество микроэлементов, необходимых организму для выработки веществ-антиоксидантов. Кроме того, он обладает противоревматическим,
Настойка можжевеловая 2
Водку перегоняют с ягодами можжевельника и получают можжевеловую водку – джин. Но можно сделать просто можжевеловую настойку. На 0,5 л водки потребуется: чайная ложка семян аниса, 3–4 горошины душистого перца, горсточка истолченных можжевеловых
Полынная настойка 1
Этот напиток называют абсентом. Для его приготовления отбирают головки и верхушки крупных растений полыни. Сырье предварительно высушивается. Затем к 25 г полыни добавляют 50 г семян аниса, 50 г семян укропа. Все это заливается 1 л водки или разведенного
Настойка полынная 2
На 1 л водки взять 5 г сушеной полыни, настоять 2 недели, процедить, добавить 20 г сахара (1 ст. л. без «верха») растворенного в небольшом количестве воды. Разлить в
Кардамонная настойка 1
На 0,5 л водки берем чайную ложку измельченного кардамона, 3 шт. гвоздики, 0,5 ч. л. семян аниса, 1/4 ч. л. измельченного корневища дягиля. Настаивать 2 недели, процедить и можно
Кардамонная настойка 2
На 0,5 л водки, желательно очищенной, берем чайную ложку кардамона, цедру половины лимона, 0,5 ч. л. кориды, четверть ч. л. калгана, 2 шт. гвоздики, 1/4 ч. л. аниса. Эту смесь заливаем водкой и настаиваем 2 недели, процеживаем. Вкус такой настойки насыщенный и
Мандариновая настойка
Сам по себе мандарин – кладовая здоровья. В его мякоти присутствуют сахара, органические кислоты, пектиновые вещества, глюкозиды, минеральные соли, эфирное масло, витамины. Именно в плодах мандарина витамин С находится в особенно устойчивой форме.
Настойка крапивы
Крапиву нужно тщательно вымыть, перебрать, убирая засохшие или пораженные вредителями веточки, и обсушить. Затем зеленую массу мелко нарезать, утрамбовать в стеклянной банке с широким горлом, залить водкой или разведенным медицинским спиртом.
Настойка дезинфицирующая № 2
Требуется: 5 ст. л. травы вероники, 500 мл водки.Приготовление. Измельчить траву, пропустить через мясорубку или соковыжималку, чтобы отжать сок. Залить его водкой, настаивать 10 дней.Применение. В 3–5 л теплой кипяченой воды растворить 80 мл