Как устроить завтрак и ужин
Как устроить завтрак и ужин
Сервировка стола для завтрака или ужина мало отличается от сервировки обеденного стола. В меню завтрака и ужина, как правило, отсутствует суп, поэтому из прибора исключают ложку и не подают глубоких тарелок.
В меню утреннего завтрака входят холодные закуски, бутерброды, блюда из яиц, кофе, чай и фрукты. Завтрак должен быть достаточно сытным и питательным, чтобы возмещать затраты энергии человека, связанные с его активной физической или умственной деятельностью в первой половине дня.
Второй завтрак через 3–4 часа может включать одно горячее блюдо, лучше всего овощное, а также сосиски или сардельки.
Ужин всегда предполагается легким, причем принимать пищу следует не позднее чем за 2–3 часа до сна. На ужин можно рекомендовать салаты, простоквашу, овощные рагу, запеканки, отварной рис с овощами, фруктовые соки и т. д.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Завтрак
Завтрак Гостей следует рассадить за столом. Завтрак обычно устраивают между 12 и 15 ч. Его продолжительность составляет 1–1,5 ч. Из них 40–60 мин все сидят за столом. Оставшееся время проводят за чаем или кофе. Причем эту церемонию обычно переносят в гостиную. К кофе и чаю
Ужин
Ужин Ужин проводят после 21 ч, можно даже позднее. Его следует подготовить точно так же, как и обед, только суп на ужин не подают. Форму одежды следует обязательно указать в приглашении. Обычно для женщин – это вечернее платье, для мужчин – смокинг, фрак или темный
Завтрак съешь сам
Завтрак съешь сам Распространено мнение, что съеденное на ночь автоматически превращается в жир, а то, что съедено за завтраком, — сгорает без остатка. Это не так. Полнеет человек от недостатка движений и от обильной пищи, а не от того, когда он поел — утром или вечером
Американский завтрак
Американский завтрак Завтрак занимает почетное место в американском дневном распорядке. На многих ресторанах можно увидеть вывеску: «Подаем завтрак до 11 утра», а на ресторанах, открытых круглосуточно – «Завтрак 24 часа в сутки».Утреннее меню меняется в зависимости от
Завтрак съешь сам
Завтрак съешь сам Распространено мнение, что съеденное на ночь автоматически превращается в жир, а то, что съедено за завтраком, — сгорает без остатка. Это не так. Полнеет человек от недостатка движений и от обильной пищи, а не от того, когда он поел — утром или вечером
Завтрак аристократа
Завтрак аристократа 1849–1850. Государственная Третьяковская галерея, МоскваНа этой картине (первоначальное авторское название «Не впору гость») разорившийся аристократ, застигнутый врасплох нежданными визитерами, быстро прячет следы своей бедности, прикрывая книгой
Легкий завтрак
Легкий завтрак Ингредиенты:2–3 ст. л. овсяных хлопьев,3 ст. л. воды,изюм, чернослив, яблоки, груши, курага, урюк(летом используют свежие фрукты по сезону),2 ст. л. орехов.Способ приготовления:Вечером залить овсяные хлопья водой. Утром в кашицу из разбухших хлопьев добавить
Завтрак, обед и ужин
Завтрак, обед и ужин Прием пищи следует проводить в одни и те же часы. Наиболее важно для беременной вовремя позавтракать, причем завтрак лучше проводить через полчаса после подъема, чтобы избежать тошноты и рвоты.Обед должен приходиться на 13–14 ч (не позже). Стереотипное
«ПОСТЕЛЬ И ЗАВТРАК»
«ПОСТЕЛЬ И ЗАВТРАК» Во многих небольших городках в качестве альтернативы гостиницам и мотелям вам могут предложить «постель и завтрак». Это предложение означает ночевку в большом частном доме, где несколько комнат отведено специально для проезжающих постояльцев. В
Завтрак
Завтрак Завтрак является одним из видов приема с рассаживанием за столом. Его устраивают в промежутке между 12 и 15 часами. Прием завтрак длится около 1-1,5 часа, при этом около 45-60 минут прием проводят за столом, а затем 15-30 минут – за кофе или чаем, которые подают к этому же
Ужин
Ужин Ужин относится к приемам с рассаживанием за столом. Он проходит так же, как и обед, отличаясь только временем начала и тем, что за трапезой не подают суп. Ужин обычно начинается в 21 час и позже.Форма одежды обычно указывается в приглашении: темный костюм, смокинг или