Читайте также
Мясо и колбасы
Колбасы на лодке всегда гораздо вкуснее чем на суше. Кусок хлеба, кружок колбасы, стаканчик пива во время ночной вахты…, но всё это мечты Mare Nostrum. За пределами Средиземного моря колбасы не делают и во многие страны их запрещено импортировать. И это не
Проверка качества колбасы
Довольно часто недобросовестные продавцы подкрашивают подпорченную колбасу фуксином, чтобы придать ей красивый свежий вид. Проверить это легко: нужно нарезать колбасу и облить ее водкой. Жидкость приобретет красный
Колбасы и колбасные
Полукопченые
Сырокопченые
Конкретная ситуация 6
ООО «РОССИЙСКИЕ КОЛБАСЫ»
ООО «Российские колбасы» в течение 4-х лет успешно работает на рынке мясных продуктов. За это время компания развилась из полукустарного производства в холдинг, объединяющий несколько цехов и сбытовых площадок,
Салат из свежей капусты и вареной свеклы
Ингредиенты:300 г белокочанной капусты,100 г моркови,200 г свеклы,50 г лимонного сока,50 г растительного масла,укроп, соль по вкусу.Способ приготовления:Капусту нашинковать и смешать с мелко нарезанной морковью. Отварную свеклу
Суфле из вареной рыбы
Ингредиенты:150 г рыбы (судак, треска),4 г муки,40 мл молока,10 г растительного масла,1/4 яйца, соль по вкусу.Способ приготовления:Рыбное филе без костей и кожи сварить, охладить и пропустить 2–3 раза через мясорубку. Приготовить из молока и прогретой муки
Свинина и колбасы
Gilles V?rot3, Rue Notre-Dame-des Champs, VIM° Saint-Placide – + 33–1–45-48-83-32Серьезное заведение, прославившееся благодаря своему галантину из свиных голов и свиных ножек в панировке.Schmid6, Boulevard de Strasbourg, XM° Gare-de-l’Est – + 33–1–46-07-89-74Загляните сюда, если вам захочется тушеной кислой
Сорта
В настоящее время селекция жимолости делает только первые шаги. Все имеющиеся сорта получены от жимолости камчатской. Некоторые из них: Ранняя, Колокольчик, Витаминная, Надежная, Ленинградский Великан, Павловская, Кувшиновидная, Десертная, Волшебница, Избранница,
Сорта
Диск – раннеспелый, урожайный. Плоды небольшие, бледно-зеленого цвета, хороши для консервирования.НЛО Оранжевый – среднеспелый, урожайный. Плоды до 400 г, тарелочной формы, золотистые, вкусные и полезные. Хорош для консервирования.Белые-13 – среднеспелый, кустовой.