O
O
Ocimum basilicum – БАЗИЛИК – ло-ле, сян-цай
Растение используется при лечении помутнения роговицы. Растение произрастает в Китае повсеместно. В «Пен Цао» различают три разновидности: одна напоминает периллу, другая очень ароматная, с большими листьями, третья употребляется в пищу. Растение рекомендуют к посеву в садах, чтобы избавиться от дурных запахов (например, навоза).
Растению приписывают желудочное и ветрогонное действие, отвар его используется для промывания язв. Применяется при рвоте, икоте, носовых полипах. Семена помогают при заболеваниях глаз, говорят, что они устраняют помутнение роговицы, а также уменьшают боль и воспаление. Их рекомендуют при разъедающих язвах.
Oecoeoclades falcata – ОЦЕОКЛАДУС – фен-лань
Эта орхидея растет на скалах. Напоминает дендро-биум, поэтому иногда ее путают с ним. У растения изогнутый книзу стебель и плоские, более 5 см в длину листья. Считается, что в присутствии этого цветка у рожениц легче протекают роды.
Oenanthe stolonifera – ОМЕЖНИК – шуй-чинь
Растение семейства зонтичных, напоминает сельдерей. Существует две разновидности омежника: белая, корень которой используют в медицине; и красная, листья и стебель которой употребляют в пищу. Их солят, как пикули, или едят свежими. Только некоторые из красноцветных растений считаются неядовитыми. Вероятно, все дело в сходстве этой разновидности с ядовитой цикутой.
Корень омежника обладает охлаждающим, общеукрепляющим, кровоостанавливающим и антиалкогольным действием. Им лечат холеру у детей, его назначают при простуде, нарушении мочеиспускания, при гематурии. Семена рекомендуют при чрезмерном полнокровии.
Один из видов лютика (Ranunculus scleratus) также имеет название шуй-чинь. Однако лютик частично ядовит и вызывает рвоту, поэтому ни в коем случае не нужно путать два относящихся к разным семействам вида.
Ophiopogon spicatus – ОФИОПОГОН – май-мэнь-тун
Растение семейства лилейных, сходно внешне с луками. Зимой на растении остаются голубые круглые ягоды. Описаны две разновидности растения: одна с большими листьями, а другая – с мелкими (офиопогон японский).
В медицине используется корневище: в аптеках продается в виде сморщенных, бледно-желтого цвета, гибких луковиценосных корней с луковками от 2 до 3 см в длину, с проходящей вдоль всей луковицы центральной бороздкой. Вкус луковиц сладкий, ароматный, запах приятный. Они съедобны и неядовиты. Растение культивируется для употребления в пищу.
Лекарственные свойства луковиц сходны со свойствами морского лука. Они являются одновременно афродизиаком и тоником, активизирующим воспроизводительную функцию у женщин. Развивают память, увеличивают секрецию молока. Считаются одним из важнейших целебных средств китайской медицины.
Opuntia ficus – ОПУНЦИЯ – сень-джень-чан
Этот «кактус-пальма» хорошо известен на пустынных равнинах Китая. В диком виде растет в Сычуани и Хубэе.
Входит в состав смесей с лакрицей для лечения диареи. Опунцию сушат, истирают в порошок, смешивают с маслом и применяют наружно при парше у детей.
Orithia edulis (tulipa graminifolia) – ТЮЛЬПАН УЗКОЛИСТНЫЙ – шань-цзу-ку, чинь-тен
Растет во влажных местах горных долин. Цветет красивыми цветками разных окрасок: белыми, красными и желтыми. Его маленькие угловатые сморщенные луковицы с массой волокнистых корней используют в медицине. Перед использованием волокнистые отростки отрывают. Считается, что луковицы слабо ядовиты, но они настолько полезны, что применялись раньше в военных кампаниях как средство для заживления гнойных ран, карбункулов, лечения болезней крови. Луковицы этого растения входят в состав важнейшего, известного в Китае с древности антидота – вань-бин-цзе-ту-вань.
Листья используются местно для лечения бубонов, абсцессов, мастита. Цветы тюльпана применяют при инфекциях мочевыводящих путей.
Orixa japonica – ОРИКСА ЯПОНСКАЯ – чан-шань
«Пен Цао» говорит, что это одно из самых ядовитых средств и что растет оно в горах провинций Сы-чуань и Юньнань. У растения округлый стебель высотой с метр, противопоставленные листья, формой сходные с листьями чая. На второй луне появляется белый цветок с зеленым пестиком, а на пятой луне – круглые зеленые плоды-коробочки с тремя семенами в каждом отделении.
Сушеные листья, применяемые как снадобье, имеют бело-зеленую окраску. Нужно иметь в виду, что черные листья ориксы не годятся для употребления.
В медицине применяется все растение и, как правило, в сочетании с отваром лакричного корня для нейтрализации рвотного действия ориксы.
Сочетание растения с уксусом усугубляет его рвотное действие. Орикса применяется при малярийной лихорадке. Лист ориксы рекомендуют при зобе.
Orobanche ammophyla – ЗАРАЗИХА – джоу-цун-юн
Древние китайцы полагали, что это странное растение без хлорофилла вырастает из земли из семени, оброненного дикими жеребцами. Все растение, включая корень, покрыто чешуйками и поэтому напоминает живое существо. Растение и корень употребляют в пищу сырыми или приготовленными с мясом. Для медицинских целей корень засаливают или сушат, затем вымачивают в вине. При этом центральные волокна, считающиеся ядовитыми, удаляют.
Применяется тонизирующее средство при всех видах травм, истощении, а также как афродизиак. Увеличивает детородную способность у женщин и исцеляет импотенцию у мужчин. Используется при истекании спермы, нарушениях менструального цикла, гонорее.
Oryza sativa – РИС – тао, ту, но, кен, ми, сян
В настоящее время рис по большей части называют тао, но это касается бедных клейковиной сортов. Сорта, богатые клейковиной, зовутся обычно но. Ми – обыденное название риса. Приготовленный рис называется фань, а рисовая каша – чу. Каждый вид приготовленного риса имеет свое наименование.
В «Пен Цао» клейкий рис также называют тао.
Китайцы считают рис слишком согревающей пищей, чтобы есть его ежедневно. Есть данные, что чрезмерное потребление его может привести к параличу. Кроме того, рис крепит, поэтому его рекомендуют при диарее.
Каждая часть растения риса в Китае имеет свое применение. От геморроя у китайцев принято лечиться рисовыми лепешками, поджаренными в верблюжьем жире. Рисовая каша считается мочегонным средством, кроме того, она действует болеутоляюще как при приеме внутрь, так и при наружном употреблении. Кипяченой водой, оставшейся после промывания риса, обрабатывают гнойные раны, пьют ее при поносе.
Цветки риса используют в косметических целях.
Соломка риса используется для лечения ран. Ости риса – лекарство от желтухи. Золой от рисовой шелухи лечат зубы и десны. Зола рисовой соломы – антидот к мышьяку. С ее помощью выводят глистов, избавляются от тошноты.
Неклейкий рис имеет две разновидности: выращенный в воде и выращенный на суше. Медицинские свойства их идентичны.
По мнению китайцев, в рисе есть все необходимые для поддержания жизни вещества. Он делает чистым дыхание, устраняет беспокойство, тревогу, утоляет жажду, согревает внутренности, гармонизирует газы в желудке, питает и наращивает мышцы. Если постоянно есть сухой отварной рис – избавишься от икоты. Рисовый бульон – хорошее желудочное средство; его нужно пить при переедании и тяжести в желудке.
Существует множество рецептов целебных каш, таблеток, отваров и мазей, изготовленных на основе рисовой муки и клейковины (см. соответствующий раздел).
Osmunda regalis – ПАПОРОТНИК КОРОЛЕВСКИЙ – вей
Самый крупный из папоротников Китая. По лечебному действию не отличается от папоротника Pteris, к тому же в китайских источниках их часто не различают. Поэтому описанные ниже свойства касаются обоих видов.
И само растение, и корневище являются съедобными. Вкус веток сладкий, вяжущий, охлаждающий.
Они применяются как жаропонижающее средство, открывают проходы жидкости в организме, применяются как снотворное.
У корневища слегка горький вкус, его используют еще как слабительное средство.
Oxalis corniculata – КИСЛИЦА РОЖКОВАЯ – цо-чан
Маленькое лесное растение, с трехлопастными кислыми на вкус листьями. Произрастает повсеместно. Листья съедобны. Цветет невзрачными желтыми цветами.
Растение обладает охлаждающим, противоглистным, месячногонным, мочегонным, вяжущим, кровоостанавливающим действием. Его рекомендуют при почечнокаменной болезни и как антидот к отравлению ртутью и мышьяком. Применяется наружно при лечении ожогов, укусов насекомых и высыпаниях.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.