R
R
Ranunculus acris – ЛЮТИК ЕДКИЙ – мао-кень, мао-чинь
Растет у водных потоков, опушен. Ядовит: если по ошибке съесть его, то может развиться состояние, напоминающее маниакальный психоз. Листья и семена используют как адсорбирующее и противовоспалительное средство, местно при гнойных ранах и опухолях и как отвлекающее средство при разного рода воспалениях. Листья также накладываются на спину при малярии, у мужчин – слева от позвоночника, а у женщин – справа, в соответствии с расположением «двери жизни» у разных полов. При кишечных коликах лютик едкий растирается с имбирным корнем и их сок накладывается на живот. Внутрь средства из лютика не употребляются.
Ranunculus scleratus – ЛЮТИК ЖЕСТКОЛИСТНЫЙ – ши-лун-джуй
Растет в горной местности, возле воды. Вид с трой-чато-перистыми листьями, мелкими желтыми цветами. Плод этого лютика, зеленый, напоминает неспелую шелковицу, поэтому называется еще земляной шелковицей (ти-шень). Молодые листья иногда употребляют в пищу как зелень. Семена используют в медицине, считают их тонизирующим средством. Применяют при ревматизме, простуде, истечении семени, истощении.
Ranunculus sp. – ЛЮТИК – янь-чинь-цай, лан-ту
Китайцы путают различные роды семейства лютиковых, к ним причисляют Apium graveolens, Corydalis incisa, Mandragora. Кроме этих растений, китайцы часто путают с лютиком аконит.
Raphanus sativus – РЕДИС – ло-бо
Редис обыкновенный, культивируется в Китае с древности. Китайское название объединяет все корнеплоды, включая красную свеклу. Однако есть предположение, что редис был завезен в Китай из прилегающей к нему страны. В Персии редис назывался туруп, отсюда произошло слово «турнепс» (через английское «турнип»). «Пен Цао» отмечает внешнее сходство и свойства турнепса, редиса и репы. Многие разновидности, выращиваемые в Китае, сладкие, однако некоторые едко-горькие, с грубой консистенцией.
Корнеплод обладает ветрогонным и нейтрализующим действием. Китайцы утверждают, что, если приготовить несвежее мясо с редисом, накопленные в мясе яды обезвредятся.
Кашицу из редиса прикладывают к ранам, ожогам, порезам, с ее помощью также избавляются от дурного запаха ног.
Семена являются отхаркивающим, желудочным, мочегонным, ветрогонным и нейтрализующим средством. Их отвар используют при жаре и лихорадке.
Цветки редиса, ферментизированные в вине, придают блеск глазам.
Есть еще один вид сладкого редиса, особо ценимый в свежем виде, он называется шуй-ло-бо, и этим редисом славится провинция Шаньдун.
Rehmannia glutinosa – РЕМАННИЯ КЛЕЙКАЯ – ти-гуан
Обычное растение Северного Китая, напоминает подорожник. Листья его опушены, цветки желтого и красного цвета, плод – капсула, семена мелкие, коричневато-серые, корнеплод большой и сочный, особенно если выращен на богатой почве.
Для использования корнеплода как лекарственного средства его тщательно моют, затем сушат на солнце, после чего он превращается в темную, бесформенную, морщинистую массу сладковатого вкуса. В таком виде лекарство называется кань-ти-гуан. Иногда перед сушкой из корнеплода предварительно отжимают (только в деревянной ступке) сок либо корень несколько раз вымачивают в спирте, после чего сушат; но в таком случае его лекарственные свойства могут несколько измениться.
Реманния обладает охлаждающим и очистительным действием. Она благотворно влияет на кровь, тонизирует, повышает обмен веществ. Считается, что она сращивает сломанные кости и лечит сухожилия, продлевает жизнь и укрепляет дух, благоприятно воздействует на глаза и уши, предписана при усталости и ранениях у мужчин, при кровотечениях у женщин, при кровохарканье, носовом кровотечении, лихорадке.
В свежем виде корнеплод называется шан-ти-гуан и считается более эффективным средством, чем в засушенном. В свежем виде его используют при более серьезных кровотечениях и ранениях. Разнообразные средства из реманнии в смеси с другими лекарственными компонентами эффективно тонизируют ослабленный организм. Особо они рекомендуются при беременности, сложных родах, больным детям, при дефиците питания.
Кашица из листьев используется как аппликация при экземах, парше и других кожных заболеваниях. Плоды, растертые и разведенные водой, имеют те же лечебные свойства, что и корень.
Reineckia carnea – РЕЙНЕКИЯ КРАСНАЯ – чи-сян-цао
В заголовке приведена идентификация Фэйбера. Чьен Цзань-чи пишет, что растение растет в западных странах и было привезено в Китай татарами. У него сладкий, прохладный вкус, оно не ядовито. Рейнекия делает ясным взор, укрепляет память, тонизирует сердце.
Ли Шичэнь утверждает, что под этим названием существует культивируемое в Китае некое другое вечнозеленое растение, листья которого напоминают орхидею. Цветет оно пурпурными цветами в метелках.
Rhamnus chlorophorus – КРУШИНА ЗЕЛЕНАЯ – лю-чай
Из коры крушины делают ярко-зеленый пигмент для крашения. Сам пигмент продается в Китае на рынках в виде голубоватых тонких сухих чешуек. Крушина действует как слабительное средство, но в Китае ее использование в медицине не столь популярно, как в технических целях.
Rhamnus japonica – КРУШИНА ЯПОНСКАЯ – шу-ли
Обычное дерево провинций к северу от Янцзы, достигает высоты 3 м, его листья напоминают листья сливы. Плоды мелкие, черные, с красно-черным соком. Ветви дерева используются как зеленый краситель.
Плоды рекомендованы при лихорадке, золотухе, асцитах, оспе, для лечения язв у лошадей и крупного рогатого скота. Кора крушины обладает теми же лекарственными свойствами.
Rheum officinale – РЕВЕНЬ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ – та-гуан, гуан-лян, чан-чунь
Известен в Китае со времен пяти правителей (примерно 3000 год до нашей эры) Большое травянистое растение, высотой до 2 м, с хрупким сочным стеблем, кислым на вкус. Стебли ранее ели сырыми. Листья грубые, сочные и большие. Цветет метелками белых, желтых и зеленоватых цветов, в зависимости от сорта. Корнеплод ревеня в свежем виде красного цвета, напоминает по форме вазу, около 60 см в длину. Часто бывает потравлен червями. Обычно его режут на ломтики и подсушивают на горячих камнях.
Хороший сухой ревень красно-желтого цвета, пятнистый, твердой текстуры, он должен скрипеть на зубах, если его пожевать.
Слабительные свойства ревеня не столь ценятся в Китае, как на Западе. В Китае он считается средством, стимулирующим пищеварительный тракт. Рекомендуется при женских заболеваниях, связанных с застоем в органах малого таза, например при нарушениях мочеиспускания. Используется также при малярии и лихорадке у детей.
Rhododendron indicum – АЗАЛИЯ (РОДОДЕНДРОН ИНДИЙСКИЙ) – ту-чуань, ин-шань-хун, хун-чи-чу, хун-ту-чуань
Отмечено, что если овцы поедают это обычное в некоторых районах Китая растение, то у животных развивается дискоординация движений, их походка становится шаткой, они часто падают. Видов и подвидов азалии в Китае великое множество. Культивируемая издавна форма имеет белые цветы.
Цветы применяются в медицине как успокоительное средство при ревматизме, невралгиях, спазмах и бронхите. Некоторые разновидности, например с желтыми цветами, считаются ядовитыми, однако, следуя принципу «подобное лечится подобным», китайцы используют самые ядовитые растения для лечения самых серьезных заболеваний. Разновидность шань-чи-чу, напротив, неядовита, и дети едят ее цветы. Неядовита также растущая в Сычуани ян-бу-ши-цао. Эта азалия считается тонизирующим и очистительным средством. При всем этом вполне возможно, что упомянутые неядовитые разновидности вовсе не относятся к азалиям.
Rhododendron metternichii (R. fortunei) – РОДОДЕНДРОН МЕТТЕРНИХА – ши-нань
В названии приведена японская идентификация.
Листья растения, используемые в медицине, едко-горького вкуса, но хорошо воздействуют на почки, лечат внутренние язвы; благоприятно воздействуют на кости, сухожилия, кожу и волосы. У лекарства ярко выражены свойства афродизиака, оно укрепляет начало инь, поэтому женщинам не рекомендуется употреблять его длительное время. Применяют также при лихорадках, простуде и как противоглистное средство.
Листья заваривают вместо чая и настаивают в вине. Настой используется как средство от головной боли.
Rhus semialata – СУМАХ – янь-фу-цзу, фу-му
В медицине используются листья, семена и кора растения. Почковидные семена иногда едят дети. Семена используются как средство от малярии, ревматизма, желтухи, кашля, дизентерии. Кора дерева – вяжущее и противоглистное средство, а корень обладает желчегонным действием.
Листья, имеющие кисло-соленый вкус, используют как приправу или как заменитель уксуса.
Rhus succedanea – СУМАХ ЗАМЕЩАЮЩИЙ – гуан-лу
Растет в горах Шэньси и Сычуани. У растения округлые листья и желтая древесина, которая используется для выработки красящего пигмента. Лекарство считается противолихорадочным, противоалкогольным и желчегонным средством. Используется при воспалительных заболеваниях глаз. Им оттирают попавшие на кожу ядовитые лаки.
Rhus toxicodendron – СУМАХ ЯДОВИТЫЙ – коу-еэнь, янь-ко
В «Пен Цао» ничего не говорится о токсическом воздействии сока дерева на кожу; нет данных и об использовании его смолы. Возможно, китайские названия обозначают не сумах, а гельземиум, с которым у ядовитого сумаха большое внешнее сходство.
Rhus vernicifera – СУМАХ ЛАКОНОСНЫЙ – чи
В медицине используется смола дерева, или кань-чи. Ее экстрагируют и измельчают в порошок. Она считается стимулирующим и тонизирующим средством, применяется при кашле, глистных инвазиях, аменорее, кровоподтеках.
Листья используют при истощении, глистных инвазиях, семена – при дизентерии, цветы – при пучении у детей.
Смола ядовита, поэтому при отравлении ею используются растительные противоядия. Их достаточно много, но главным считается горячая камфорная вода, примочки с которой надо часто накладывать на пораженное место.
Rhynchosia volubilis – РИНХОЗИЯ ЛЕТУЧАЯ – лу-гуо, лу-тоу, лао-тоу, янь-лу-тоу
Дикое растение семейства бобовых, растущее на пшеничных полях. И само растение, и семена едят как сырыми, так и кулинарно обработанными. Семена перемалывают в муку, из которой пекут лепешки. Они рекомендуются при отравлении ядом ку, при туберкулезных узелках, при головной боли, женщинам при болях в спине и животе.
Rhynchospermum jasminoides – РИНХОСПЕРМУМ ЖАСМИНОВИДНЫЙ – ло-ши
У растения толстый, твердый стебель, зеленые листья, белые цветы, черные плоды. Стебли и листья используются в медицине. Они не ядовиты, считается, что они восстанавливают силы и тонизируют, особо рекомендуются пожилым людям. Назначают также при гонорее, злокачественных опухолях, ишиасе, укусах змей, ранах.
Ricinus communis – КЛЕЩЕВИНА ОБЫКНОВЕННАЯ – пей-ма
Растение завезено в Китай, где широко распространилось. Культивируется как декоративное растение, а также из-за семян и листьев, обладающих лечебным действием. В течение короткого времени вырастает высотой более 3 м. Существуют красностебельная и белосте-бельная разновидности, однако первая встречается чаще. Плод – колючая коробочка, содержащая семена, из которых экстрагируют масло. Масло используют в кулинарии. Сами семена серые, овальные, с гладкой поверхностью, с черными, красными либо сероватыми пятнами.
Размолотые семена используют в Китае для аппликаций при разного рода заболеваниях, а в сочетании с маслом или мякотью применяют внутрь. Мякоть втирают в виски при головной боли, в ладони – при параличе, вводят в уретру при ее стриктуре, втирают в подошвы стоп роженицам для ускорения родов и быстрейшего отделения плаценты, ее закладывают в уши при глухоте, втирают в макушку головы при выпадении уретры, накладывают на ожоги. Семена жуют при туберкулезе, а мякоть семян используется при ряде кожных заболеваний. Листья накладывают на опухоли как мягчительное средство, а также принимают внутрь как отхаркивающее и грудное средство.
Rosa anemoaeflora – РОЗА АНЕМОНОЦВЕТНАЯ – юэ-чи-гуа, юэ-юэ-гун
Китайская «вечноцветущая» роза, обычный кустарник, обильно цветущий красными цветами, в основном махровыми, бесплодными. Предположительно, влияет на кровь, уменьшает отеки, очищает язвы. Средство из цветков розы, принимаемое внутрь, рассасывает абсцессы.
Rosa indica (multiflora) – РОЗА ИНДИЙСКАЯ – чан-вэй
Приводится общее китайское наименование для всех видов розы. Плод этой розы называется ин-ши. Один из сортов этой розы с очень крупными цветами называется фо-чень-сяо («Будда видит и улыбается»). В диком виде роза произрастает по лесам и берегам рек. Цветы с желтыми серединками и бледно-розовыми лепестками. У культивируемых разновидностей цветы разных цветов.
Плоды розы используют как лечебное средство при ранениях, порезах, травмах, язвах, кожных заболеваниях, гнойных ранах, а также частом мочеиспускании. Листья используют как аппликацию при язвах.
Rosa laevigata – РОЗА БЛЕСТЯЩАЯ – чинь-ин-цу
Растение произрастает повсеместно. У этой розы белые цветы, желтые семенные коробочки, мелкие, опушенные и ароматные семена. Они являются вяжущим, ветрогонным и мочегонным средством. Цветки используют при дизентерии, а также для восстановления цвета волос. Листья действуют ранозаживляюще. Засушенные вместе с листьями шелковицы и боемии, они составляют известное ранозаживляющее средство (чунь-чун-и-нень-чинь). Корень этой розы обладает противоглистным действием, а кора корня – вяжущим, она используется при диарее и обильных менструациях.
Rosa rugosa – РОЗА МОРЩИНИСТАЯ (ШИПОВНИК) – мэй-куэй-гуа
Прежде дикая, теперь культивируемая разновидность розы, с красными и розовыми лепестками, высоко ценимая в Китае. Встречаются и пурпурные и белые сорта шиповника. Роза ароматна, вкус лепестков сладкий, с легкой горчинкой. Действует преимущественно на селезенку и печень, способствуя лучшей циркуляции крови. Лепестки применяют при кровавой рвоте, при болезнях крови, при заболеваниях печени, для рассасывания абсцессов. Лепестки также заваривают и пьют как чай, из них делают настойку и изготавливают специальный ликер «Розовая роса» – мэй-куэй-лу.
Rosmarinus officinalis – РОЗМАРИН ЛЕКАРСТВЕННЫЙ – ми-те-сян
Растение завезено во времена Римской империи и правления династии Вэй (452 год нашей эры). Розмарин ценится за приятный аромат, используется для изготовления благовоний, его сжигают, совершая обряд изгнания дьявола. В смеси с горичником сжигают для избавления от москитов.
Rubia cordifolia – МАРЕНА СЕРДЦЕЛИСТНАЯ – чен-цао
Корень растения называется соу. Растение, как считается, имеет отношение к крови, поскольку окрашивает ткани в глубокий красный цвет. Лазящее растение, лиана, отрастающая до высоты нескольких метров, с квадратным пустотелым стеблем, покрытым колючками. Листья расположены по пять, они шершавые, их верхняя сторона более темная, чем нижняя. Корень фиолетово-красный.
Корень обладает тонизирующим, противолихорадочным, вяжущим, ранозаживляющим действием. Используется при ревматизме, желтухе, кровотечениях, переломах костей, всех изнуряющих болезнях, а также для стимуляции менструаций.
Rubus incisus – ЛЕСНАЯ ЯГОДА – сюань-коу-цзу, шань-мэй
Ягоды кислые, но съедобные. Обладают антиалкогольным, освежающим и отхаркивающим действием. Листья используют при затруднении глотания. Кору корня используют при внутриматочной гибели плода, обильных месячных, хронической дизентерии и прочих длительных выделениях.
Rubus thunbergii – ЗЕМЛЯНИКА ТУНБЕРГА – бен-лей, бяо
Название бяо объединяет ежевику, малину и землянику. Описание в «Пен Цао» таково, что идентификация растения крайне сложна.
В данном случае это не важно, так как лечебные свойства этих ягод примерно одинаковые. Говорят, что они успокаивают пять главных внутренних органов, активизируют силы организма, укрепляют начало инь, придают энергию и здоровье телу и благоприятствуют детородной функции у мужчин. Они улучшают цвет кожи, ускоряют рост волос, снимают жар, излечивают простуду. Побеги и листья этих растений также используют иногда как тонизирующее средство.
Rubus tokkura – МАЛИНА КИТАЙСКАЯ ДИКОРАСТУЩАЯ – фу-пьень-цзу
Растет в центральных и западных провинциях, ее ягоды мало популярны в Китае, особенно в свежем виде. Их либо сушат, либо перерабатывают в джем.
Для медицинских целей малину толкут, делают из нее лепешки, которые затем высушивают, либо ягоды консервируют вместе с медом. Эти средства благоприятствуют дыханию, придают здоровье телу, предотвращают поседение волос. Считается, что малина тонизирует, укрепляет организм. Используется как афродизиак. Рекомендуется при кровавой рвоте, при диабете и истощении, импотенции и бесплодии у женщин. Свежие листья растирают, и их сок закапывают в глаза при их воспалении. Отвар корня также используется для лечения болезней глаз и помутнения роговицы, возникшего после оспы.
Rumex sp. – ЩАВЕЛЬ – ко-цай, еань-чин, цзу-гуа-цай, ту-та-гуан
Обычное для Китая растение, однако существует большая путаница в китайских наименованиях, многие из которых пришли из Японии.
Rumex acetosa называется суань-мо. Одна из его разновидностей используется для лечения кожного зуда. У растения желто-красный корень. Сок и листья его используют для нейтрализации ядов. Корень – лекарство от лихорадки и пучения. Наружно его применяют при кожных заболеваниях. Плоды растения считаются тонизирующим и укрепляющим средством.
Водный щавель, цун-ше, рекомендуется для лечения холеры.
Rumex japonicus – ЩАВЕЛЬ ЯПОНСКИЙ – ян-ти, ню-ше-цай, ту-цай, ян-ти-та-гуан, чинь-чао-май
Растение достигает высоты 120 см. Растет во влажных местах. Листья его чем-то напоминают листья салата-латука, но темнее. Стебель лилово-красный, с беловато-зеленым соцветием. Корень красновато-желтый, напоминает корень ревеня.
Этот щавель применяют как противопаразитарное, инсектицидное и антисептическое средство при кожных заболеваниях и язвах. Внутрь используют при запорах.
Листья употребляют как мягчительное средство, их рекомендуют при диарее и кишечных паразитах. Семена используются как мягчительное и ветрогонное средство при дизентерии и метеоризме.
Ruta graveolens – РУТА ДУШИСТАЯ – юнь-сян-цао
Произрастает в Юньнане. Описываются две разновидности руты: пятилистная и с листьями как у лука-порея. Рута обладает нейтрализующим действием, особенно рекомендуется при малярии.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.