7 августа Среда

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

7 августа Среда

1 и 2-й лунные дни (6:32); Луна во Льве; новолуние (1:52)

День, в который домашние дела особенно удаются. Можно начинать строительство.

СЕКРЕТЫ КОНСЕРВИРОВАНИЯ

Перед тем как солить огурцы, обдайте их кипятком. Тогда они и соленые сохранят яркий зеленый цвет. Вместо того чтобы стерилизовать посуду для консервирования на зиму овощей и фруктов, можно просто обработать ее изнутри веничком из жгучей крапивы. Консервированные продукты тогда сохранятся в течение долгого времени.

Чтобы банки с домашними консервами не взрывались, перед консервированием влейте туда 20 г водки. Маринованные огурцы будут вкуснее, если вместо уксуса в маринад добавить сок красной смородины.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.