3.1 Таблица содержания белков, жиров, углеводов, схема содержания

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

3.1 Таблица содержания белков, жиров, углеводов, схема содержания

Таблица содержания белков, жиров, углеводов, часть 1.

Таблица содержания белков, жиров, углеводов, часть 2.

Автор не ставит целью дать таблицу содержания белков, жиров и углеводов в большом числе продуктов – его интересуют только энергетические соотношения и их соответствие числам из естественного ряда, далее в главах 4 и 5 он предложит волновые методики определения содержания питательных веществ и микроэлементов в продуктах.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.