Свекла столовая
Свекла столовая
В свекле имеются белки, многие витамины, органические кислоты. Она богата минеральными солями фосфора, калия, марганца, железа, есть в ней и кобальт, который участвует в образовании витамина В12. Наличие в свекле бетаина способствует снижению кровяного давления, улучшению жирового обмена.
В пищу употребляют корнеплоды, черешки и листья. Из корнеплодов готовят сок, который используют в медицине как лечебное средство. Свекольный сок способствует образованию и очищению крови, стимулирует деятельность желудка, кишечника и печени, полезен при ослаблении организма, цинге, простудных заболеваниях (особенно при гриппе). Лечебной практикой доказано противоопухолевое действие свеклы. Имеющиеся в корнеплодах основания различных солей необходимы для построения костей и тела человека, нейтрализации вредных кислот, образующихся в процессе пищеварения.
Свекла полезна при почечной недостаточности, атеросклерозе. Она очень полезна и вкусна в борщах, винегретах и гарнирах к мясным блюдам. Из свежих листьев готовят салаты и отличные свекольники.
Косметологи советуют регулярно принимать сок сырой свеклы для сохранения свежести лица.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Свекла
Свекла Растение семейства мариевых. Ближайшие родственники свеклы – шпинат и лебеда. Первоначально свекла выращивалась в Персии в виде листовой свеклы мангольд еще более 2000 лет тому назад. Потом появилась свекла с примитивным корнеплодом, и только с конца Cредневековья
Свекла
Свекла Свекла (Beta vulgaris L.) – однолетнее или двулетнее травянистое растение семейства Chenopodiaceae (маревых), дико растущее (форма В. foliosa Ehrenb.) по морскому берегу южной Европы, северной Африки и западной Азии и разводимое в полях и огородах (форма В. Rapacea Koch), для добывания сахара и
Свекла
Свекла Растение семейства мариевые. Ее ближайшие родственники – шпинат и лебеда.В настоящее время культивируются две разновидности свеклы: корнеплодная и листовая – мангольд. Среди корнеплодных свекл главную роль играет сахарная свекла – основной поставщик сахара в
Свекла
Свекла Растение семейства мариевые. Ее ближайшие родственники – шпинат и лебеда.В настоящее время культивируются две разновидности свеклы: корнеплодная и листовая – мангольд. Среди корнеплодных свекл главную роль играет сахарная свекла – основной поставщик
Свёкла
Свёкла Свёкла (Beta), род однолетних, двулетних и многолетних растений семейства маревых. В роде 13 видов (11 диких и 2 культурных), в СССР 5 видов (в т. ч. 2 культурных). Дикие виды: С. стелющаяся (В. procumbens), С. крупнокорневая (В. macrorhiza), С. каёмчатоплодная (В. lomatogona), С. промежуточная (В.
Свекла
Свекла Общая характеристика культуры Свекла относится к одно-, двулетним и многолетним травянистым растениям. Ее родина – Средиземноморье. Она подразделяется на кормовую, столовую и сахарную.У свеклы стержневая корневая система. Она образует корнеплод, от которого
НАПРАВО — «СТОЛОВАЯ», НАЛЕВО — «МОРГ»
НАПРАВО — «СТОЛОВАЯ», НАЛЕВО — «МОРГ» Поздно вечером генерал Серов (фамилии и позывные действующих лиц изменены), в чьем ведении находится Учебный центр подготовки разведывательно-диверсионных подразделений войск спецназначения ГРУ Министерства обороны СССР,
Свекла столовая
Свекла столовая Свекла известна с глубокой древности. Арабские врачи и купцы завезли свеклу в Индию, а затем – в Грецию и Рим. Славяне позаимствовали эту культуру у греков, несколько переделав ее название из греческого сфекели в свеклу. В Киевскую Русь свекла проникла в XI
Свекла столовая
Свекла столовая Свекла известна с глубокой древности. Арабские врачи и купцы завезли свеклу в Индию, а затем – в Грецию и Рим. Славяне позаимствовали эту культуру у греков, несколько переделав ее название из греческого сфекели в свеклу. В Киевскую Русь свекла проникла в XI
Столовая. Как и что придется есть
Столовая. Как и что придется есть Естественно, что если солдата обязали служить, то его обязаны и кормить. И потому ходят защитники Отечества три раза в сутки для приема пищи в специальное заведение, именуемое столовой. Ходят, как вы уже, наверное, догадались, строем. В
Столовая Кадетты
Столовая Кадетты Ее инициатива сколь благородна, столь и щедра, как ее тушенное по-лорренски мясо, которое я однажды попробовала у нее. Моя подруга, зарегистрированная в социальной сети квартала, рассказала мне о столовой Кадетты. За 15 евро с человека (чтобы только