14. Бары и Кафе Ориентация Одно из самых больших удовольствий Амстердама - исследование местных баров и кафе: как и все в этом городе, они невероятно разнообразны, да еще и многочисленны. Сегодня - по самым грубым подсчетам - их в столице около 1 500: даже простое перечисление
Бары Если вы ищете место, где можно дешевле всего пообедать, то стоит обращать внимание на типичные бары-рестораны для простых местных жителей. Как правило, они находятся в стороне от наезженных туристических троп. В обеденное время там много посетителей в рабочей одежде.
Кабачки Кабачки после размораживания выделяют много сока, их надо морозить несколькими способами. Для блинчиков натереть на терке и морозить в пакетах. Для рагу, запеканок и других блюд нарезать колечками или кубиками, слегка обжарить для выпаривания лишней воды.
Кабачки Плоды кабачка использовали в домашней кулинарии очень давно, их жарили, тушили, мариновали. Как правило, огородники использовали в пищу крупные кабачки (1,5–2 кг), они просто жалели срывать небольшие плоды. Но после появления более урожайной разновидности кабачка
Суп-бары, салат-бары, блюда на вынос City Bakery3 W. 18th St. (Flatiron) – (212) 366-14-14Наша любимая столовая. Всегда в наличии горячие и холодные блюда, разнообразные салаты в салат-баре (из эндивия, курятины с васаби), жареные кабачки, черный рис, кресс-салат. Подкрепившись вкусной и здоровой
Винные бары и погреба, где можно не только выпить, но и закусить Le Rubis10, Rue du March?-Saint-Honor?, I, 75001M° Pyramides – + 33-1-42-61-03-34La Cave est Restaurant45, Rue de Paris, 93100 MontreuilM° Croix-de-Chavaux – + 33-1-42-87-09-48Nono43, Rue de Tourtille, XX, 75020M° Belleville – + 33-1-43-49-37-79Chapeau Melon92, Rue Rebeval, XIX, 75019M° Pyr?n?es – + 33-1-42-02-68-60Le Baratin3, Rue Jouye-Rouve, XX, 75020M° Pyr?n?es
Коктейль-бары Milk & Honey134 Eldridge St., между Broome St. и Delancey St.Это легенда. Бар, открытый Сашей Петраске, воссоздает атмосферу подпольных заведений времен сухого закона. Коктейли готовят на основе натуральных фруктовых соков с использованием лучших ингредиентов. Бесполезно
Винные погребки и бары Pierre Loti53 Irving Pl., угол 17th St. – (212) 777-56-84Во всем прослеживается турецкое влияние. Большой выбор вин, привезенных из всех стран мира. Хорошее сочетание цены и качества. Летом мы предпочитаем посидеть на их террасе.Sample Wine Bar152 Smith St., возле Bergen St., Brooklyn – (718)
Кабачки Плоды кабачка использовали в домашней кулинарии очень давно, их жарили, тушили, мариновали. Как правило, огородники использовали в пищу крупные кабачки (1,5–2 кг), они просто жалели срывать небольшие плоды. Но после появления более урожайной разновидности кабачка
БАРЫ Duesenberg, 1-й округ, Stubenring, 4. Тел. 5138496, www.duesenberg.at. Сотни сортов виски и разнообразные коктейли в уютной обстановке. Вт-Пт 8-14 (завтрак), Вт-Чт 17-24, Пт-Сб 20-2. Метро: U3, станция Stubenring.Sky-Bar, 1-й округ, K?rntner Str., 19. Тел. 5131712, www.skybox.at. Пн-Сб 13-3, Bс 18-2 Великолепный вид с 8-го этажа универмага
Особенности итальянской кухни. Рестораны, кафе, бары Даже если вы совершенно равнодушный к кулинарным изыскам человек, вам все равно во время поездки в Рим придется познакомиться с итальянской кухней. Ведь кухня – это, по сути, такая же достопримечательность страны и ее