Читайте также
Сыр с изюмом и киви в меду
У меня есть добрые знакомые в Барселоне – семья бывшей рижанки, вышедшей замуж за каталонца. Всякий раз, когда мы с друзьями летим к ним в гости, мы везем им не меньше десятка «Карумсов». Для выросшего в Риге слово не требует перевода – в детстве
Купчиха на меду
В конце XIX века купцы Хлудовы славились по всей Москве своей экстравагантностью — пили-кутили, не зная, куда немереные деньжищи девать. А ведь в 1817 году, когда первый Хлудов, развеселый красавец Иван, с молодой женой и детьми перебрался в столицу из
НАПИТКИ НА МЕДУ
Напиток из меда с водой, хмелем и пряностями мог быть вареный бутылочный, питейный, броженый, кислый. Если его парили, глухо замазав, в вольном духу или переваривали на ягодах, то получали ставленый и ягодный меда: мед малиновый, вишневый или другие. Мед
Вкушая, вкусих мало меду и се аз умираю
Из Библии (церковно-славянский текст). Первая книга Царств, слова Ионафана (гл. 14, ст. 43): «...Вкушая, вкусих мало меду, омочив конец жезла, иже в руце моей, и се аз умираю».Перевод на современный русский язык: «...я отведал концом палки,
И моего хоть капля меду есть
Из басни «Орел и Пчела» (1813) И. А. Крылова (1769—1844). Слова Пчелы в диалоге с Орлом:
Не отличать ищу свои работы,
Но утешаюсь тем, смотря на наши соты,
Что в них и моего хоть капля меду есть.
Иносказательно: выражение удовлетворения, гордости тем, что
Телятина в меду
Требуется: 2 кг телятины, 50 мл оливкового масла, 1 ст. л. липового меда, 0,5 л красного сухого вина, 4 крупные головки репчатого лука, 1 крупный апельсин, 3 зубчика чеснока, по 0,5 ч. л. молотой корицы, белого перца горошком, тимьяна и розмарина, 0,25 ч. л.
Напитки
Напиток томатный с яичным желтком
Ингредиенты:300 мл томатного сока,100 мл огуречного сока,1 яичный желток,5 г зеленого лука,черный молотый перец, соль.Способ приготовления:Зеленый лук вымыть и измельчить. Томатный сок взбить с желтком, добавить огуречный сок, соль,
Еда и напитки
Таверна «Los Gabrieles» украшена изразцовыми панно.
В меню мадридцев можно встретить деликатесы со всей Испании.Кулинарные впечатленияЗвенит посуда, шипят кофеварки «эспрессо», официанты длинными и острыми ножами отрезают тончайшие кусочки ветчины от