ХИМИЯ
ХИМИЯ
ХИМИЯ
Химия и смерть Но самыми засекреченными из всех были химические объекты. И тому имелось наисерьезнейшее основание. Летом 1925 года состоялось подписание Женевского протокола о запрещении военного применения удушающих и отравляющих газов и бактериологического оружия. В
Жгучая химия В отличие от черного перца, который представляет собой плод растения одного-единственного вида, красный острый перец, или чили, — плод нескольких видов растений, относящихся к роду Capsicum. Растения этого рода, происходящие из тропической Америки (возможно, из
Сладкая химия Глюкоза — самый распространенный из простых сахаров — моносахаридов (от лат. saccharum — сахар). Приставка “моно” означает, что молекула данного вещества состоит из одного структурного звена, в отличие от дисахаридов (состоящих из двух структурных звеньев)
Химия взрыва Движущей силой взрыва является образование газов и их быстрое расширение под действием реакционного тепла. Газы занимают гораздо больший объем, чем аналогичное количество твердого вещества или жидкости. Разрушительное действие взрыва связано с ударной
Химия оливкового масла Люди давят масло из плодов различных растений: грецкого ореха и миндаля, кукурузы, кунжута, льна, подсолнечника, кокоса, сои, арахиса и многих других. Растительные масла, а также жиры — их близкие аналоги из животных тканей — давно ценятся людьми за
V. Химия и философия Химия, бесспорно, — наука фактов, подобно тому как алхимия — наука причин. Первая ограничивается областью материального и опирается на опыт, вторая преимущественно руководствуется положениями философии. Если одна изучает естественные тела, другая
Глава 5 Химия Единственное благо, которое мы находим в жизни, приносит нам забвение. Мадам де Шталь Большинство людей наслаждаются жизнью лишь тогда, когда забывают, что они живы. Морис Меттерлинк Морфин, шприцы для подкожных инъекций и китайские курильни опиума далеко
Биология и химия Очень мало было сказано про биологию и химию, поскольку между 1559 и 1689 гг. ничего революционного там не происходило. Биология считалась вспомогательной наукой по отношению к медицинской практике, химия — к металлургии и медицине. У наук не было ни
Глава IX. Химия Английский журналист: «Если вы посмотрите на историю науки после Революции, то увидите несколько случаев вмешательства политического характера в фундаментальные исследования… Как Вы думаете, может ли это случиться снова?» Академик В. Коптюг,
Химия Ильеско (Фёдорова) Наталья Сергеевна (1929 г. р.). С 1952 года в Канаде, Квебек. Первая в летописи Канады женщина со званием профессора химии. В 1957 году Н. С. Фёдорова получает докторскую степень по химии. Н. С. Фёдорова 6 лет возглавляет департамент химии (университет
ПРОИСХОЖДЕНИЕ НАЗВАНИЯ «ХИМИЯ» Для обозначения «священного тайного искусства» в эллинистическом Египте, по-видимому, впервые стало применяться название «химия». Это название (chymeia) появилось в литературе на древнегреческом языке в IV в. н. э. и приводится
ПНЕВМАТИЧЕСКАЯ ХИМИЯ Одну из ярких страниц в развитии химии во второй половине XVIII в. представляет собой деятельность химиков-пневматиков, изучавших способы получения и свойства различных газов (от греческого — «дух», «дуновение», «дыхание», «воздух»). По существу эта