Сахариметр
Сахариметр
Сахариметр – прибор, созданный для измерения концентрации сахарозы в растворах по углу вращения плоскости поляризации.
Сахариметрами оснащаются производственные лаборатории пищевой, перерабатывающей, фармацевтической, химической промышленностей для контроля технологических процессов и качества пищевых продуктов.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.