Безопасность прежде всего

Безопасность прежде всего

1. Настенные шкафы должны быть развешаны с учетом роста человека, который готовит еду. Для женщины ростом около 170 см расстояние от рабочей поверхности до дна шкафов должно быть 45 см. В противном случае можно набить шишку на лбу.

2. Что касается вытяжки, то работать она будет более эффективно, если расположить ее на расстоянии 65–70 см от электрической плиты и 75–80 см от газовой.

3. Плиту и варочную панель нужно располагать в стороне от прохода, чтобы нельзя было случайно задеть стоящие на них кастрюли и сковороды.

4. Расстояние между плитой и мойкой должно быть не менее 40 см, чтобы вода случайно не попала на плиту. Это пространство можно занять столешницей.

5. От окна плита должна находиться на расстоянии не менее 45 см, чтобы не вызвать риск задувания огня или случайного возгорания занавески.

6. Каждый элемент кухонного оборудования имеет свою «зону открывания». Так, расстояние перед духовкой не должно быть менее 110 см, а вот перед кухонным шкафом с ящиками достаточно оставить 90 см, чтобы поставить, например, стол.