Сорта

Сорта

В настоящее время выведено множество сортов баклажанов. Среди них есть такие, что отличаются хорошим вкусом, ранним созреванием, устойчивостью к холодам и различным болезням. Не так давно баклажаны в северных регионах считались экзотическими плодами. Сейчас их выращивают практически повсюду. В зависимости от сроков наступления технической спелости, сорта баклажана подразделяются на:

1) ранние – сбор урожая через 80 – 120 дней после появления всходов;

7) среднеспелые – сбор урожая через 110 – 140 дней после появления всходов;

8) поздние – сбор урожая через 140 – 160 дней после появления всходов.

Различные сорта баклажанов описаны в таблице 17.

Таблица 17

Характеристика сортов баклажанов по группам

Данный текст является ознакомительным фрагментом.