Питание

Питание

Часто в небольшом улове рыбаки склонны винить погоду, хотя на самом деле причины могут быть совсем иными, и для того, чтобы избежать фиаско, необходимо знать особенности поведения рыб, которые включают в себя и процесс нахождения и добывания пищи.

Также пресноводных рыб классифицируют не только по основе их рациона, но и по месту питания, к которому можно отнести прибрежную и придонную зоны или верхние слои воды.

По характеру питания можно выделить следующие группы рыб:

? бентофаги – рыбы, рацион которых составляют главным образом различные рачки, черви, личинки насекомых, моллюски и другие беспозвоночные (бентос), которые обитают на дне водоемов. К этой группе относятся хариус, ерш, лещ, стерлядь и др.

? планктофаги – рыбы, основу рациона которых составляет планктон – мельчайшие организмы, находящиеся во взвешенном состоянии в толще воды. К планктофагам относятся уклейка, синец, чехонь, верховка и др.;

? хищники – рыбы, употребляющие в пищу других рыб и/или особей своего вида. К ним относятся щука, судак, окунь, жерех, налим, сом и др.;

? растительноядные – рыбы, основу рациона которых составляет водная растительность. К этой группе относятся такие виды, как толстолобик, белый амур, красноперка и др.;

? смешанного питания – рыбы, употребляющие в пищу как бентос, так ипланктон. Вэту группу входят елец, плотва, карась, язь и др.

Необходимо заметить, что деление на группы по рациону достаточно условно, поскольку некоторые рыбы (к таким, например, относится карп) являются всеядными. Также и место питания может быть непостоянным и меняться в зависимости от разных причин. Еще следует помнить о том, что основа питания может разниться у одного и того же вида рыбы на разных этапах ее развития. Так, пищей для большинства личинок рыб являются микроскопические организмы, обитающие в воде, такие, например, как коловратки, либо мельчайшие водные растения. Мальки, подрастая, меняют рацион, кормясь рачками.

Мальки нехищных рыб, таких как лещ, густера, сазан, плотва, уклейка и др., питаются планктоном на протяжении всего первого года жизни. Что касается мальков хищных рыб, например щук, то они начинают кормиться мальками других рыб и личинками еще до наступления годовалого возраста.

Взрослые особи таких рыб, как чехонь и уклейка, питаясь в основном планктоном, разнообразят свой рацион наземными насекомыми, попавшими в воду, а также ручейниками и поденками.

Основой питания взрослых лещей, ершей и сазанов являются черви, личинки и моллюски, однако нередко эти рыбы также кормятся мальками и даже подросшими особями других рыб.

Следует знать, что основным органом чувств у пресноводных рыб является зрение. Именно с его помощью они находят и различают пищу. Интересно, что у рыб наблюдается близорукость, и они не способны видеть предмет на расстоянии, превышающем 12–15 м. Четко же видеть предметы они могут лишь на расстоянии до 1,5 м. Особенность строения обуславливает также способность смотреть каждым глазом по отдельности.

Рыбы, ведущие ночной образ жизни, хорошо видят в темноте. Интересно, что при достаточном освещении рыбы могут различать цвета предметов, находящихся на дне. Более всего их привлекает красный, желтый и коричневый, ведь именно такую окраску имеют черви, моллюски и личинки, являющиеся основой их рациона. Зеленый цвет также привлекает внимание рыб, поскольку так окрашено большинство водных растений. А черный интересует их по той причине, что такая окраска характерна для большинства мелких обитателей водоемов. Все это говорит о том, какое важное значение имеет цвет при выборе насадок.

Гораздо слабее, нежели зрение, у рыб развито обоняние. Однако они все же используют и его для поиска пищи. Рыбы достаточно хорошо различают запахи взвешенных или растворенных в воде веществ, а следовательно, реагируют и на запах, издаваемый насадками и приманками.

Споры о действенности ароматических добавок, используемых для привлечения рыбы, идут достаточно давно. В настоящее время в продаже представлен широкий ассортимент готовых наживок с запахами, которые считаются привлекательными для рыб. Но ученые, так же как и рыбаки с большим стажем, отмечают, что особой роли в привлечении рыб ароматические добавки не играют. В случае их использования следует соблюдать меру, добавляя на килограмм приманки из каши или ржаных сухарей всего каплю ароматизатора.

Можно попытаться приманить рыбу запахом и с помощью народных средств. Для этой цели с давних пор используют подсолнечное, мятное или анисовое масло, а также настойку валерианы и лавровишневые капли.

Различают рыбы и вкус пищи, и у каждого вида имеются свои предпочтения: одни любят подслащенные насадки (перловую кашу, заправленную медом), другие – подсоленные (картофель, приправленный солью), однако следует заметить, что прогорклый или горький вкус не нравится ни одной рыбе.

Наживку следует выбирать исходя из того, каким образом тот или иной вид поедает пищу. Так, хищные рыбы имеют привычку заглатывать жертву со стороны головы, предварительно сильно сжав ее челюстями, что лишает ее возможности двигаться.

Рыбы, относящиеся к группе бентофагов, обычно закапываются в поисках корма в ил, на глубину, соразмерную длине их тела. Так, карась, длина которого составляет 80 мм, способен зарыться в ил на глубину 50 мм, карп длиной 100 мм закапывается вглубь на 100 мм, линь размером 100 мм зарывается в ил на 80 мм, а лещ подобного размера способен закопаться вглубь на 115 мм.

Вместе с илом бентофаги всасывают мелких беспозвоночных, также они поедают личинок насекомых, расположившихся на листьях и стеблях водных растений. Поскольку у травоядных рыб отсутствуют конкуренты, корма в водоемах им обычно бывает более чем достаточно. Однако, если популяция слишком большая, рыбы могут уничтожить все растения в водоеме.

У каждого вида рыб существует свой набор «продуктов», составляющих рацион. Даже внутри одной группы предпочтения в еде могут быть весьма разнообразными, поскольку рыбам присуща избирательная способность к пище. Известно, что у каждого вида рыб есть излюбленный набор пищевых компонентов, а также запасной, заменяющий. Доля излюбленных составляющих в рационе обычно невелика, что объясняется их редкостью и трудностью добывания. В основном рыбы поглощают как раз заменяющие составляющие рациона. Исходя из всего вышесказанного, при ловле рыбы следует использовать такие наживки, которые являются лакомством для рыбы. Недаром опытные рыболовы вскрывают пойманную рыбу, для того чтобы определить, какой корм на данный момент она употребляет в пищу.

Не следует забывать и о сезонных изменениях в рационе рыб, а также о тех из них, что вызваны физиологическими особенностями их организма.

Доказано, что для хорошего аппетита рыбам необходимо, чтобы вода имела определенную температуру и концентрация кислорода в ней была достаточной.

Существуют также суточные колебания аппетита рыб. Так, представители большинства видов особенно активно питаются вечером и утром. Рыбы-плантофаги проявляют аппетит днем, а представители хищных видов – ночью.

Нехищные рыбы едят часто, но понемногу. Потребность в еде возникает у них каждые 5–6 часов. Именно эта особенность является причиной утреннего жора. Кроме того, с наступлением рассвета свои ночные убежища покидают различные личинки и ракообразные, которые являются основой рыбьего рациона.

У рыб хищных видов процесс переваривания пищи может занимать до трех суток. Их активность возрастает утром, вместе с активизацией мелких рыбок, являющихся пищей хищников.

В отличие от других животных рыбы могут употреблять пищу с излишком, который откладывается в теле в виде жира. Процесс как отложения, так и траты этой отложенной про запас энергии запускается на удивление легко.

В теле многих видов рыб существует специальное приспособление для накопления питательных веществ. Это позволяет им в течение длительного промежутка времени обходиться без еды, пережидая неблагоприятные погодные явления в тихом, безопасном месте. Этой особенностью объясняется внезапный жор, возникающий внепланово после долгого ненастья.

Следует отметить, что возможность накапливать энергию имеют далеко не все виды рыб. К зимней спячке, то есть длительному существованию без пищи, совершенно не приспособлены щука, окунь, лещ, карп и др. Хорошо переносят зимнюю голодовку такие рыбы, как сом, сазан, карась и др.

За время годового цикла у рыб обычно происходит 3–4 запланированных жора: перед нерестом (в конце зимы), после нереста, перед зимой и после намерзания первого льда.

После первых заморозков подавляющее число рыб перестают употреблять пищу, сбиваются в стаи и устраиваются в глубинных местах на зимовку. Такие места называют зимовальными ямами. Вскоре вода становится холодной и рыбы впадают в состояние анабиоза.

Другие виды рыб хотя и не впадают в спячку, но сильно снижают пищевую активность, становятся малоподвижными. Они медленно передвигаются в воде, неохотно разыскивая корм и стараясь потратить как можно меньше энергии при этом. Лишь одна рыба чувствует себя превосходно под панцирем льда – налим. Он продолжает активно питаться, а период икрометания, как уже говорилось ранее, приходится у рыбы этого вида на зимний период.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.