Семь старинных японских приправ из трав к рисовой каше

Семь старинных японских приправ из трав к рисовой каше

4

Сэри – петрушка.

6

Надзун – пастушья сумка.

Судзун – репа.

Хакобэ – трава мокричника.

9

Судзусиро – редька.

10

Хакагогуса – сушеница.

11

Хотокэнодза – глухая крапива.

Ритуальная японская фраза, произносимая в храмах во время церемонии изгнания злых духов с разбрасыванием бобов с 3-го на 4-е февраля (»переход от зимы к весне«):»(7) Счастье в (3) дом, злой дух (3) вон».

Данный текст является ознакомительным фрагментом.