Получение сырого спирта
Перегонка зрелой бражки позволяет получить спиртовой раствор повышенной концентрации. Перебродившая бражка содержит от 8,5 до 14,5 % алкоголя, что соответствует показаниям ареометра 0,987-0,990.
При кипении бражки образуются пары, которые содержат в несколько раз (3–8 раз) больше алкоголя, чем его содержится в растворе (таблица 8).
Таблица 8.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Получение взятки см. Взяточничество.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИТЬЕВОГО СПИРТА Этиловый (винный) спирт находит широкое применение в домашнем хозяйстве: входит в состав крепких напитков и вин, используется как консервирующее средство в домашних заготовках плодов, ягод и соков. Особенно следует отметить целебные
ОСНОВНЫЕ ЭТАПЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СПИРТА Получение спирта из крахмалосодержащего сырья включает следующие основные этапы: приготовление солода и солодового молока; приготовление дрожжевого затора; переработка крахмалосодержащего сырья; затирание основного затора;
Ректификация сырого спирта Ректификация — это очистка спирта от вредных примесей и устранение характерного неприятного запаха, носителями которого являются сивушные масла. Спиртовой раствор, полученный из бражки, помимо этилового спирта, содержит целый ряд веществ,
Проверка качества спирта Проверка спирта включает проведение нескольких анализов, которые позволяют определить содержание в спирте вредных веществ и пригодность его для разных целей (пищевых, технических).Вначале проводят определение цвета и прозрачности. Для этого
Полезные советы по приготовлению спирта — Зеленый солод следует выращивать и применять в прохладное время года, а летом следует пользоваться сухим солодом.— При осахаривании крахмального сырья не следует перегревать затор, так как при высокой температуре
ПРИБОРЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СПИРТА Для перегонки зрелой бражки и ректификации спирта используются специальные приборы — перегонные кубы и ректификационные аппараты.Эти приборы в зависимости от производительности и вида нагревательного устройства могут иметь разную
Посуда для спирта, сусла и вина Мытье посуды.
Немного об объемном содержании спирта Проблема с джином в том, что он реально крепкий. Чтобы удерживался аромат, ему требуется бо?льшая крепость, чем другому спиртному. Грубо говоря, чтобы держался вкус, крепость джина должна быть не меньше 40 градусов, но есть и другие
Получение подарка Получение подарка всегда сопровождается словами благодарности. Сувениры, в силу обстоятельств не вызвавшие радости, также достойны приветливых слов: «Спасибо, мне очень приятно», «Как оригинально».Согласно правилам этикета, подарок следует вынуть из
36. ПОЛУЧЕНИЕ ПАТЕНТА Исключительное право на изобретение, полезную модель или промышленный образец признается и охраняется при условии государственной регистрации соответствующих объектов, на основании которой выдается патент.Процесс получения патента состоит из
13.7.1. Получение мязги Ягоды собираются прежде полной зрелости, перезрелые, испорченные и гнилые откидываются. После отбора они держатся 1 – 2 сутки для дозревания и затем, без отделения плодоножек и остатков цвета промываются в воде и раздавливаются для получения мязги,
13.7.2. Получение сусла Мязга, воспринявшая винные дрожжи, подвергается выжиманию для отделения сока называемого суслом. Простой пресс для выжимания сока может быть сделан плотником или столяром в виде винтового переплетного только с толстыми винтами, как у столярного
Получение денег Минимальная сумма к выплате в Google AdSense – $100. В настройках учетной записи можно установить флажок Приостановка платежей. Тогда все выплаты будут приостановлены, но показ объявлений и начисление доходов продолжаться, как обычно. Платежи можно будет