L
L
Lactuca sp. – САЛАТ ОГОРОДНЫЙ – бай-чу, ши-чу, ку-чу, во-чу
В «Пен Цао» говорится, что этот овощ не нужно готовить, его следует есть сырым с солью и уксусом. Китайцы собирают два урожая: посев производится на первой-второй луне, а затем на восьмой-десятой.
Воздействие его на организм считается очень благотворным: он укрепляет сухожилия, устраняет вздутие живота, способствует циркуляции крови, повышает интеллект, нейтрализует, облегчает жажду, усиливает экскрецию. Сок стебля салата обладает обеззараживающим действием, его раньше применяли для промывания гнойных ран.
Культивируется повсеместно, есть две разновидности: зеленый и пурпурный.
Считается, что обладает мочегонным и противопаразитарным действием. Насекомые настолько избегают сока салата, что его закапывают в уши при попадании туда какого-нибудь из них.
Семена считаются молокогонным и обезболивающим средством. Их назначают при опухании гениталий, а также для того, чтобы шрамы на голове зарастали волосами.
Весьма вероятна путаница между салатом и цикорием: они одинаково выглядят, выделяют млечный сок, одинаково горьковатые и съедобные. Сюда же причисляют в разных источниках и осот огородный: его лечебные свойства примерно такие же, однако их превозносят куда больше.
Так, считается, что осот продлевает молодость и дарует долголетие. Сок осота используют наружно при лечении карбункулов, прыщей, абсцессов, кровоточащих ран. Его также применяют при укусах змей и кровоточащих геморроидальных узлах. Корневище осота назначают при появлении крови в моче и поносах. Цветки и семена используют как жаропонижающее, успокоительное средство и средство от желтухи.
Lactuca denticulata – САЛАТ МЕЛКОЗУБЧАТЫЙ – шуй-ки-май, бань-бень-шань
Идентификация японская. Корень используют в медицине как жаропонижающее средство и для лечения ангины.
Lagenaria vulgaris – КАБАЧОК БУТЫЛКОВИДНЫЙ (ЛАГЕНАРИЯ) – гу-лу, бао, пьяо
Все китайские названия указывают на форму плодов и их употребление. Молодые листья этого кабачка и мякоть плода иногда употребляют в пищу. Существует множество «технических» направлений употребления плодов после их высушивания: как блюдо, как коробка, как музыкальный инструмент, как бутыль и т. п. Мякоть свежей лагенарии при чрезмерном употреблении в пищу вызывает рвоту.
Считается, что мякоть обладает охлаждающим и мочегонным действием. Она также изгоняет камни.
Цветки считаются противоядием к коре виноградной лозы, в то время как семена вместе с Achryanthes bidentata применяются при зубной боли, кариесе и нарывах десен.
Lampsana apogonoides – БОРОДАВНИК – гуан-куа-цай
Произрастает на влажных пустошах, напоминает внешне дикую горчицу, но принадлежит к семейству сложноцветных. У растения, как у горчицы, слегка горький вкус, он также используется как салатная и горшечная зелень. Цветет желтыми цветами и образует мелкие, как у репы, семена, которые иногда используют в пищу вместо риса.
Растение и его семена применяются в медицине как жаропонижающее и общеукрепляющее средство.
Lathyrus maritimus – ЧИНА – цза-вань-тоу
В «Пен Цао» растение описано под названием вей, и все признаки указывают на то, что это бобовое растение. Встречается на берегах рек и в болотистых местах, используется как горшечная зелень. Производит благоприятное воздействие на желудочно-кишечный тракт. Тонизирует мочеполовую систему.
Lawsonia alba – ХНА БЕЛАЯ – жань-чи-ча-цао, хай-на
Растение семейства дербенниковых, растет в Южном Китае, употребляется как краска для ногтей.
В Индии желтовато-белые цветки этого растения используют (вместе с листьями) для приготовления экстракта, который является средством от проказы. Листья содержат галловую кислоту, поэтому оказывают вяжущее действие. В Индии из листьев приготовляют мазь для лечения ран, порезов, ссадин и заживления натертостей ног. Вполне вероятно, что описываемое в «Пен Цао» растение на самом деле является Anchusa tinctoria.
Под названием чи-ча-хуа в «Пен Цао» упоминается красильное растение, напоминающее запахом и желто-белыми цветами Osmanthus fragrans. Это растение может быть хной. Ранее поставщиком хны традиционно считался Египет. Кроме крашения ногтей (что требует ежедневного обновления), краска применялась, в особенности женщинами и детьми, и на другие части тела не только в Индии, но и на всем Востоке.
Leaven – ДРОЖЖИ ПИВНЫЕ – чу, чу-чао
Дрожжи широко используются в Китае для разных целей. Несколько разновидностей дрожжей, описываемых в «Пен Цао», изготавливается из риса, ячменя, пшеницы. Размолотое зерно или мука смешивается с водой, замешивается в тесто, завертывается в листья шелковицы и подвешивается на открытом воздухе на срок от пяти до десяти дней.
В «Пен Цао» описываются питательные свойства дрожжей, а также говорится, что они способствуют пищеварению и обладают абортивными свойствами.
В основном дрожжи рекомендуют для лечения проблем с желудком. Лекарственное средство готовится на пятый день пятой луны, на шестой – шестой луны, в так называемые «собачьи дни», и состоит оно из смеси муки, сока полыни, фасоли, абрикосовых ядрышек, дикого горца, освященной мистической силой белого тигра, лазурного дракона, алой птицы, черного следа и тайной тропы.
Средство выглядит как желтые лепешки малого размера, тщательно завернутые, упакованные по две штуки в коробки. Используется как желудочное и нейтрализующее средство при диспепсии, коликах, дизентерии, а также при детских кишечных и желудочных недомоганиях.
Lemna minor – РЯСКА – шуй-бин, фоу-бин
Кроме Lemna minor, существует Salvinia natans – разновидность плавающего растения с зелеными листьями сверху и пурпурными снизу (цу-бин).
Ряска обладает охлаждающим, мочегонным, вяжущим и противолихорадочным действием. Ее добавляют в ванны для лечения потницы, а отжатый сок втирают в кожу головы для обеспечения лучшего роста волос. Из сока также делают примочки на сифилитические язвы и карбункулы. Высушенное растение используется для отпугивания москитов.
Leonurus macranthus – ПУСТЫРНИК КРУПНОЦВЕТКОВЫЙ – цань-цай
Растение с квадратным в сечении стеблем и белыми цветками, расположенными в узлах стебля. Побеги растения используются как овощ, а в качестве лекарственного средства для оживления крови, а также используются при послеродовых осложнениях.
Leonurus sibiricus – ПУСТЫРНИК СИБИРСКИЙ – чун-вей
Растение обитает вдоль берега моря и по краям болот и озер. У него квадратный в сечении стебель, трехлопастные листья, красные с беловатым крапом цветы, растущие пучком в узлах стебля. У растения неприятный, хотя и не сильно выраженный запах. Вкус горький.
Семена растения используют для лечения женских заболеваний. Они считаются также общеукрепляющим средством и афродизиаком. Их рекомендуют при лихорадке, послеродовых кровотечениях, обильных менструациях, при потере сил. Длительное их использование обеспечивает эффективность репродуктивной функции.
Отвар стеблей используют для ванн при кожных высыпаниях, а соком лечат водянку, болезненные менструации, запоры, его используют при внутриутробной гибели плода, сок помогает роженице при родах, местно его применяют при лечении фурункулов, раковых язв, абсцессов уха, при укусах насекомых и змей, его используют при изготовлении косметических средств.
Экстракт стебля помогает роженицам освободиться от бремени.
Lichens – ЛИШАЙНИКИ – тай, тань
Лишайники в китайской классификации не отличаются от мхов и водорослей. Разные виды нелегко идентифицировать. Большинство лишайников, считается, обладают охлаждающим, вяжущим, профилактическим и противоглистным действием.
Ligustrum lucidum – БИРЮЧИНА – ню-чень
Листья бирючины назначают при простуде, застое крови, опухолях, головных болях. Как пишется в «Пен Цао», «…бирючина тонизирует все центры, укрепляет сферу инь, успокаивает пять главных внутренних органов, делает здоровыми лоно и пупок, устраняет сотню заболеваний, восстанавливает естественный цвет волос, придает юность телу».
Lilium brownii, L. tigrinum – ЛИЛИЯ – янь-бай-хо, ча-бай-хо
Китайские названия включают в себя и другие дикорастущие виды. Луковицы лилий китайцы употребляют в пищу.
В медицине луковицы используются как тонизирующее, очищающее, ветрогонное, успокаивающее и отхаркивающее средство. Их назначают при послеродовых неврозах, для заживления язв и опухолей.
Сухие цветки, смешанные с маслом, используют для лечения мокнущей экземы, эритемы у детей. Настой бульбочек, находящихся в пазухах листьев, в вине применяют для нормализации функции желудочно-кишечного тракта.
Из луковиц лилий делают крахмал (бай-хо-фень).
Lilium concolor – ЛИЛИЯ ОДНОЦВЕТНАЯ – шань-тань, хан-гуа-цай, хан-бай-хо
Луковица этой лилии сладкая, съедобная, она считается охлаждающим средством и рекомендована при белях, хорее, язвах, опухолях. Цветы лилии, считается, оздоравливают кровь, из них делают припарки при лечении нарывов и гнойных язв.
Limnanthemum nymphoides – БОЛОТНОЦВЕТНИК ВОДНЫЙ – син-цай
В Китае именуется еще «водной мальвой». Растет в воде, листья растения плавают на поверхности. Лист лопастно-раздельный, пурпурно-зеленоватый, около 3 см в диаметре. Нижняя часть стебля белая, съедобная, иногда употребляется как зелень.
В медицине используется сок растения, он облегчает жажду, действует как жаропонижающее и мочегонное средство. Отбитое или размятое растение применяется наружно при лечении ожогов, опухолей, незаживающих язв, укусов змей.
Limnanthemum peltatum – БОЛОТНОЦВЕТНИК ЩИТОВИДНЫЙ – хуэй-тяо, хуэй-тяо-цай, цзинь-со-тень
Рассеченные лопастные листья растения оканчиваются крючочками, характерными для этого рода, покрытыми белым налетом. Стебель и листья употребляются в пищу как зелень. Цветет небольшими белыми цветами, которые при завязывании превращаются в круглые плоды, несущие съедобные семена.
Стебель и листья толкутся с маслом, а затем смесь накладывается на язвы и места укусов насекомых. Отвар вегетативных частей растения применяется для мытья при кожных заболеваниях, нарывах, при всех формах паразитарных кожных заболеваний. Ядрышки семян перемалывают в муку и запекают: полученное средство используют для профилактики и лечения глистных инвазий.
Lindera glauca – ЛИНДЕРА СИЗАЯ – шан-ху-чао
Идентификация, приведенная в названии рубрики, японская. Плод дерева – черная костянка, размером с плод Zanthoxylum, вкус плода едкий, согревающий. Плод используется как ветрогонное и желудочное средство.
Lindera sericea – БЕНЗОЙНОЕ ДЕРЕВО – тяо-чан, еу-чан
Это дерево заменяет китайцам камфорное, они считают его карликовой разновидностью последнего. Дерево семейства лавровых, имеет опушенные листья.
В медицине используется корень, большей частью его кора. Отвар коры используют как кровоостанавливающее средство при ранениях, как вяжущее средство при поносах, для мытья при заболеваниях кожи.
И ветки, и листья дерева подвешиваются венками возле дверей для изгнания злых духов и оздоровления воздуха.
Lindera tzumu – ЛИНДЕРА ЦУМИ – му-ван, цзу
Высокое красивое дерево, с ценной древесиной. Китайцы зовут его «королем деревьев». Считается, что дом, построенный из древесины этого дерева, никогда не сгорит от удара молнии.
Белая внутренняя кора этого дерева используется в медицине, считается противоглистным и противопаразитарным средством. Отвар ее используется для мытья детей при парше и педикулезе, им также промывают глаза при их воспалении. Его назначают как средство от тошноты и рвоты, отвар обладает жаропонижающим действием. Листья растения скармливают свиньям, они полезны для наращивания массы тела. Истолченные листья применяют для лечения кожных заболеваний у этих животных, а также от стертостей и опрелостей у людей.
Linum perenne – ЛЕН МНОГОЛЕТНИЙ – я-ма
Это растение выращивается в Шэньси из-за семян, масло которых раньше использовалось в лампах. Из-за дурного запаха и вкуса масло не употребляется в пищу, его используют местно для лечения язв и различных кожных заболеваний.
Linum sativum – ЛЕН ПОСЕВНОЙ – шан-си-гу-ма
Растение было неизвестно в Древнем Китае, завезено туда, видимо, сравнительно недавно. Культивируется на севере из-за своих маслянистых семян, техническое же использование льна (на текстиль) у китайцев непопулярно.
Масло льна китайцы особенно не ценят и не выделяют его среди масел семян кунжута, конопли и других видов льна. Используется в медицине в тех же целях, что и названные масла.
Linum usitatissimum – ЛЕН ОБЫКНОВЕННЫЙ – чи-ма
Обычно его путают с коноплей и кунжутом, так как используются они идентично. Растение завезено в Китай. Медицинское использование семян такое же, как и семян кунжута.
Liquidambar altingiana – ЛИКВИДАМБАР – су-хо
Высокое дерево, произрастает на Яве, у него ароматная древесина, которая при нагревании выделяет светлую ароматную смолу консистенции меда, затвердевающую на воздухе. Это средство продается в аптеках под названием су-хо-ю, су-хо-сян.
Смола ликвидамбара – завозное сырье для Китая. В медицине она используется при отравлении различными ядовитыми веществами, а также как противомалярийное, противосудорожное и общеукрепляющее средство. Его длительное применение придает силу и легкость телу и продлевает жизнь.
Liquidambar formosana – ЛИКВИДАМБАР ФОРМОЗСКИЙ – фэн
Очень высокое дерево, с округлыми зубчатыми листьями, обладающими особенным ароматом. Ветви у дерева длинные и гибкие, они грациозно качаются на ветру, листья трепещут, как у осины. Осенью они раскрашиваются в разные цвета, что придает дереву исключительно красивый вид. По этой причине множество этих деревьев высажено возле императорского дворца в Пекине. Древесина используется как материал для деревянной скульптуры.
Цветки дерева белые, плоды – величиной с утиное яйцо. Дерево выделяет смолистое вещество бледно-желтого цвета, напоминающее ладан. Оно обладает кровоостанавливающим, вяжущим, обезболивающим и нейтрализующим действием. Используется при ранениях, при кожных заболеваниях, при язвах. Совместно с ягодами крушины употребляется для изготовления свечей от хронических запоров.
Кору дерева применяют для лечения поносов и кожных заболеваний, а листья и корень – для лечения злокачественных опухолей.
Lithospermum officinale – ВОРОБЕЙНИК ЛЕКАРСТВЕННЫЙ – цзу-цао, цзу-тань, ти-сюэ
Это растение произрастает в центральных и северных провинциях Китая. Культивируется из-за содержащегося в корне пурпурного красящего вещества, которое используют для окрашивания тканей. Корень выкапывается по весне до зацветания растения, в это время пигмент наиболее ярок. Если корень собирают после отцветания, цвет краски становится глубже, но качество окрашивания – ниже.
Корень используется и в медицине: считается, что он воздействует на кровь, а также очищает все каналы тела, кишечный и мочевыводящий тракты.
Назначают при кожных заболеваниях, особенно при высыпаниях, связанных с температурой, лихорадкой, поскольку нейтрализует яды.
Litsea glauca – ЛИЦЕЯ СИЗАЯ – юэ-куэй
Дерево, окруженное легендами. Плоды его разрешается собирать только при опадании. В тайских религиозных книгах оно называется бю-ши-гуа. В медицине применяются семена – из них делают аппликации в случаях лишая волосяной части головы у детей.
Lobelia radicans – ЛОБЕЛИЯ УКОРЕНЯЮЩАЯСЯ – бань-бень-лень
Крошечное растение с маленькими листьями и цветами; цветки разноцветные. Растет на влажной почве, культивируется. Соком лечат укусы змей и насекомых, отвар растения используют при жаре, астме, малярии.
Lonicera japonica – ЖИМОЛОСТЬ ЯПОНСКАЯ – джень-тан, чинь-инь-тен
Цветки жимолости, поначалу белые, затем становятся желтыми.
Как цветки, так и сами ветви и листья используют в медицине. Их длительное употребление увеличивает жизнестойкость, укрепляет организм.
Они обладают жаропонижающим, нейтрализующим и вяжущим действием. Используются для лечения всех инфекционных болезней и как противоядие при отравлениях. В китайских аптеках повсеместно продаются засушенные цветки жимолости; их запах напоминает табачный.
Lophanthus rugosus – ИССОП ГИГАНТСКИЙ – хо-сян
Произрастает в Индии и других частях Южной Азии.
В медицине используются ветви и листья растения, которые являются ветрогонным и желудочным средством. Применяются для лечения холеры, в качестве средства для полоскания рта. Их рекомендуют при тошноте, во время беременности. Возможно, что с иссопом путают буквицу лекарственную. И то и другое растения согласно нескольким источникам улучшают состояние, вызванное алкогольной интоксикацией.
Lophatherum elatum – ЛОФАТЕРИУМ ЭЛАТУМ – тан-чу-янь
Растение семейства злаковых. В изобилии произрастает на пустошах. Листья его чем-то напоминают листья бамбука. Корневище растения добавляют к злакам при производстве спирта, что придает последнему приятный аромат.
В медицине используются листья, которые обладают жаропонижающим и мочегонным действием.
Корневище считается абортивным средством.
Loranthus sp. – ОМЕЛА – чи-шен
Эпифитное растение, паразитирующее на тополях, ели, дубе, вязе, иве и плодовых деревьях. Китайское название растения означает любой эпифит. Чаще в медицине используется L. yadoriki. Это растение длиной до 60 см, с округлыми мясистыми листьями, белыми цветами, желтым корнем. Оно обладает обезболивающим действием, а также успокаивает беременную матку. Применяется при родовых осложнениях, при угрозе выкидыша, обильных менструациях, недостаточной продукции молока у рожениц. Считается, что благоприятствует росту волос. Плоды омелы действуют общеукрепляюще.
L. koempferi – эпифит, растущий преимущественно на ели и сосне. Считается антисептиком, антималярийным, мочегонным и снотворным средством. Используется при заболеваниях кожи головы и болезнях женских половых органов.
Lotus corniculatus – ЛЯДВЕНЕЦ РОГАТЫЙ – бай-май-кень
Сырье поставляют из Кансю и Северной Сычуани. Растение напоминает люцерну, цветет желтыми цветами, корневище напоминает корень Polygala japonica.
Корневище выкапывают на второй и восьмой лунах и сушат на солнце. Оно обладает ветрогонным, жаропонижающим, укрепляющим и тонизирующим действием, облегчает жажду. Применяется в виде настоек, отваров, таблеток и порошка.
Luffa cylindrica – ЛЮФФА ЦИЛИНДРИЧЕСКАЯ – су-куа, тень-су-куа, тень-ло
Перед эпохой династии Тань люффа была неизвестна в Китае. Позднее она выращивалась во всех частях страны. Это вьющееся растение, нуждается в опоре. Листья опушенные, их сок можно использовать как зеленую краску. Стебель угловатый. Цветет желтыми цветами, схожими с цветами огурца. Плод – тыковка около 3 см в диаметре, от 30 до 120 см в длину, глубокого зеленого цвета с пятнами, съедобен. Его можно жарить, тушить, готовить любым другим способом, как все овощи. Будучи полностью зрелым, плод сгнивает и оставляет сетку, которая служит мочалом во многих странах и для многих целей.
В пищу также можно использовать цветы, бутоны и молодые листья. Зола от зрелого плода считается волшебным средством от многих болезней.
Так, она «остужает кровь», является ветрогонным, грудным, антисептическим, противоглистным, месяч-ногонным и молокогонным средством. Порошок из золы улучшает кровообращение, его назначают при появлении крови в моче или в стуле, при геморрое, обильных менструациях, при лечении желтухи, грыжи, орхита, канцерогенных опухолей, зубной боли, оспы, скарлатины. Золой плода, смешанной с киноварью, смазывают оспины.
Свежий плод благоприятно действует на кишечник, желудок, он тонизирует половые органы.
Luisia teres – ЛУИЗИЯ – чай-цзу-ку
Орхидея, напоминающая по виду копытень. Произрастает на юге Китая. Является средством против болезни ку, назначается также при карциноме, малярии, отравлении лекарственными средствами.
Lychnis – ЗОРЬКА – чень-цао, чень-чунь-ло, чень-хун-ло, чень-ло-гуа
Корень используется как тонизирующее, обезболивающее, противопаразитарное и кровоостанавливающее средство.
Измельченные листья и цветки, смешанные с медом, применяются местно при лечении опоясывающего лишая.
Lycium chinense – ДЕРЕЗА КИТАЙСКАЯ – ко-чи, ти-ку-би
Кустарник семейства пасленовых. Обычный обитатель северных и западных провинций, с мягкими листьями, небольшими красновато-пурпурными цветами. Плоды – мелкие однокамерные красные ягоды, со сладким, но довольно неприятным вкусом.
Корень продается в виде светлых коричневато-желтых кусочков, не имеющих вкуса и запаха. Растение обладает тонизирующим, охлаждающим и укрепляющим действием, продлевает жизнь, улучшает состояние кожи, просветляет взор.
Побеги или молодые листья рекомендуют во всех болезнях, сопровождающихся потерей сил. Завариваемые как чай, они утоляют жажду, устраняют симптомы туберкулеза легких. Корень благотворно действует на почки и половые органы, такие же свойства приписывают листьям. В качестве гемостатика он применяется при кровотечении из десен и порезах. Семена используют аналогично.
Растение употребляется в виде разных форм: настоек, экстрактов, пилюль и т. п.
Lycoperdon – ГРИБ ДОЖДЕВИК – ма-бо
Лилового цвета, пустотелый, мягкий, растущий на сгнившей древесине в сырых местах. Будучи разорванным, выпускает из плодового тела облачко спор. Варьируется в размере. Коричневые споры дождевика используют наружно для заживления ран и язв. Смешанные с водой или медом, они используются для лечения больного горла, а также при жаре и болезнях легких.
Lycopodium sp. – ПЛАУН – юй-бо, чень-нень-бо, вань-нень-сан
Стебли и листья L. japonicum используют в медицине. Это средство придает легкость телу, облегчает дыхание, а также утоляет жажду.
Стебель и корень L. clavatum используют для лечения хронических заболеваний, они восстанавливают силы, улучшают кожу.
Lycoris radiata – АМАРИЛЛИС – ши-суань, лао-я-суань
Произрастает в болотистых местах. На седьмом месяце выбрасывает красный цветок. У корня красноватая кутикула и белая внутренняя ткань.
В медицине используют корень. Вкус его едкий, сладковатый, охлаждающий. Слабо ядовит. Применяется наружно при лечении опухолей и язв, внутрь употребляется в виде настоек и отваров для противодействия гною, образующемуся при абсцессах и язвах. Используется также для лечения нервных заболеваний у детей.
Lysimachia eleutheroides – ВЕРБЕЙНИК – чень-чу-цай
Растение с ползучим стеблем, предпочитает влажную почву, растет в Сычуани. Ароматное, сочное. Употребляется в пищу. Его едят с медом или с пикантным соусом си. Применение растения в медицине не указано.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.