4 апреля Четверг

4 апреля Четверг

25-й лунный день (4:07); Луна в Водолее (12:40); 4-я фаза

Подходящий день для домашних дел, не требующих усилий.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Приготовьте пюре из 400 г сваренного картофеля. Добавьте 1/2 стакана растительного масла, столько же теплой воды и муки, чтобы получилось некрутое тесто. Оставьте на 20 минут, а пока залейте чернослив кипятком. Раскатайте тесто и стаканом нарежьте кружки, в середину положите чернослив и защемите в виде пирожков.

Котлеты следует обвалять в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.