С

С

САБЛЕВИДНЫЙ ЛИСТ – лист с линейной или узколанцетной листовой пластинкой, изогнутый в одну сторону напр. у некоторых видов эвкалипта (Eucalyptus).

САМООПЫЛЕНИЕ, АВТОГАМИЯ, АУТОГАМИЯ – опыление, при котором на рыльце пестика попадает пыльца тычинок того же самого цветка.

САПРОТРОФЫ, САПРОФИТЫ – организмы, питающиеся органическими веществами отмерших организмов.

САПРОФИТЫ – см. сапротрофы.

САРКОКАРПИЙ – см. мезокарпий.

САРКОТЕСТА – наружный сочный слой семенной кожуры, напр. у семян дегенерии (Degeneria), магнолии (Magnolia).

САРМЕНТ – часть тела растения, обеспечивающая вегетативное размножение, напр. клубень, луковица, корневой отпрыск, участок корневища.

САРМЕНТАЦИЯ – процесс отделения от растения частей, обеспечивающих вегетативное размножение.

СБОРНАЯ КОСТЯНКА – см. многокостянка.

СБОРНАЯ ЛИСТОВКА – см. многолистовка.

СБОРНЫЙ ОРЕШЕК – см. многоорешек.

СБОРНЫЙ ПЛОД – см. апокарпий.

СВЕТОВАЯ ЛИНИЯ – область клеточной стенки с очень плотно переплетенными микрофибриллами целлюлозы и поэтому с особо интенсивным светопреломлением; характерна для клеток склеротесты семян представителей сем. Бобовые (Fabaceae). Предполагаемая функция – предотвращение передвижения воды из семени и в него.

СВЕТОВЫЕ ЛИСТЬЯ – листья, выросшие при ярком освещении. Отличаются от теневых листьев меньшими общими размерами и толщиной, толстостенной эпидермой и мощной кутикулой. У С. л. лучше развиты механические ткани, а мезофилл четко дифференцирован на столбчатый и губчатый.

СВЕТОЛЮБИВЫЕ РАСТЕНИЯ – см. гелиофиты.

СВИСАЮЩИЕ ТЫЧИНКИ – тычинки с длинными и тонкими тычиночными нитями, выходящими за пределы цветка.

СВОБОДНАЯ ЗАВЯЗЬ – см. верхняя завязь.

СВЯЗНИК – верхняя часть тычиночной нити, соединяющая между собой половинки (теки) пыльника.

СЕГЕТАЛЬНЫЕ СОРНЯКИ – сорняки, произрастающие среди культивируемых растений.

СЕГМЕНТ – часть листовой пластинки рассеченного листа.

СЕГМЕНТАЦИЯ – многократное поперечное деление клетки камбия.

СЕКРЕТ – вещество, вырабатываемое и выделяемое секреторными, или выделительными, тканями, напр. эфирные масла, смолы, алкалоиды, дубильные вещества и др.

СЕКРЕТОРНЫЕ КЛЕТКИ – клетки, у которых выделяемые вещества (секреты) остаются внутри самих этих клеток.

СЕКРЕТОРНЫЕ ТКАНИ, ВЫДЕЛИТЕЛЬНЫЕ ТКАНИ – ткани, клетки которых способны отделять от протопласта конечные продукты метаболизма, выделяя их за пределы организма или изолируя в пределах организма. В связи с этим различают наружные (экзогенные) и внутренние (эндогенные) выделительные структуры.

СЕМЕННАЯ КОЖУРА, СПЕРМОДЕРМА, ТЕСТА – оболочка семени, развивающаяся из интегумента(тов) семязачатка.

СЕМЕННАЯ ЧЕШУЯ – чешуя женской шишки голосеменных растений, представляющая собой видоизмененный боковой побег, образующийся в пазухе кроющей чешуи. На С. ч. открыто (голо) расположены семязачатки.

СЕМЕННЫЕ РАСТЕНИЯ – высшие растения, размножающиеся с помощью семян. Включают голосеменные и покрытосеменные растения.

СЕМЕННОЙ РУБЧИК – след, остающийся на семенной кожуре в месте отделения семени от семяножки.

СЕМЯ – орган размножения и расселения голосеменных и цветковых растений; образуется из семязачатка. Состоит из зародыша, запаса питательных веществ и семенной кожуры (запасные вещества могут откладываться в самом зародыше – в его семядолях) (см. рис.).

Семя фасоли: 1 – семенная кожура; 2 – семявход; 3 – рубчик; 4 – семяшов; 5–8 – зародыш (5 – семядоли, 6 – зародышевый корешок, 7 – зародышевый стебелек, 8 – зародышевая почечка)

СЕМЯВХОД – след от пыльцевхода (микропиле) на семенной кожуре; обычно через С. прорастает главный корень.

СЕМЯДОЛИ, ЗАРОДЫШЕВЫЕ ЛИСТЬЯ – части зародыша, представляющие собой первые листья растения.

СЕМЯЗАЧАТОК, СЕМЯПОЧКА – мегаспорангий семенных растений, окруженный одним или двумя покровами – интегументами. Образуется на мегаспорофиллах или в женских стробилах (шишках) голосеменных растений, у покрытосеменных – внутри завязи пестика цветка (см. рис.).

Семязачаток покрытосеменных растений: 1, 2 – внутренний и наружный интегументы; 3 – микропиле; 4 – халаза; 5 – семяножка; 6 – нуцеллус; 7 – зародышевый мешок; 8 – антиподы; 9 – синергиды; 10 – яйцеклетка; 11 – центральная клетка; 12 – проводящий пучок

СЕМЯНКА – простой паракарпный сухой односемянный плод с кожистым околоплодником; типичен в сем. Астровые (Asteraceae) (см. рис.).

Семянка подсолнечника: 1 – перикарпий; 2 – полость; 3 – семя

СЕМЯНОЖКА, ФУНИКУЛЮС – часть семязачатка, при помощи которой он соединяется с плацентой.

СЕМЯНОСЕЦ – см. плацента.

СЕМЯПОЧКА – см. семязачаток.

СЕМЯШОВ, РАФЕ – ребро на семенной кожуре, образующееся в результате прирастания интегумента семязачатка к семяножке.

СЕНИЛЬНЫЕ РАСТЕНИЯ – растения в старческом состоянии, переставшие цвести и плодоносить.

СЕНИЛЬНЫЙ ПЕРИОД, ПОСТГЕНЕРАТИВНЫЙ ПЕРИОД, СТАРЧЕСКИЙ ПЕРИОД – последний период онтогенеза цветковых растений, в течение которого они не образуют генеративных органов, постепенно дряхлеют и в итоге отмирают (по Т. А. Работнову, 1978).

СЕПТИЦИДНОЕ ВСКРЫВАНИЕ ПЛОДОВ – вскрывание синкарпных сухих плодов (обычно коробочек) путем расщепления перегородок между гнездами.

СЕРДЦЕВИДНЫЙ ЛИСТ – яйцевидный лист с заостренной верхушкой и сердцевидным основанием, напр. у сирени (Syringa).

СЕРДЦЕВИНА – центральная часть стебля, представленная паренхимой. Обычно является местом отложения запасных веществ. У некоторых растений быстро отмирает и разрушается, в результате чего внутри стебля образуется полость, напр. у представителей сем. Мятликовые (Роасеае). Крайне редко встречается и в корне.

СЕРЁЖКА – сложное соцветие, представляющее собой поникающий тирс колосовидной формы, напр. у березы (Betula).

СЕРИАЛЬНЫЕ ПОЧКИ – несколько боковых почек в пазухе одного листа, расположенных одна над другой, напр. у жимолости татарской (Lonicera tatarica).

СЕРП – модификация завитка, у которой прицветники расположены не с внутренней стороны симподиально нарастающей оси соцветия, а с внешней, напр. в сем. Марантовые (Marantaceae).

СЕРЦЕВИННЫЙ ЛУЧ – полоса паренхимных клеток, соединяющая сердцевину стебля с первичной корой.

СЕТЧАТАЯ ПЕРФОРАЦИОННАЯ ПЛАСТИНКА – перфорационная пластинка, несущая многочисленные мелкие беспорядочно расположенные перфорации.

СЕТЧАТАЯ ПЕРФОРАЦИЯ – см. сетчатая перфорационная пластинка.

СЕТЧАТОЕ ЖИЛКОВАНИЕ ЛИСТА, СЕТЧАТО-НЕРВНОЕ ЖИЛКОВАНИЕ ЛИСТА – жилкование, при котором боковые жилки многократно ветвятся, не доходя до края листовой пластинки, и образуют сетку без петель.

СЕТЧАТО-НЕРВНОЕ ЖИЛКОВАНИЕ ЛИСТА – см. сетчатое жилкование листа.

СЕТЧАТЫЕ СОСУДЫ – сосуды, у которых утолщение вторичной клеточной стенки их члеников имеет вид частой сети.

СЕЯНЕЦ – молодое растение, выращенное из семени.

СИДЯЧЕЕ РЫЛЬЦЕ – рыльце пестика, располагающееся непосредственно на завязи: стилодий (столбик) у пестика не развит.

СИДЯЧИЙ ЛИСТ – лист, не имеющий черешка (см. рис.).

Типы листьев в зависимости от характера их сочленения с узлом стебля: а – сидячий; б – черешчатый; в – низбегающий; г – полустеблеобъемлющий; д – стеблеобъемлющий

СИДЯЧИЙ ПЫЛЬНИК – пыльник, отходящий от цветоложа из-за отсутствия у тычинки тычиночной нити.

СИДЯЧИЙ ЦВЕТОК – цветок, не имеющий цветоножки.

СИКОНИЙ – соцветие инжира (Ficus carica). Образуется путем разрастания и срастания осей сложного дихазиального соцветия, в результате чего цветки оказываются внутри полости, соединенной с внешней средой небольшим отверстием. См. также каприфига; фига.

СИЛЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОБЕГИ – побеги, развивающиеся из боковых почек без периода покоя.

СИМБИОЗ – сожительство двух различных организмов, между которыми установились тесные функциональные и морфологические связи. Выделяют разные формы С: см. мутуализм; конкуренция; паразитизм.

СИММЕТРИЯ – такое расположение органов растения или их частей в пространстве, при котором одна или несколько плоскостей симметрии рассекают растение или его орган на две или несколько зеркально подобных компонентов. См. также билатеральная симметрия; радиальная симметрия.

СИМПЛАСТ – совокупность протопластов всех живых клеток растительного организма, соединенных между собой плазмодесмами.

СИМПЛАСТИЧЕСКИЙ РОСТ КЛЕТКИ – рост клетки, при котором клеточная стенка со всех сторон растет равномерно; типичен для паренхимных клеток.

СИМПОДИАЛЬНОЕ КОРНЕВИЩЕ – корневище, нарастающее симподиально, напр. у купены лекарственной (Polygonatum officinale). См. также симподиальное нарастание.

СИМПОДИАЛЬНОЕ НАРАСТАНИЕ – нарастание побеговой системы, при котором каждый побег относительно быстро завершает развитие формированием верхушечного цветка или соцветия (реже его апекс отмирает), а процесс нарастания продолжается за счет одного из боковых побегов следующего порядка – побега продолжения, который растет в том же направлении, что и предыдущий побег.

СИМПОДИАЛЬНОЕ СОЦВЕТИЕ – см. цимозное соцветие.

СИМПОДИЙ – часть побеговой системы растения, представляющая собой совокупность побегов продолжения возрастающего порядка. См. также симподиальное нарастание.

СИНАНГИИ – группы сросшихся спорангиев; характерны для пси-лота, некоторых папоротников и семенных растений.

СИНДЕСМИЯ – форма метатопий, при которой боковые оси цимозного соцветия срастаются с его главной осью и развиваются вместе с ней.

СИНЕРГИДЫ – две клетки зародышевого мешка, окружающие яйцеклетку и составляющие вместе с ней яйцевой аппарат.

СИНЗООХОРИЯ – способ распространения плодов и семян животными, при котором они переносятся ими вместе с гнездовым материалом или в качестве кормовых запасов размещаются в укромных местах.

СИНКАРПИЙ, СИНКАРПНЫЙ ПЛОД – простой плод, образующийся из синкарпного гинецея.

СИНКАРПНЫЙ ГИНЕЦЕЙ – многогнездный гинецей с центрально-угловой плацентацией, образованный несколькими сросшимися плодолистиками, напр. у представителей сем. Лилейные (Liliaceae).

СИНКАРПНЫЙ ПЛОД – см. синкарпий.

СИНКОТИЛИЯ – более или менее полное срастание семядолей своими краями.

СИНТЕЛОМЫ – сросшиеся системы теломов. Стерильные С. дифференцируются на листья и стебли, фертильные С. преобразуются в спорофиллы (по представлениям нем. ботаника В. Циммермана, предложившего в 1930 г. теломную гипотезу происхождения цветка).

СИНТЕТИЧЕСКИЙ ПЕРИОД ИНТЕРФАЗЫ – период интерфазы, во время которого проходит синтез ДНК. В результате репликации молекул ДНК число их в клетке удваивается, и каждая хромосома становится двухроматидной. В С. п. и. вступают обычно только клетки образовательных тканей, т. е. клетки, которые должны делиться.

СИНФЛОРЕСЦЕНЦИЯ – объединенное соцветие, совокупность цветоносных зон побегов, ежегодно развивающихся из почек возобновления и, как правило, полностью отмирающих и опадающих после плодоношения (по представлениям нем. ботаника B. Тролля, 1964 г.).

СИНЦИТИЙ – многоядерные образования, возникающие вследствие исчезновения стенок и слияния протопластов первоначально обособленных клеток, напр. членистые млечники козельца (Scorzonera).

СИТОВИДНАЯ ПЛАСТИНКА – поперечные стенки двух соседних члеников ситовидной трубки, пронизанные группами сквозных отверстий. С. п. бывает простой и сложной: простая С. п. перпендикулярна длинной оси клетки и имеет только одно ситовидное поле; сложная С. п. расположена наклонно и имеет несколько ситовидных полей.

СИТОВИДНАЯ ТРУБКА – многоклеточный проводящий элемент флоэмы покрытосеменных растений; вертикальный однорядный тяж клеток, заполненных флоэмными белками, поперечные стенки которых представлены ситовидными пластинками; на боковых стенках ситовидные поля бывают редко.

СИТОВИДНОЕ ПОЛЕ – участок клеточной стенки с группой сквозных отверстий. Типично для проводящих элементов флоэмы – ситовидных клеток и ситовидных трубок.

СИТОВИДНЫЕ КЛЕТКИ – проводящие элементы флоэмы архегониальных растений (кроме мхов); прозенхимные клетки с группами сквозных отверстий (ситовидными полями) в стенках. C. к. обычно функционируют один период вегетации.

СИФОНОГЕННАЯ КЛЕТКА – клетка пыльцевого зерна, из которой

развивается пыльцевая трубка.

СИФОНОСТЕЛА, СИФОНОСТЕЛЬ – тип строения центрального цилиндра у представителей отдела Папоротниковидные (Polypodiophyta), при котором в центре стебля находится паренхима, окруженная сплошными тяжами ксилемы и флоэмы.

СИФОНОСТЕЛЬ – см. сифоностела.

СКЕЛЕТНЫЕ КОРНИ – наиболее крупные боковые многолетние корни II порядка, обычно с сильным одревеснением тканей.

СКЛАДЧАТЫЙ МЕЗОФИЛЛ – мезофилл, клетки которого имеют складки, образующиеся в результате выростов на внутренней поверхности клеточной стенки или вследствие впячивания фрагментов стенки в полость клетки. Типичен для хвоинок сосны (Pinus).

СКЛЕРЕИДА – клетка механической ткани – склеренхимы, паренхимная или удлиненная, с очень толстой клеточной стенкой, пронизанной многочисленными поровыми каналами; по мере утолщения стенки некоторые каналы сливаются друг с другом, в результате чего кажутся ветвящимися (см. рис.).

Склереиды плода груши: 1 – одревесневшая клеточная стенка; 2 – протопласт; 3 – поровые каналы

СКЛЕРЕНХИМА – механическая ткань, состоящая из мертвых клеток с равномерно утолщенными и, как правило, одревесневшими стенками. Выделяют два типа клеток склеренхимы: волокна и склереиды.

СКЛЕРЕНХИМНАЯ ОБКЛАДКА – оболочка из склеренхимы, окружающая проводящие пучки некоторых растений, напр. хорошо выражена у представителей сем. Мятликовые (Роасеае).

СКЛЕРЕНХИМНОЕ ВОЛОКНО – клетка механической ткани – склеренхимы, прозенхимная, с заостренными концами (веретеновидная), с равномерно утолщенной одревесневшей стенкой.

СКЛЕРИФИКАЦИЯ – процесс, проходящий в клетках склеренхимы и заключающийся в сильном утолщении их стенок, последующем их одревеснении и постепенном отмирании протопласта.

СКЛЕРОТЕСТА – средний, состоящий из каменистых клеток и поэтому твердый слой семенной кожуры.

СКЛЕРОФИЛЛЫ – см. склерофиты.

СКЛЕРОФИТЫ, СКЛЕРОФИЛЛЫ – ксерофиты с сильно развитой механической тканью – склеренхимой, стенки клеток которой одревесневают и придают листьям жесткость.

СКРЫТЫЕ ПОЧКИ – плохо видимые пазушные почки, находящиеся в углублении стебля и скрытые листовым рубцом или листовой подушкой, напр. у амурского бархата (Phellodendron amurense).

СЛИЗЕВЫЕ КЛЕТКИ – клетки, заполненные слизью, возникающей в результате химической трансформации всего протопласта. Могут быть разной формы: округлой, напр. у представителей сем. Мальвовые (Malvaceae), или удлиненной – в первичной коре молодых побегов пихты (Abies). Относятся к эндогенным выделительным структурам.

СЛИЗЕВЫЕ ТЕЛЬЦА – первоначальная форма существования Ф-белка при формировании проводящих элементов флоэмы.

СЛИЗЕВЫЕ ХОДЫ – схизогенные секреторные вместилища, эпителиальные клетки которых образуют слизи, напр. у представителей сем. Аралиевые (Araliaceae).

СЛИЗЬ – вещества, образующиеся в результате видоизменения клеточной стенки; представлены углеводами пентозанами и гексозанами и их производными. Отличаются от камедей большей способностью расплываться и меньшей клейкостью.

СЛОЕВИЩЕ – см. таллом.

СЛОЖНАЯ КИСТЬ – см. метелка.

СЛОЖНАЯ ЛИСТОВКА – см. многолистовка.

СЛОЖНАЯ ЛУКОВИЦА – луковица, представляющая собой систему побегов. Запасные вещества у С. л. откладываются в сильно разросшихся боковых коллатеральных почках, формирующихся в пазухе листьев срединной формации, напр. у чеснока (Allium sativum).

СЛОЖНАЯ ТКАНЬ – ткань, выполняющая в организме несколько функций, так как состоит из клеток разного строения, напр. ксилема, флоэма, эпидерма.

СЛОЖНОЕ КРАХМАЛЬНОЕ ЗЕРНО – лейкопласт, в котором все слои крахмала образуются только вокруг нескольких отдельных центров крахмалообразования, а общие слои крахмала вокруг этих центров не образуются.

СЛОЖНОЕ СОЦВЕТИЕ – соцветие, у которого на главной оси расположены не цветки (как у простого соцветия), а отдельные соцветия.

СЛОЖНЫЙ ГИНЕЦЕЙ – гинецей, состоящий из нескольких пестиков.

СЛОЖНЫЙ ЗОНТИК – тип моноподиального сложного соцветия, состоящего из простых зонтиков, чьи оси отходят от верхушки главной оси соцветия, напр. у моркови посевной (Daucus sativa).

СЛОЖНЫЙ КОЛОС – тип моноподиального сложного соцветия, у которого от главной оси отходят простые колоски с одним или несколькими цветками в каждом, напр. у пшеницы (Triticum).

СЛОЖНЫЙ ЛИСТ – лист, листовая пластинка которого состоит из нескольких листочков. Осенью С. л. опадает не целиком, а распадаясь на отдельные листочки. В широком смысле слова С. л. – лист, имеющий несколько (много) листовых пластинок, у каждой из которых обычно есть собственный черешок.

СЛОЖНЫЙ ПЕСТИК – пестик, состоящий из нескольких сросшихся плодолистиков. См. также ценокарпный гинецей.

СЛОЖНЫЙ ПЛОД – см. апокарпий.

СМЕШАННАЯ КОРНЕВАЯ СИСТЕМА, АЛЛОРИЗНАЯ КОРНЕВАЯ СИСТЕМА – корневая система, состоящая из системы главного корня и системы придаточных корней.

СМЕШАННАЯ ПОЧКА – почка, содержащая как зачатки листьев, так и зачатки цветков, напр. у ландыша майского (Convallaria majalis).

СМОЛОВМЕСТИЛИЩЕ – вид эндогенных выделительных структур, в которых накапливаются смолы. Напр., схизолизигенное С. во вторичной флоэме у представителей сем. Кипарисовые (Cupressaceae).

СМОЛЫ – продукты полимеризации и окисления терпенов, образующиеся в тканях растений. К С. растительного происхождения относят канифоль, копал, янтарь. Являются основным компонентом живицы хвойных растений. Вытекая из растения, затвердевают под действием кислорода воздуха и света.

СМОЛЯНОЙ ХОД – схизогенные секреторные вместилища (система разветвленных межклетников), полость которых изнутри выстлана вытянутыми вдоль эпителиальными клетками, синтезирующими смолы, вязкие бальзамы и эфирные масла. Обычно встречаются в поздней древесине годичного кольца. Выражены у представителей класса Сосновые (Pinopsida), сем. Сельдерейные (Apiaceae) и сем. Астровые (Asteraceae).

СОЛЕВЫЕ ЖЕЛЁЗКИ – желёзки, развивающиеся у растений, обитающих на засоленных почвах; выделяют избыток минеральных веществ из тела растения. Встречаются у представителей сем. Свинчатковые (Plumbaginaceae), сем. Вербеновые (Verbenaceae), сем. Мятликовые (Роасеае).

СОЛЕНОКСИЛИЯ, ЭКТОФЛОЙНАЯ СИФОНОСТЕЛА – модификация сифоностелы, при которой флоэма располагается только с внешней стороны ксилемы, напр. у ужовника (Ophioglossum).

СОЛЕНОСТЕЛИЯ, АМФИФЛОЙНАЯ СИФОНОСТЕЛА – модификация сифоностелы, при которой флоэма располагается не только с внешней стороны ксилемы, но и внутрь от нее, напр. у марсилии (Marsilea).

СОЛОМИНА – полый стебель одно– или многолетнего побега у представителей сем. Мятликовые (Роасеае).

СОМА – тело организма.

СОМАТИЧЕСКИЕ КЛЕТКИ, ВЕГЕТАТИВНЫЕ КЛЕТКИ – основная масса клеток организма, выполняющих разнообразные функции, но, как правило, не участвующих в его размножении.

СОН РАСТЕНИЙ – периодическое изменение положения органов растения в течение суток; чаще наблюдается у листьев, соцветий, цветков, лепестков.

СОН ЦВЕТКОВ – периодическое закрывание цветков в связи со сменой дня и ночи.

СОПЛОДИЕ – совокупность сросшихся плодов, образовавшихся из цветков одного соцветия. Различают сочные и сухие С, напр. у ананаса (Ananas) и свеклы (Beta) соответственно. Существует точка зрения, согласно которой С. можно считать и совокупность несросшихся плодов, образовавшихся из цветков одного соцветия и опадающих одновременно с осями соцветия как единое целое, напр. у липы (Tilia).

СОПРОВОЖДАЮЩИЕ КЛЕТКИ – см. клетки-спутницы.

СОРТ – группа сходных по морфологическим признакам и ценным хозяйственно-биологическим особенностям растений одного вида, отобранных, размноженных и сохраняемых человеком.

СОРТ-КЛОН – сорт, представляющий совокупность вегетативных потомков одного растения, развившегося из семени, напр. сорта картофеля (Solanum tuberosum), яблони домашней (Malus domestica).

СОРУС – группа скученно расположенных спорангиев на вайе папоротника (см. рис.).

Сорус на нижней стороне вайи папоротника щитовника мужского: 1 – индузий; 2 – плацента; 3 – спорангий; 4 – вайя

СОСНОВЫЕ – см. Голосеменные.

СОСОЧКИ – см. папиллы.

СОСУДЫ, ТРАХЕИ – наиболее совершенные многоклеточные проводящие элементы ксилемы. Представляют собой вертикальный ряд клеток (члеников) с отмершими протопластами и перфорациями в смежных стенках; проводят воду с растворенными в ней веществами от корней к листьям. Стенки члеников С. имеют одревесневшие утолщения разных типов: различают кольчатые С., спиральные С., пористые С. и т. д. С. имеются у покрытосеменных растений, а также у некоторых папоротников и голосеменных растений, относящихся к классу Гнетовые (Gnetopsida) (см. рис.).

Сосуды: а – кольчатый; б – спиральный; в – сетчатый; г – пористый: 1 – членик сосуда; 2 – простая перфорационная пластинка

СОЦВЕТИЕ – видоизмененная часть побега или побеговой системы, несущая на себе цветки.

Сосуды: а – кольчатый; б – спиральный; в– сетчатый; г – пористый: 1 – членик сосуда; 2 – простая перфорационная пластинка

СОЧНЫЙ ОКОЛОПЛОДНИК – околоплодник с сочным мясистым мезокарпием, напр. у костянки черешни (Cerasus avium).

СОЧНЫЙ ПЛОД – плод, имеющий сочный околоплодник.

СПАЙНОЛЕПЕСТНЫЙ ВЕНЧИК – венчик, лепестки которого частично или полностью срослись, напр. у видов колокольчика (Campanula).

СПЕЙРОХОРИЯ – способ распространения семян некоторых сегетальных сорняков, засоряющих семенной материал и попадающих вместе с ним в почву во время посева.

СПЕЛАЯ ДРЕВЕСИНА – древесина, находящаяся между заболонью и ядром; отличается от заболони меньшим содержанием воды.

СПЕРМАТОГЕННАЯ КЛЕТКА – клетка антеридия, превращающаяся в сперматозоид.

СПЕРМАТОЗОИД – подвижная мужская половая клетка (гамета), образующаяся при одном из типов полового процесса – оогамии. Значительно меньше женской половой клетки – яйцеклетки; способна двигаться с помощью одного или нескольких жгутиков. У споровых растений образуется в антеридиях.

СПЕРМИЙ – неподвижная мужская половая клетка (гамета), типична для покрытосеменных и большинства голосеменных растений. Доставляется к яйцеклетке пыльцевой трубкой.

СПЕРМИОГЕННАЯ КЛЕТКА, СПЕРМОГЕННАЯ КЛЕТКА – клетка мужского гаметофита семенных растений, которая в результате митотического деления образует два спермия.

СПЕРМОГЕННАЯ КЛЕТКА – см. спермиогенная клетка.

СПЕРМОДЕРМА – см. семенная кожура.

СПИННАЯ СТОРОНА ЛИСТА – см. абаксиальная сторона листа.

СПИННОЙ ШОВ – выступающее ребро свернувшегося плодолистика, образованное его срединной жилкой.

СПИРАЛЬНОЕ ЛИСТОРАСПОЛОЖЕНИЕ – см. очередное листорасположение.

СПИРАЛЬНЫЕ СОСУДЫ – сосуды с относительно узким просветом, у которых утолщения вторичной клеточной стенки имеют вид спирали. Способны растягиваться и поэтому свойственны проводящим пучкам молодых растущих органов.

СПЛОШНОЙ ТИП СТРОЕНИЯ СТЕБЛЯ – см. непучковый тип строения стебля.

СПОРА – специализированная гаплоидная клетка, выполняющая функцию бесполого размножения.

СПОРАНГИЙ – многоклеточный (у высших растений) орган бесполого размножения, в котором образуются споры.

СПОРАНГИОФОР – носитель спорангиев у хвощей. Представляет собой видоизмененный боковой побег в виде щитка на ножке, при помощи которой он связан с осью стробила. Спорангии располагаются на внутренней стороне щитка.

СПОРОВЫЕ РАСТЕНИЯ – растения, размножающиеся спорами. К С. р. относят мхи, плауны, хвощи, папоротники.

СПОРОГЕНЕЗ – процесс образования спор в спорангиях. У всех высших растений С. сопровождается редукционным делением материнских клеток спор – спороцитов.

СПОРОГЕННАЯ КЛЕТКА, АРХЕСПОРИАЛЬНАЯ КЛЕТКА – клетка споро-генной ткани, которая в результате митотического деления образует материнские клетки спор – спороциты.

СПОРОГЕННАЯ ТКАНЬ, АРХЕСПОРИЙ – ткань, находящаяся внутри спорангия, из клеток которой в результате последовательно происходящих митоза и мейоза образуются споры.

СПОРОГОН – см. спорогоний.

СПОРОГОНИЙ – спорофит мхов. Состоит из коробочки, ножки и гаустория, с помощью которого получает питательные вещества из женского гаметофита, паразитируя на нем.

СПОРОДЕРМА – оболочка споры, состоит из двух слоев: внешнего – экзоспория, или экзины, и внутреннего – эндоспория, или интины. У некоторых растений, например хвощей, образуется еще одна, самая наружная оболочка – периний. Экзина содержит очень стойкое в химическом отношении кутинообразное вещество спорополленин, обеспечивающее длительную сохранность спор.

СПОРОКАРПИЙ – видоизмененный сорус некоторых водных папоротников, напр. марсилии (Marsilea).

СПОРОНОСНЫЙ КОЛОСОК – верхняя видоизмененная спороносная часть ортотропных побегов плаунов и хвощей. Спорангии в С. к. образуются или на видоизмененных листьях – спорофиллах (плауны) или на видоизмененных боковых побегах – спорангиофорах (хвощи).

СПОРОФИЛЛЫ – видоизмененные листья, несущие на себе спорангии.

СПОРОФИТ, БЕСПОЛОЕ ПОКОЛЕНИЕ – диплоидное поколение в цикле развития высших растений, формирующееся из зиготы и образующее спорангии, в которых в результате мейоза образуются споры.

СПОРОЦИТ, МАТЕРИНСКАЯ КЛЕТКА СПОР – клетка спорангия, которая в результате мейотического деления образует тетраду спор.

СПЯЩИЕ ПОЧКИ, ПРЕВЕНТИВНЫЕ ПОЧКИ – боковые почки, длительное время (несколько лет) пребывающие в состоянии покоя.

СРЕДИННАЯ ПЛАСТИНКА – см. межклеточная пластинка.

СРЕДИННЫЕ ЛИСТЬЯ – см. листья срединной формации.

СРЕДНЯЯ ЗАВЯЗЬ – см. полунижняя завязь.

СРОСТНОЛИСТНАЯ ЧАШЕЧКА – чашечка, у которой чашелистики частично или полностью срослись друг с другом.

СРОСШИЕСЯ ЛИСТЬЯ – супротивные листья, сросшиеся основаниями, напр. у жимолости-каприфоли (Lonicera caprifolium).

СРОСШИЕСЯ ПЫЛЬНИКИ – пыльники, сросшиеся боковыми сторонами, напр. у недотроги мелкоцветковой (Impatiens parviflora).

СТАМИНОДИЙ – тычинка, у которой нет пыльников (стерильная), обычно с расширенной тычиночной нитью, напр. у рода шиповник (Rosa). Трансформация тычинок в С. – один из путей образования махровых цветков.

СТАРЕНИЕ – эндогенно и экзогенно обусловленное, усиливающееся с возрастом ослабление жизнедеятельности растительного организма, приводящее в конечном итоге к его естественному отмиранию.

СТАРЧЕСКИЙ ПЕРИОД – см. сенильный период.

СТВОЛ – основной многолетний стебель дерева, сохраняющийся в течение всей его жизни.

СТВОЛИК – многолетний одревесневший стебель кустарников, одна из его основных скелетных осей. В онтогенезе кустарников происходит замена старых С. молодыми, так как продолжительность жизни С. значительно меньше, чем у кустарника в целом.

СТЕБЕЛЬ – осевая часть побега, в которой выделяют узлы – места расположения листьев и находящиеся между ними междоузлия (см. рис.).

Форма стебля: а – цилиндрический; б – сплюснутый; в – трехгранный; г – тупотрехгранный; д – выгнутотрехгранный; е – четырехгранный; ж – пятигранный; з – восьмигранный; и – ребристый; к – бороздчатый; л – узловатый; м – членистый; н – четковидный; о – крылатый

СТЕБЛЕВЫЕ КЛУБНИ – клубни, образующиеся в результате отложения запасных веществ в части стебля побега, напр. подземный С. к. картофеля (Solarium tuberosum), надземный С. к. капусты кольраби (Brassica oleraceae var. gongyloides).

СТЕБЛЕВЫЕ СУККУЛЕНТЫ – см. суккуленты.

СТЕБЛЕОБЪЕМЛЮЩИЙ ЛИСТ – сидячий лист, листовая пластинка которого своим основанием охватывает стебель, напр. у осота огородного (Sonchus oleraceus).

СТЕБЛЕРОДНЫЕ КОРНИ – см. кладогенные корни.

СТЕКЛОВИДНОСТЬ СЕМЯН – показатель, характеризующий технологические и биохимические качества зерна пшеницы, обусловленные высоким содержанием белка и мелкозернистого крахмала в эндосперме семени. Определяется на разломе семени.

СТЕЛА, ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ЦИЛИНДР – совокупность проводящих и механических тканей корня и стебля. В состав С. входят флоэма, ксилема, перицикл, склеренхима, основная паренхима. Снаружи С. окружена первичной корой, а внутренние ее элементы граничат в стебле с сердцевиной, что в корне наблюдается очень редко.

СТЕЛЮЩИЙСЯ ПОБЕГ – плагиотропный побег, растущий по поверхности почвы, но не укореняющийся, напр. у горца птичьего (Polygonum aviculare).

CTEPEОM – совокупность всех клеток растения (независимо от их происхождения) с толстыми и одревесневшими клеточными стенками. С особенностями строения и местоположения С. связана устойчивость растений к механическим воздействиям.

СТЕРЖНЕВАЯ КОРНЕВАЯ СИСТЕМА – корневая система, характеризующаяся наиболее мощным развитием главного корня по сравнению с боковыми корнями, напр. у одуванчика лекарственного (Taraxacum officinale).

СТЕРИГМА – дробный плод у представителей сем. Гераниевые (Geraniaceae). После опадания односменных мерикарпиев на плодоложе остается колонка, образованная сросшимися краями плодолистиков.

СТИЛОДИЙ – верхняя вытянутая часть плодолистика, образующая столбик пестика.

СТИЛОИД – крупный одиночный кристалл щавелевокислого кальция, имеющий обычно форму вытянутой призмы. В процессе роста прорывает тонопласт и вызывает гибель клетки. В результате сдавливания отмершей клетки соседними создается впечатление, что С. находится в межклетнике. Напр., в мезофилле листьев растений некоторых видов агавы (Agave), лимона (Citrus limon).

СТИЛОПОДИЙ – нижняя часть столбика пестика.

СТЛАНИК – стелющиеся низкорослые формы деревьев и кустарников, формирующиеся под действием неблагоприятных условий внешней среды – низких температур, сильных ветров, неглубокого снежного покрова.

СТОЛБИК – стерильная часть пестика, находящаяся между завязью и рыльцем, обычно цилиндрической формы. Представлен одним (у апокарпного и монокарпного гинецеев) или несколькими (у ценокарпного гинецея) сросшимися стилодиями.

СТОЛБОВИДНЫЕ КОРНИ – опорные корни столбовидной формы, обеспечивающие дополнительную опору ветвям древесных тропических растений, напр. у видов фикуса (Ficus).

СТОЛБЧАТЫЙ МЕЗОФИЛЛ, ПАЛИСАДНЫЙ МЕЗОФИЛЛ – фотосинтезирующая паренхима, располагающаяся на верхней стороне листа. Состоит из одного или нескольких (обычно 2–3) рядов плотно расположенных удлиненных клеток, основная функция которых – фотосинтез. С. м. по толщине уступает губчатому мезофиллу; особенно хорошо развит у гелиофитов.

СТОЛОН – относительно быстро отмирающая нижняя часть надземного или подземного анизотропного монокарпического побега с удлиненными междоузлиями и сильно редуцированными листьями. С. типичен для специализированных побегов вегетативного размножения. Он отдаляет, а позднее и отделяет дочернее растение от материнского, напр. у земляники (Fragaria), картофеля (Solanum tuberosum).

СТРАТИФИКАЦИЯ – искусственное преодоление периода покоя у семян путем выдерживания их в условиях низкой положительной температуры и относительно высокой влажности, что имитирует перезимовку семян под снегом. Обычные субстраты для С. – торф, песок, перлит.

СТРЕЛКА – безлистная верхняя часть побега, заканчивающаяся соцветием, напр. у подорожника (Plantago), лука (Allium).

СТРЕЛОВИДНЫЙ ЛИСТ – лист, листовая пластинка которого имеет в основании глубокую треугольную выемку и заостренную верхушку, напр. у стрелолиста обыкновенного (Sagittaria sagittifolia).

СТРОБИЛ – видоизмененный побег или часть побега, несущие на себе спорангии, напр. спороносный колосок на верхушке побегов плаунов и хвощей, шишка голосеменных растений. См. также мегастробил; микростробил.

CTPОMA – см. матрикс.

СТРУГОВИДНЫЙ ЛИСТ – рассеченный лист с неравномерными вырезами, делящими листовую пластинку на косотреугольные участки, напр. у одуванчика лекарственного (Taraxacum officinale).

СТРУЙЧАТОЕ ДВИЖЕНИЕ ЦИТОПЛАЗМЫ – движение цитоплазмы, характерное для молодых клеток, в которых цитоплазма образует не только постенный слой, но и тяжи, пересекающие полость клетки и связанные с частью цитоплазмы, окружающей ядро. Хорошо заметно в волосках тыквы (Cucurbita), крапивы (Urtica).

СТРУКТУРА ПОБЕГА – 1) различия в строении метамеров по длине побега; 2) наличие разных морфофизиологических зон: зоны возобновления, зоны торможения, зоны обогащения; 3) число метамеров до терминального цветка или соцветия.

СТРУЧОК – простой верхний паракарпный сухой многосемянный плод, вскрывающийся двумя створками снизу вверх. Семена С. находятся на ложной перегородке, образованной разросшимися плацентами. Типичен для растений сем. Капустные (Brassicaceae).

СТРУЧОЧЕК – стручок, у которого длина не более чем в три раза превышает ширину, напр. у пастушьей сумки (Capsella bursapastoris).

СУБЕРИНИЗАЦИЯ, ОПРОБКОВЕНИЕ – отложение в клеточной стенке жироподобного аморфного вещества суберина, в результате чего стенка клетки становится непроницаемой для жидкостей и газов. С. вызывает отмирание протопласта клетки.

СУККУЛЕНТЫ – растения сухих местообитаний с сильно развитой водозапасающей паренхимой. Различают стеблевые С, напр. виды рода молочай (Euphorbia), и листовые С, напр. виды рода агава (Agave), запасающие воду соответственно в стеблях и листьях.

СУЛТАН – моноподиальное сложное соцветие, представляющее собой метелку с сильно укороченными осями, напр. у тимофеевки луговой (Phleum pratense).

СУМКА ПЫЛЬНИКА – см. тека.

СУПРОТИВНОЕ ЛИСТОРАСПОЛОЖЕНИЕ – листорасположение, при котором от каждого узла стебля отходят два супротивно расположенных листа, напр. у клена (Acer).

СУПРОТИВНЫЕ ПОЧКИ – две боковые почки, располагающиеся супротивно на одном узле стебля (образуются при супротивном листорасположении).

СУТУРА – линия срастания краев плодолистиков.

СУТУРАЛЬНОЕ ВСКРЫВАНИЕ ПЛОДОВ – вскрывание плодов по брюшному шву плодолистика сверху вниз, напр. у листовки.

СУХОЙ ОКОЛОПЛОДНИК – околоплодник, стенки которого после созревания семян высыхают и становятся деревянистыми, кожистыми или пергаментными в зависимости от степени склерификации их тканей.

СУХОЙ ПЛОД – плод с сухим околоплодником (см. рис.).

Сухие плоды: а – листовка морозника; б – стручочек ярутки; в – коробочка мака; г – многолистовка водосбора; д – боб гороха; е – стручок капусты; ж – коробочка (кузовок) белены; з – орех лещины; и – многоорешек земляники; к – двукрылатка клена; л – желудь дуба; м – зерновка пшеницы; н – членистый стручок редьки дикой

СУХОСТОЙ – мертвые сухие, но неупавшие деревья.

СФАГНОВЫЕ МХИ, БЕЛЫЕ МХИ (Sphagnidae) – подкласс листостебельных мхов; характеризуются преимущественно беловато-зеленой окраской, обитают во влажных местах, образуя небольшие подушковидные дерновинки.

СФАЛЕРОКАРПИЙ – простой верхний ценокарпный сухой не-вскрывающийся плод, целиком покрытый разросшейся чашечкой (или простым околоцветником). Ткани чашечки со временем становятся мясистыми или мучнистыми, часто ярко окрашенными. Характерен для представителей сем. Лоховые (Elaegnaceae), напр. у облепихи (Hippophae rhamnoides).

СФЕРОКРИСТАЛЛЫ – шаровидные структуры с хорошо выраженной слоистостью в клетках некоторых растений. Представляют собой совокупность мелких радиально располагающихся игольчатых кристаллов – трихитов. В одних случаях самостоятельно образуются в процессе жизнедеятельности клетки, напр. у растений некоторых видов филокактуса (Phyllocactus); в других случаях – после обработки клеток некоторыми веществами, напр., С. инулина образуются в клетках тканей топинамбура (Helianthus tuberosus) только после продолжительного выдерживания их в спирте.

СФЕРОСОМЫ – мелкие одномембранные органеллы клетки сферической формы, образуемые гладкой эндоплазматической сетью, выполняющие функцию накопления липидов.

СХИЗОГЕННЫЕ СЕКРЕТОРНЫЕ СТРУКТУРЫ – вместилища выделений, возникающие в результате разрушения межклеточного вещества (пектинов), напр. смоляные ходы у хвойных.

СХИЗОЛИЗИГЕННЫЕ СЕКРЕТОРНЫЕ СТРУКТУРЫ – вместилища выделений, образование которых начинается схизогенно (в результате разрушения межклеточного вещества), а дальнейшее увеличение размеров происходит в результате лизиса окружающих клеток, напр. смоловместилища у некоторых представителей сем. Кипарисовые (Cupressaceae).

Данный текст является ознакомительным фрагментом.