Животная пища, используемая для выживания в дикой природе

Животная пища, используемая для выживания в дикой природе

Летучие мыши

Отрежьте крылья и ноги, спустите кровь и отварите или поджарьте.

Мелкие грызуны (крысы, мыши)

Выпотрошите животное (стараясь не повредить внутренности, чтобы из них ничего не вылилось на тушку, поскольку именно крысы и мыши считаются переносчиками заразы). Мясо сначала отварить, а потом запечь в лопухе в углях.

Лягушки

У лягушек может быть ядовита кожа, поэтому ее нужно снимать. Выпотрошить лягушку и запечь или отварить.

Змеи

Зажав голову змеи палкой с развилкой на конце, другой палкой или камнем ударьте змею по голове. Убедившись, что она мертва, выпотрошите ее и запеките на огне. Мясо змей не имеет никакого привкуса.

Насекомые

(личинки жуков, гусеницы, жуки, пчелы, осы, муравьи, кузнечики, улитки, черви)

Большинство насекомых можно употреблять в пищу сырыми, но лучше варить или запекать – так вкуснее и безопаснее. Насекомые богаты белками и углеводами.

• Личинки жуков можно найти под корой дерева или в трухлявых пнях.

• Волосатых гусениц следует есть, выдавливая их внутренности, поскольку их кожа раздражает желудок.

• Перед едой с жуков нужно снимать панцирь.

• Мелких насекомых можно растолочь, высушить и сварить из них кашу.

• Просто выловить пчел невозможно: эти насекомые очень хитрые и агрессивные. Сделайте факел из пучка сухой травы и заткните им отверстие в гнезде диких пчел (лучше это делать в темноте, чтобы вас не было видно). Пчелы от дыма погибнут, и у вас останется и еда, и мед. Перед едой удалите у пчел крылья, жало и лапки.

• При употреблении муравьев следует их проваривать не менее 10 минут, чтобы нейтрализовать муравьиную кислоту.

• Кузнечиков можно есть сырыми, предварительно оборвав им крылья, головки и лапки.

• Улиток следует варить в течение 10 минут, а червяков лучше высушить на солнце и растереть в порошок, чтобы сварить кашу или суп.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.