Как отличить голод от аппетита

Как отличить голод от аппетита

Существует несколько способов отличить голод от аппетита.

1. Голод и аппетит проживают в теле как бы на разных этажах.

Все, что выше диафрагмы: душевные переживания в груди, мысли о пищевых соблазнах в голове, вкусовые и обонятельные воспоминания, реакция возбуждения на вид вкусного блюда – это аппетит. А то, что ниже диафрагмы: ощущения в желудке, слабость в ногах и руках – это голод. Головокружение и головная боль, вызванные недостатком глюкозы, также являются признаком голода.

2. Аппетит от голода можно отличить по времени после последнего приема пищи.

Не ждите голода ранее чем через 3,5–4 часа после полноценного приема пищи. Все это время он спит беспробудно. Если же вы почувствовали желание перекусить через час после сытного обеда, то глядите в оба – это аппетит. Голод подчиняется закону времени, а аппетит может появиться, когда ему заблагорассудится. Из этого следует рекомендация регулярного питания в течение всего дня. Перерыв между приемами пищи не должен превышать 4–4,5 часа.

3. Связь с эмоциональными переживаниями.

Голод – это физиологическая потребность организма в питательных веществах, его не волнует ваше душевное состояние и эмоциональные переживания. С аппетитом (иногда его называют эмоциональным голодом) ситуация складывается противоположным образом. Он приходит всегда в ответ на те или иные эмоции. Он чувствителен как к положительным, так и к отрицательным эмоциональным колебаниям. Что удивительно, вы сами можете даже не заметить чувства, возникшего в вашей душе, а аппетит уже прореагировал на изменение вашего душевного состояния.

4. Связь с определенной пищей.

Голод благосклонно относится к сытной еде. Имея в распоряжении плитку шоколада и отбивную, голод предпочтет мясной кусочек. Если рядом нет полноценного блюда, голод заставит вас съесть что угодно. И чем натуральнее будет пища (овощи, каши, рыба, мясо), тем довольнее будет голод.

Аппетит любит все вкусненькое, кулинарные изыски и небезразличен к внешнему оформлению пищи. Когда вы отдаете предпочтение кусочку лакомства и оставляете без внимания что-то более существенное, почти наверняка это аппетит.

Как вы знаете, аппетит шепчет о необходимости удовлетворить душевные потребности, поэтому, испытывая аппетит, вы часто не можете решить, что же хотите съесть (на самом деле вы не еды хотите), и долго выбираете между одним блюдом или другим. А искать нужно не в холодильнике и не на кухне.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.