Читайте также
Салат из огурцов и помидоров
Требуется: 2 кг огурцов, 1 кг помидоров, 700 г лука репчатого.Для заливки: по 25 г соли и сахара, 5 – 6 горошин перца, 50 мл подсолнечного масла, 1 л горячей воды.Приготовление. Огурцы и помидоры нарезать как для обычного салата, добавить нарезанный
Салат из помидоров с мятой
Требуется: помидоры в произвольном количестве.Для заправки: на одну 0,5-литровую банку по 2 – 3 веточки мяты, зелени петрушки и укропа, по 7 г соли, сахара, 0,5 ч. л. уксусной эссенции, кипяток.Приготовление. Промытые помидоры нарезать дольками, мелкие
Салат из кабачков и помидоров
Требуется: 1,5 кг помидоров, 1 кг кабачков, 500 г лука репчатого, 300 г чеснока, половинка стручка горького перца, 75 мл растительного масла, 50 г сахара, 40 г соли.Приготовление. Очищенные кабачки нарезать и сложить в кастрюлю с толстым дном. Смешать
Салат острый из зеленых помидоров
Требуется: 5 кг зеленых помидоров, 5 – 6 шт. горького красного перца, 1 пучок зелени сельдерея, горсть очищенного чеснока, 300 мл растительного масла, 50 мл яблочного уксуса, соль.Приготовление. Помидоры в зависимости от размера разрезать на 6
Салат из помидоров с луком
Ингредиенты:2–3 помидора, 1 луковица,перец, зелень, соль по вкусу.Способ приготовления:Помидоры нарезать ломтиками, разложить в посуде, посыпать солью, перцем и мелко нарезанной зеленью. Украсить колечками
Салат из помидоров с брынзой
Ингредиенты:5 помидоров,80 г соленой брынзы,зеленый лук по вкусу.Способ приготовления:Нарезать брынзу кубиками, положить в миску на 20 минут, залить кипящей водой. Выложить брынзу на тарелку. Сверху разложить кружочки помидоров, посыпать их
Салат из патиссонов, моркови и помидоров
Ингредиенты:100 г патиссонов,50 г моркови,100 г помидоров,50 г репчатого лука,30 г салатной заправки,укроп, соль по вкусу.Способ приготовления:Патиссоны и морковь очистить от кожуры и натереть на крупной терке, помидоры нарезать