Салат из капусты, моркови, болгарского перца

Салат из капусты, моркови, болгарского перца

Ингредиенты:

200 г очень мелко нарезанной капусты,

100 г моркови, натертой на крупной терке,

3 шт. сладкого перца, нарезанных (вдоль)

тонкими ломтями.

Способ приготовления:

Заправка: 1/2 стакана йогурта, 1 ч. л. яблочного уксуса, соль, перец по вкусу.

Овощи смешать.

Соус: йогурт, уксус, соль по вкусу. Смешать с овощами, поставить на 1 час в холодильник.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.