Салат из моркови с солеными огурцами и хреном

Салат из моркови с солеными огурцами и хреном

Ингредиенты:

200 г моркови,

100 г соленых огурцов,

50 г корня хрена,

30 г растительного масла,

1 ст. л. лимонного сока,

зелень укропа и петрушки, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Морковь и корень хрена вымыть, очистить и натереть на крупной терке, соленый огурец нарезать мелкими кубиками. Все смешать и заправить лимонным соком и растительным маслом, посолить, добавить измельченную зелень.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.