часть 2 Красильные травы
часть 2
Красильные травы
Барбарис
Этот ветвистый колючий кустарник с пучками округлых листиков и кистями небольших продолговатых красных и очень кислых ягод хорошо знаком каждому. Пропустив их через мясорубку с сахаром, можно получить изумительное лакомство А вот о том, что из его коры, корней и древесины можно получать прекрасную желтую краску, знают немногие.
Береза
Ее ослепительно белые стволы с черными пестринками, ее весенние клейкие листочки, покрытые бархатистым пушком, и повислые сережки стали символом России. Но совершенно забыто, что ее листья дают с квасцами отличную желтую краску.
Бузина
Супротивно-перистые метелки белых цветов, дающих затем черно-фиолетовые, кисловатые и слабительные ягоды, характерный дурманящий запах— все это вошло в душу с детства, когда каждый из нас делал из стволиков бузины дудочки… Но детьми мы не знали, что ягоды бузины дают отличную зеленовато-голубую краску. На Кавказе их используют для окраски шелка в оливковый цвет. Красят здесь бузиной и виноградное вино, добавляя ее не только "для цвета", но и для придания вину мускатного вкуса.
Василек синий
Васильки или волошки — как и прежде, встречаются, как сорняки, на полях зерновых культур. Очень красивые сорняки, между прочим. А вот знаете ли вы, что небесной голубизной его цветов можно любоваться и тогда, когда сами цветы уже истлеют? С помощью его цветов соломку окрашивают в голубой и синий цвета. Для получения синей окраски лепестки васильков проваривают с железным купоросом, для получения голубого — с уксусом.
Рис. 160–161. Василек, вербейник
Вербейник
Это растение в не таком уж давнем прошлом знали все парикмахеры. Это и понятно: красящие вещества извлеченные из вербейника, красят в интенсивные коричневые и чернью тона не только растительные волокна, но и шерсть. Поэтому на вытяжки и экстракты из этого растения (используемые обычно "в паре" с раствором железного купороса), был большой спрос. Седеющие клиенты парикмахерских, желая «омолодиться», платили большие деньги, чтобы сделать свои волосы темными.
В красильном деле используют все органы этого растения — и стебель, и листья, и яркие желтые цветы, собранные в метельчатые соцветия. Сельские красавицы румянили свои щеки не только соком свеклы, но и кожицей, снятой с корня вербейника.
Горец птичий, спорыш
Еще его называют топтун-трава, гусятница, птичья гречиха и трава-мурава. Противовоспалительное и мочегонное средство, эта травка с мелкими листьями, снабженными белыми пленчатыми раструбами, применяется и при туберкулезе легких, и для лечения гнойных ран. Из его корней получают синий природный краситель.
Гранатник
Кустарник или невысокое деревце с блестящими листьями и крупными розовыми цветами, кисло-сладкие плоды которого всем хорошо знакомы. Сохранился в горных ущельях на Кавказе. Цветет гранатник в июне, его плоды созревают в сентябре — октябре. Красящее вещество, используемое для окрашивания шелка и шерстяных тканей, содержится в цветах.
Донник желтый
Заросли белого и желтого (или аптечного) донника можно встретить почти повсюду. Великолепный медонос из семейства бобовых, донник обладает нежным запахом кумарина, ради которого его часто подмешивают в курительный табак и из-за которого его плохо поедают домашние животные.
В красильном производстве использовали желтый донник. Экстракт его цветов окрашивает ткань в яркий и насыщенный желтый цвет. При окрашивании, как правило, используют для протравы алюмокалиевые квасцы, реже оловянную протраву. Любопытно, что, несмотря на успехи химии, желтый донник по сей день использую как красильное растение, — и не только у народов Средней Азии, но и, например, во Франции.
Рис. 162. Донник желтый
Дрок
Колючим невысоким кустарник с листьями не перисто— сложными, как то положено бобовым, а простыми, и кистями желтых цветов на верхушках ветвей. Растет на сыпучих песках. Дрок красильный, — дает отличную желтую краску.
Дуб
Его желуди, похожие на головку в шляпе, его характерные заоваленные листочки сопровождают нас с детства. Насекомые из рода откладывают яйца в толщу дубовых листьев, что приводит к образованию на них "чернильных орешков"; в них чрезвычайно много дубильных веществ, которые можно использовать в приготовлении чернил темно-коричневой краски, прекрасно ложащейся на растительные материалы.
Душица
Душицу иногда выращивают как пряное и лекарственное растение, но ее весьма часто можно встретить и в диком виде. Сегодня в кулинарных и аптечных целях используют только листья и цветы. Между тем сравнительно недавно экстрактом стеблей душицы окрашивали пряжу и ткань в интенсивно-черный цвет. Как и вербейник, его часто использовали при окраске волос. Протравой обычно служил железный купорос.
Рис. 163–164. Душица, льнянка
Календула (ноготки)
Ее разводят как декоративное и лекарственное растение. Существует несколько культурных сортов этого растения из семейства Сложноцветных, в том числе, так называемый букетный. У этих растений из-под листочков, окружающих головку, выступают побеги, заканчивающиеся тоже цветущими головками.
В отваре цветов календулы окрашивают шелк и шерсть в оранжевый цвет. В качестве протравы чаще всего используют алюмокалиевые квасцы.
Калина
Почти шаровидные соцветия ее белых цветов и соплодия красных костянок — один из любимейших предметов нашей лирики и живописи. Есть, впрочем, и черная калина— гордовина. Подмороженные плоды калины съедобны; цветы и кора употребляются в народной медицине в виде чаев, отваров, настоев.
Для нас важно, что прямые молодые стволы этого кустарника идут на плетение корзин и обручи для бочонков, а листья, как и многих других растений из семейства жимолостных, употребляются для окрашивания в соломенно-желтый цвет.
Картофель
Сегодня это растение никому не надо представлять, хоть сравнительно недавно (по историческим меркам) в России случались "картофельные бунты": крестьяне сопротивлялись внедрению новой пищевой культуры. А сопротивлялись потому, что пытались поедать чрезвычайно ядовитую ботву, насыщенную соланином.
Мы и сегодня не слишком-то хорошо знаем всех свойств картофеля. А между тем из него можно добыть вещество, окрашивающее ткань и пряжу в несколько оттенков желтого и зеленого цветов. Для этих целей служит собираемая в конце лета картофельная ботва, сохранившая известную сочность. Перед экстракцией ее тщательно измельчают вместе с остатками листьев.
С оловянной протравой этот экстракт окрашивает материалы в лимонный цвет, с железным купоросом — интенсивный темно-зеленый.
Крапива
Мы уже хорошо усвоили, что крапива — одно из лучших волокнистых растений. Но ее можно отнести и к растениям красильным, причем таким, которые позволяют получать несколько оттенков желтого и зеленого. Именно, экстракт свежих листьев крапивы окрашивают в зеленый цвет ткань, протравленную алюмокалиевыми квасцами; экстракт сухих ее листьев — в желтый цвет. Но это еще не все: экстракт корней крапивы придаст соломке или ткани, протравленной хлористым оловом, золотистый оттенок.
Крушина
Волчьи ягоды, жостер, проскурина — так звали мы в детстве этот кустарник с красными, а позже черными костянками, есть которые нельзя — прослабит. Брось его ветку вводу — и вода станет желтой. Кора ее употреблялась для дубления кож и для окраски — свежая в ярко-желтый цвет, сухая — в коричневый.
Лук репчатый
У хорошей хозяйки всегда есть запас луковой шелухи. В ней содержится интенсивный коричневый краситель, которым и яйца пасхальные можно покрасить, и пряжу хлопчатую и льняную. Для окрашивания ткань кипятят в экстракте луковой шелухи на медленном огне около двух часов. Если ткань перед окрашиванием в отваре шелухи протравить алюмокалиевыми квасцами, она приобретет темно-желтый цвет. Если же ее протравить в железном купоросе, цвет ее окрашивания будет зеленовато-бурый. Без протрав, в дистиллированной, например, дождевой или снеговой воде, ткань станет оранжевой.
Льнянка
Трудно сказать, почему назвали так этот редкостно— красивый цветок, предпочитающий песчаные почвы. Желто-оранжевые кисти ее соцветий ничем не напоминают нежно-голубые, как глазенки младенца, цветы льна. Разве что узкие листья ее чем-то похожи. А, может быть, растение получило свое имя потому, что его цветы применяли для окрашивания льняной пряжи в желтый цвет? Закрепляют краски при этом алюмокалиевыми квасцами или оловянной протравой.
Марена красильная
Эта многолетняя трава с лежачим стеблем и трехжилковыми листьями дико растет в Крыму, Приазовье и Прикаспии, южных областях европейской части страны. Прежде ее здесь разводили для использования в красильном деле. Но в 1871 году был открыт ализарин, и культура марены оказалась никому не нужной.
Корни марены, которые позволяют получать различные опенки красного цвета, собирают ранней весной. Их измельчают и варят несколько часов, затем опускают в отвар вещь или предмет, который нужно окрасить (шерсть, льняное, хлопчатобумажное изделие, соломка). Этот предмет необходимо предварительно вымочить в растворе квасцов, а его — подкислить соком алычи. Тогда все будет сделано по старинным рецептам.
Пижма
С середины лета и до самой поздней осени повсюду на лугах можно увидеть цветущие желтые кисти пижмы или полевой рябинки, названной так потому, что и эти кисти, и перистые листья растения отдаленно напоминают рябиновые. Но и зимой пижма может напомнить о яркой, солнечной желтизне лета. Из ее цветов можно выварить краситель, интенсивно окрашивающий соломку или ткани в желтый цвет. Окрашиваемый материал обычно протравливают алюмокалиевыми квасцами.
Рис. 165–166. Пижма, подмаренник
Подмаренник настоящий
Все лето источают свой нежный медовый аромат густые ярко-желтые соцветия подмаренника. Над зарослями цветущего растения стоит аромат, который усиливается перед ненастьем. Встретить подмаренник можно повсюду, кроме разве что тундры да песчаных пустынь. Как и его ближайший родственник, марена (они принадлежат к одному семейству — мареновых), подмаренник издавна применяли в красильном деле. Экстрактом из его травы красили не только лен и хлопок, но и шерсть, но и шелк.
Водная вытяжка из коры растения окрашивает обрабатываемый материал в насыщенный красно-коричневый цвет. Экстракт из цветов дает желто-зеленый краситель. Но если высушенные и растертые цветы подмаренника проварить с квасцами в течение получаса, получится вещество, окрашивающее соломку и другие материалы в ярко-красныи цвет.
Подорожник
Его высокие розоватые колоски и розетки прикорневых крупных листьев с несколькими жилками известны всем.
Собственно, есть несколько видов подорожника, медицинское применение которых сходно. Имеются сведения, что из цветов подорожника можно извлечь краситель, которым соломку или растительные ткани можно окрасить в серо-голубой цвет.
Полынь обыкновенная (чернобыльник)
Растение, которое весьма широко распространено в степях: как мир пахнет нефтью, так степь пахнет полынью. Известна история с пучком емшана. Среди множества достоинств, которыми обладает это широко распространенное растение, — способность окрашивать различные ткани в желтый и зеленый цвет, если после вываривания в экстракте из листьев полыни ткань опустить в раствор алюмокалиевых квасцов, то она окрасится и лимонно-желтый цвет. Та же ткань в растворе хромовых квасцов обретет зеленую окраску.
Пырей
Об этом злаковом растении уже упоминалось как об одном из самых доступных материалов для спирального плетения и кровельных работ. Но, кроме того, пырей исстари использовался как краситель для окрашивания шелка и шерсти. Из корней, заготовленных весной получают экстракт, в котором после предварительной обработки железо-аммониевыми квасцами ткань приобретает синий цвет. Ткань, протравленная алюмокалиевыми квасцами, в отваре листьев и стеблей пырея окрашивается в желтый цвет.
Рис. 169. Пырей
Ревень
После травления ткани медным купоросом с последующей варкой в экстракте корней получают буро-зеленый цвет.
Рис. 170. Ревень
Резеда
Это невзрачное растеньице с метелкой беловатых цветочков и характерным запахом известно всем. Резеда часто встречающаяся в юго-западной и южной России, содержит лютеолин — желтое красящее вещество, прежде применявшееся в окраске тканей.
Ромашка
С ранней весны до глубокой осени на полях и лугах, вдоль дороги у жилья цветет ромашка. Ткань, пряжа, протравленные алюмокалиевыми квасцами, окрашиваются в экстракте ромашки в яркий желтый цвет.
Рис. 171, 172. Ромашка, сурепка
Сурепка
Весной на лугах и полях, на метках и вдоль дорог яркими желтыми цветами цветет сурепка. Кое-где сурепка введена в культуру и из ее семян получают масло. В средней полосе сурепка все же чаще встречается как злостный сорняк Так же как и у донника, цветы сурепки используются для окрашивания материала в желтый цвет. Перед крашением материал обрабатывают раствором алюмокалиевых квасцов или оловянной протравой.
Тысячелистник
Розовые, белые и светло-сиреневые щитковидные соцветия тысячелистника в течение всего лета можно видеть на полях (как сорняк), лугах, в светлых, лесах и рядом с жильём человека. Из травы тысячелистника, в зависимости от способов обработки, можно получить желтую и зеленую краски, если перед крашением в экстракте тысячелистника ткань протравить в железном купоросе — она окрасится в желтый цвет. Для получения зеленого цвета ткань вначале кипятят в отваре тысячелистника, а уже затем опускают в водный раствор хромовых квасцов.
Рис. 173. Тысячелистник
Череда
Вначале лета у дороги тропинок, проходящих по сырым местам, на низких берегах речек и ручьев, на дне оврагов зацветает череда трехраздельная.
Из цветов череды получают экстракты, окрашивающие шерсть и шелк, а также хлопчатобумажные ткани в желто-оранжевый цвет после травления алюмокалиевыми квасцами. Отвар листьев с медным купоросом дает кремовую окраску, а с железным — темно-коричневую.
Рис. 174. Череда
Чистотел большой
Его млечный сок имеет желтый цвет, отсюда иное на звание— желтый молочай. Его использовали для лечения кожных заболеваний — отсюда названия чистотел, чистуха, бородавник. Сок чистотела находит применение при чернении металлов. А из его корней получают неплохую желтую краску.
Рис. 175. Щавель конский
Щавель конский
Это приметное растение растет у жилья, на лугах, в разреженных лесах, на склонах оврагов, по берегам рек и как сорняк в огороде. Особенно приметным конский щавель бывает на пастбище, когда коровы выщипывают вокруг него траву. Когда султаны соцветий, усыпанные бесчисленными зелеными кружочками, похожими на прудовую ряску, сразу же бросаются в глаза.
По осени султаны становятся красно-коричневыми. Вываренные с алюмокалиевыми квасцами, они окрашивают ткань только в красно-бурый цвет. В голодные годы плоды конского щавеля ошмыгивали, молотили и добавляли в муку. Известно, что порошком из корня раньше чистили зубы. В сухих корнях содержится 5,5 % дубильных веществ, которые, соединяясь с солями железа, дают темное окрашивание. Ткань, предварительно протравленная в железном купоросе, а затем вываренная в экстракте корня, приобретает коричневый цвет. Бежевую окраску приобретает ткань, протравленная предварительно медным купоросом.