Таблицы

Таблицы

Таблица 1

Содержание белков, жиров, углеводов и калорийность основных пищевых продуктов (на 100 г продукта)

Таблица 2

Сравнительная таблица мер продуктов в граммах

Таблица 3

Рекомендуемое потребление энергии, белков, жиров и углеводов для лиц пожилого возраста (в день)

Таблица 4

Содержание витаминов в 100 г пищевых продуктов, мг

Таблица 5

Витамины, их роль в организме, дневная норма и источники

Таблица 6

Минеральные вещества, минералы, их роль в организме и пути поступления

Таблица 7

Сохранность витамина С при кулинарной обработке продуктов

Таблица 8

Суточная потребность в пищевых веществах

Таблица 9

Энергетическая ценность некоторых готовых блюд в расчете на стандартную порцию

Таблица 10

Усредненный суточный продуктовый набор для пожилых людей

Данный текст является ознакомительным фрагментом.