Ж

Ж

Ж, ж [жэ], восьмая буква русского алфавита; восходит к букве кириллицы («живёте»).

ЖАБРЫ, органы газообмена водных животных. Имеются у ряда беспозвоночных, у рыб и некоторых земноводных. Содержат кровеносные (или лимфатические) капилляры, через тонкие стенки которых в воду поступает диоксид углерода, а из нее поглощается кислород.

ЖАБЫ, семейство бесхвостых земноводных. Длина от 2 до 25 см. Свыше 300 видов, распространены широко. Ведут наземный сумеречный образ жизни. Кожные выделения жаб вызывают раздражение слизистых оболочек у других животных, у некоторых (например, у южно-американских жаб ага) они ядовиты. Жабы истребляют насекомых — вредителей сельского хозяйства.

ЖАК-ДАЛЬКРОЗ (jaques-dalcroze) Эмиль (1865–1950), швейцарский педагог, композитор. Разработал систему музыкально-ритмического воспитания. Его метод, основанный на передаче образного содержания музыки пластическим движением, применялся в балетных школах и институтах ритмического воспитания ряда стран, в том числе в России. Автор опер, оперетт и других музыкальных произведений.

ЖАККАР (jacquard) Жозеф Мари (1752–1834), французский изобретатель. Создал (1804 — 08) приспособление к ткацкому станку для выработки крупноузорчатых тканей (машина Жаккарда, правильнее — Жаккара): декоративных тканей, ковров, скатертей и т. п.

ЖАЛЕЙКА, русский духовой язычковый музыкальный инструмент — деревянная или тростниковая трубка с раструбом из рога или бересты.

ЖАЛОВАННАЯ ГРАМОТА, документ, выдававшийся высшей властью в России (великим князем, царем, императором) о предоставлении каких-либо прав или льгот отдельным лицам и монастырям (с 12 в.) или группам населения (с 17 в.). Важнейшие законодательные акты 18 в.: жалованная грамота 1785 дворянству (свод сословных привилегий) и городам (основы самоуправления).

ЖАЛЮЗИ (французское jalousie), 1) ставни, шторы из параллельных пластинок, закрепленных в вертикальном или горизонтальном положении на раме (обычно под углом 45°) или на шнурах (могут устанавливаться под любым углом). Применяются для защиты помещения от солнечных лучей, атмосферных осадков, пыли. 2) Поворотные металлические створки, устанавливаемые перед радиатором системы охлаждения автомобиля для регулирования потока воздуха, проходящего через радиатор.

ЖАН ПОЛЬ (jean paul) (настоящие имя и фамилия Иоганн Пауль Фридрих Рихтер) (1763–1825), немецкий писатель. Ироническо-сентиментальные бытописательные повести и романы («Геспер», 1795; «Зибенкэз», 1796 — 97), написанные с причудливым юмором и неистощимым воображением, проникнуты сочувствием к обездоленным («адвокат бедных»). Автор оригинальной «Приготовительной школы эстетики» (1804), отвергающей всякую нормативность; исследовал юмор как эстетическую категорию.

ЖАН-БЕРНАР, карстовая пропасть в Европе (Франция), в Савойских Альпах. Глубина 1535 м (считается самой глубокой в мире).

ЖАНДАРМЕРИЯ (французское gendarmerie), военная полиция, имеющая соответствующую военную внутреннюю организацию и выполняющая охранные функции; в недействующей армии — полевая жандармерия. Впервые была создана во Франции в 1791; в России жандармские части были образованы в русской армии в 1815, с 1827 в качестве политической полиции действовал корпус жандармов.

ЖАНЕ (janet) Пьер (1859–1947), французский психолог и психиатр. Основой неврозов считал нарушение равновесия между высшей и низшей психическими функциями. Рассматривал психологию как науку о поведении, разработал сложную иерархическую систему поведения от рефлекторных актов до высших интеллектуальных действий.

ЖАНЕКЕН (Жаннекен) (janequin, jannequin) Клеман (около 1485–1558), французский композитор. Один из создателей жанра светской многоголосной песни — шансона (в том числе жанрово-изобразительного — «Охота», «Женская болтовня»). Автор месс, мотетов, псалмов.

ЖАНР (французское genre), исторически сложившееся внутреннее подразделение вида искусства; тип художественного произведения в единстве специфических свойств его формы и содержания. Обобщает черты, свойственные обширной группе произведений какой-либо эпохи, нации или мирового искусства вообще. В литературе жанр определяется на основе принадлежности произведения к роду литературному, преобладающего эстетического качества (идейно-оценочного настроения — сатирического, патетического, трагического), объема произведения и способа построения образа (символика, аллегория, документальность): эпический (героическая поэма, роман, рассказ), лирический (ода, элегия, стихотворение, песня), драматический (трагедия, комедия) жанры; более дробное деление исходит из преобладающей тематики (роман бытовой, психологический). В изобразительном искусстве определяется на основе предмета изображения (портрет, натюрморт, пейзаж, историческая или батальная картина), а иногда и характера изображения (карикатура, шарж). В музыке жанры различаются: по исполнительскому (вокальные — сольные, ансамблевые, хоровые; вокально-инструментальному; инструментальные — сольные, ансамблевые и оркестровые); по назначению и типам социального функционирования (прикладные жанры — марш, танец, колыбельная; культовые и др.); по содержанию и типам экспрессии (лирические, эпические и драматические); по месту и условиям исполнения (театральные, концертные, камерные, киномузыка). В 20 в. происходит интенсивный процесс взаимодействия и модификации жанров.

ЖАРГОН (французское jargon), разновидность речи, отличающаяся от общенародного языка специфической лексикой и фразеологией, особым использованием словообразовательных средств (сравни Арго). Применяется преимущественно в устном общении какой-либо устойчивой социальной группой (жаргон программистов, молодежный жаргон). Иногда термин «жаргон» используется для обозначения искаженной, неправильной речи.

ЖАРОПРОЧНОСТЬ, способность материала выдерживать без заметных деформаций механические нагрузки при высоких температурах. Наиболее жаропрочны молибденовые сплавы (до 1200 °C), детали из никелевых сплавов могут работать при температурах до 850 °C.

ЖАРОУПОРНОСТЬ, способность металлов и сплавов противостоять химическому разрушению под воздействием окислительной газовой среды при высоких температурах. Наибольшая жароупорность у никелевых сплавов, легированных хромом и алюминием (1200 °C).

ЖАРРИ (jarry) Альфред (1873–1907), французский писатель. В поэзии («Записки песка», 1894; «Кесарь антихриста», 1895) расшатывает лирические каноны символизма (в духе эпатирующей образности Лотреамона и позднего А. Рембо). В романах «Дни и ночи» (1897), «Сверхсамец» (1902), «Деяния и мнения доктора Фаустроля, патафизика» (1898, опубликован в 1911) клишированной повседневности противопоставляет апологию не знающего границ воображения (чем продиктован и саморазрушительный опыт обращения Жарри к наркотикам). Заложил основы антипсихологического и антигероического театра абсурда в проникнутых черным юмором фарсах для театра марионеток: «Король Убю» (1896), «Убю в цепях» (1900), «Укрощение Убю» (1910) и др., объединенных гротескным героем («Калибаном в образе парвеню»). Предопределил поиски европейского авангарда обращением к «низким», массовым жанрам искусства.

ЖАСМИН, род кустарников и лиан (семейство маслиновые). Около 300 видов, главным образом в тропиках и субтропиках, в том числе 3 вида в Крыму, на Кавказе, в Средней Азии. Выращивают как декоративные, а также ради цветочного эфирного масла, применяемого в парфюмерии и для ароматизации чая. Так называемый жасмин садовый (дикий, ложный) относится к роду чубушник.

ЖВАЧНЫЕ, группа парнокопытных животных. Вместо верхних резцов плотный мозолистый валик, коренные зубы имеют лунчатое строение, способствующее перетиранию грубых кормов; желудок сложный, из 4 отделов — рубца, сетки, книжки и сычуга (из рубца пища периодически отрыгивается в полость рта и снова пережевывается). К жвачным относятся олени, жирафы, антилопы, быки и др., а из домашних животных — крупный рогатый скот, овцы, козы.

ЖЕ, группа индейских народов общей численностью 40 тыс. чел., включающая в себя: канела, апинайе, каяпо, суя, шаванте, шеренте, кайнганг, бороро. Проживают на территории Бразилии. Язык — же. Религиозная принадлежность верующих: традиционные верования.

ЖЕЛАТИН (желатина) (французское gelatine, от латинского gelatus — замерзший, застывший), студнеобразующее вещество, продукт денатурации коллагена — белка соединительной ткани. Получают вывариванием костей, хрящей, сухожилий (наиболее чистый — из рыбных хрящей). Применяют в пищевой промышленности, для изготовления фотоэмульсий, в микробиологии как среду для культивирования микроорганизмов, в качестве столярного клея и др.

ЖЕЛЕЗА ОКСИДЫ: feo (черный, tпл 1369°c); fe2°3 (от темно-красного до черно-фиолетового или коричневого цвета, tпл 1565 °C; минерал гематит и др.); Fe3O4 (черный, tпл 1594 °C; минерал магнетит). Природные железа оксиды — сырье в производстве железа, природные и синтетические — пигменты (охра, умбра, сурик и др.), компоненты футеровочной керамики, цемента и др.; синтетические железа оксиды используют в производстве магнитных лент.

ЖЕЛЕЗНАЯ ДОРОГА, служит для перевозки грузов, пассажиров, багажа, почты в специализированных вагонах, перемещаемых локомотивами по рельсовому пути. Различают железные дороги магистральные (общего пользования), промышленного транспорта (подъездные пути шахт, заводов и т. п.), городские (трамвай, метрополитен) и дороги высокоскоростного наземного транспорта, относящиеся ко второму поколению железных дорог, на которых движение осуществляется со скоростями более 200 км/ч. Первая железная дорога для перевозки грузов построена в Великобритании между Дарлингтоном и Стоктоном Дж. Стефенсоном в 1825. Первая в России Царскосельская железная дорога проложена в 1837.

ЖЕЛЕЗНОЕ ДЕРЕВО, реликтовое листопадное дерево (семейство гамамелисовые). Растет в лесах Азербайджана и Северного Ирана. Твердая, прочная, тяжелая древесина (отсюда название) идет на изготовление деталей машин, художественных изделий. Численность сокращается в связи с использованием древесины, освоением земель. Железным деревом называются также некоторые другие древесные породы.

ЖЕЛЕЗНЫЙ ВЕК, исторический период, наступивший с распространением металлургии железа и изготовлением железных орудий и оружия. Сменил бронзовый век в начале 1-го тыс. до нашей эры.

ЖЕЛЕЗО (ferrum), fe, химический элемент viii группы периодической системы, атомный номер 26, атомная масса 55,847; металл, tпл 1535 °C. Содержание в земной коре 4,65 % по массе. Железо входит в состав гемоглобина. Его используют для выплавки чугуна и стали, как материал сердечников электромагнитов и якорей электромашин, для нанесения покрытий на магнитофонные ленты и т. д.

ЖЕЛЕЗОБЕТОН, сочетание бетона и стальной арматуры, монолитно соединенных и работающих в конструкции как единое целое. Железобетон широко применяется в жилищном, промышленном и гидротехническом строительстве, мостостроении и др. Создан во 2-й половине 19 в. (первый патент получил французский ученый Ж. Монье в 1867).

ЖЕЛЕЗЫ, органы животных и человека, вырабатывающие и выделяющие специфические вещества (гормоны, слизь, слюна, мускус и др.), которые участвуют в различных физиологических и биохимических процессах организма. Железы внутренней секреции (эндокринные) выделяют продукты своей жизнедеятельности (гормоны) непосредственно в кровь или лимфу (гипофиз, надпочечники, половые железы и др.), а железы внешней секреции (экзокринные) — на поверхность тела, слизистых оболочек или во внешнею среду (потовые, слюнные, молочные железы, восковые железы насекомых и др.).

ЖЁЛТАЯ ЛИХОРАДКА, острое вирусное карантинное заболевание человека (лихорадка, желтуха и др.). Встречается в Южной Америке и Африке. Переносчики — комары.

ЖЁЛТОЕ МОРЕ (китайское Хуанхай), в Тихом океане, у восточных берегов Евразии. Площадь 416 тыс. км2. Глубина до 106 м. Крупные заливы: Бохайвань, Ляодунский и Западно-Корейский. Впадает река Хуанхэ и др. Рыболовство (треска, сельдь), добыча устриц, мидий. Крупные порты: Циндао, Тяньцзинь, Люйшунь (Порт-Артур), Далянь (Дальний) — Китай, Инчхон (Чемульпо) — Республика Корея.

ЖЕЛТУХА, накопление билирубина в крови и отложение его в тканях с окрашиванием в желтый цвет кожи, слизистых оболочек, склер глаз. Наблюдается при повышенном распаде эритроцитов (например, желтуха новорожденных, желтуха при гемолитической анемии), вирусном гепатите и др. заболеваниях печени, препятствии оттоку желчи (например, механическая желтуха при желчно-каменной болезни) и т. д.

ЖЕЛЧНОКАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ, связана с образованием в желчном пузыре и желчных протоках камней из холестерина, желчных пигментов, известковых солей в результате нарушения холестеринового обмена, застоя желчи, инфекции. Основное проявление — приступы резких болей в правом подреберье (печеночная колика), которые сопровождаются тошнотой, иногда желтухой, повышением температуры.

ЖЁЛЧНЫЙ ПУЗЫРЬ, полый орган у большинства позвоночных животных и человека, расположенный на нижней поверхности печени. В желчном пузыре происходит накопление и концентрация желчи, которая периодически (главным образом с приемом пищи) поступает в кишечник. Воспаление желчного пузыря — холецистит.

ЖЕЛЯБОВ Андрей Иванович (1851 — 81), революционер-народник. Один из создателей и руководителей партии «Народная воля» (1879, член Исполнительного комитета), ее студенческой, рабочей и военной организаций. Редактор нелегальной «Рабочей газеты» (1880 — 81). Готовил покушения на императора Александра II. Приговорен к смертной казни, повешен 3 апреля в Санкт-Петербурге вместе с 4 другими участниками цареубийства.

ЖЕМЧУГОВА (настоящая фамилия Ковалева) Прасковья Ивановна (1768–1803), крепостная актриса, певица (сопрано). С 1779 выступала в театре Шереметевых; с 1801 жена графа Н.П. Шереметева.

ЖЕМЧУЖНИЦЫ, двустворчатые моллюски, способные образовывать жемчуг. Раковина овальная, с развитым перламутровым слоем. Свыше 15 видов пресноводных жемчужниц обитают в прозрачных реках и ручьях Европы, Северной Америки, Восточной Азии. Из-за загрязнения численность жемчужниц резко сократилась (6 видов очень редки, в том числе обыкновенная жемчужница — в прошлом основной источник русского жемчуга). Морские жемчужницы (около 10 видов) — в субтропических и тропических морях. Объект промысла и аквакультуры.

ЖЕНЕ (genet) Жан (1910 — 86), французский писатель. В первую половину жизни — бродяга и вор, в 1948 приговорен к пожизненному заключению, отмененному по ходатайству литераторов. В автобиографическом романе «Богородица в цветах» (1942), «Чудо розы» (1946), документальном «Дневнике вора» (1949 — 50) — своеобразная, использующая приемы «черного» гротеска героизация преступления; в подтексте — тема искупления отверженных. В драмах «Служанки» (1947), «Балкон» (1956), «Ширмы» (1961) в духе абсурда драмы утверждает всеобщность разрушения и поругания, демонстрируя своего рода «ритуалы социального переворачивания»: замкнутый мирок мстительной злобы униженных зеркально отражает «большой» мир власти и лицемерия.

ЖЕНЕВА, город в Швейцарии. 167 тыс. жителей. Расположен на Женевском озере и реке Рона. Международный аэропорт. Машиностроение, ювелирное дело, точная механика; химическая, полиграфическая, пищевая (шоколадная) промышленность. Университет (1559). Консерватория (1835). Музеи: искусства и истории, этнографии, Ж.Ж. Руссо и др. «Гран-театр». Туризм. В Женеве была штаб-квартира Лиги Наций. В Женеве находятся Отделение ООН, а также многие международные организации («Красный Крест», Всемирная Организация Здравоохранения, Международная Организация Труда и др.). Впервые упоминается в 1 в. до нашей эры. В 16 в. (при Ж. Кальвине) центр Реформации европейского значения («протестантский Рим»). Собор Сен-Пьер (12–18 вв.), церковь Сент-Мари Мадлен (14–15 вв.), Дворец Наций (1928 — 37).

ЖЕРЕХ, хищная рыба (семейство карповые). Длина до 80 см, масса до 12 кг. В пресных водах Европы и бассейнах Каспийского и Аральского морей. Объект спортивного лова.

ЖЕРИКО (gericault) Теодор (1791–1824), французский живописец и график. Основоположник романтизма во французской живописи. Драматически-напряженные, экспрессивные произведения на актуальные темы («Плот Медузы», 1818 — 19, посвящены гибели фрегата «Медуза»), бытовые сцены («Дерби в Эпсоме», 1821), пейзажи, серия портретов умалишенных.

ЖЕРОМСКИЙ (zeromski) Стефан (1864–1925), польский писатель. В экспрессивно-лирической манере запечатлел драматизм национально-освободительной борьбы в 19 в. (романы «Пепел», 1902 — 03, «Краса жизни», 1912), показал жертвенный героизм отдельной личности (роман «Бездомные», 1900). В романе «Канун весны» (1924) — резкая критика социального уклада польского общества после 1918.

ЖЕРТВЕННИК, естественное возвышение или сооружение из земли, камня или металла, на котором или около которого происходит жертвоприношение (смотри также Алтарь); в христианском храме стол для возложения даров, закрывается покрывалом, на него ставятся священные сосуды.

ЖЕРТВОПРИНОШЕНИЕ, форма религиозного культа, принесение божеству даров, обладающих реальной или символической ценностью для жертвующего, в том числе заклание животных (иногда людей). Смысл жертвоприношения в установлении или укреплении связи общины или личности с божеством, искуплении грехов, очищении от скверны, выражении покорности, благодарности и умилостивлении Бога. Жертвоприношение восходит к глубокой древности. В христианстве самопожертвование Иисуса Христа — искупительная жертва за грехи мира. В форме евхаристии (вкушение тела и крови Христа) жертвоприношение — главное таинство и основа христианского культа.

ЖЕСТЬ, тонкая (толщиной 0,08-0,32 мм) холоднокатаная отожженная листовая сталь. Применяется для изготовления металлической тары (главным образом консервной). Для предохранения от воздействия пищевых сред и атмосферной коррозии на поверхность жести наносят защитные покрытия (олово, хром, специальные лаки и др.).

ЖИВОКОСТЬ (дельфиниум), род многолетних трав (семейство лютиковые). Листья живокости пальчато-рассеченные, цветки неправильной формы, большей частью голубые, синие, фиолетовые, собраны в метельчатое или кистевидное соцветие. Около 250 видов, в Северном полушарии и в горах Тропической Африки. Живокость посевная (сокирки) — медоносное и красильное растение, живокость высокая — лекарственное (курареподобное действие) растение. Многие виды живокости разводят как декоративные.

ЖИВОТНОВОДСТВО, разведение сельскохозяйственных животных для производства главным образом молока, мяса, яиц, шерсти, кожи; отрасль сельского хозяйства. Включает скотоводство, свиноводство, овцеводство, коневодство, верблюдоводство, птицеводство, оленеводство, кролиководство, звероводство, рыбоводство, пчеловодство, шелководство и др. Тесно связано с растениеводством. Теоретическая основа животноводства — зоотехния.

ЖИВОТНЫЕ, одноклеточные и многоклеточные организмы, составляющие одно из царств органического мира. Возникли, вероятно, в протерозое (около 1–1,5 млрд. лет назад), в море. На Земле животные появились после прокариот, водорослей, грибов; возраст их достоверных остатков не превышает 0,8 млрд. лет. Общие свойства животных и растений (клеточное строение, обмен веществ, наследственность и изменчивость) обусловлены единством их происхождения. Однако в отличие от растений животные — гетеротрофы, т. е. питаются готовыми органическими соединениями, т. к. не способны синтезировать питательные вещества из неорганических соединений в процессе фотосинтеза, и, как правило, активно подвижны. По разным оценкам, ныне существует от 1,5 до 2 млн. видов животных. Усиливающееся воздействие человека на природу привело к сокращению численности одних и полному исчезновению других видов животных.

ЖИГА (английское jig), 1) старинный быстрый народный танец кельтского происхождения, в 17 в. популярный в некоторых странах Западной Европы. 2) С 17 в. инструментальные пьесы различных типов (в основном 3-, 6-, 9- и 12-дольные); заключительная часть сюиты.

ЖИД (gide) Андре (1869–1951), французский писатель. Символистские сборники стихов (1887 — 91). В романах «Яства земные» (1897), «Имморалист» (1902), «Подземелья Ватикана» (1914), «Фальшивомонетчики» (1925) — бунт против общепринятой (в том числе традиционной семейной) морали, проповедь эстетизма, подчас вседозволенности и ницшеанства. Исследование «Достоевский» (1923). Резкое неприятие советской действительности в книге «Возвращение из СССР» (1936). «Дневники» (1940-е гг.). Нобелевская премия (1947).

ЖИДКОСТЬ, агрегатное состояние вещества, промежуточное между твердым и газообразным. Жидкость обладает свойством текучести, принимает форму сосуда, в который налита, обладает упругими свойствами и т. д. Частицы жидкости (молекулы, атомы) более упорядочены, чем частицы газа, но не расположены строго определенным образом, как в кристаллах (исключение составляют растворы некоторых органических веществ — жидкие кристаллы). Кинетическая энергия частиц жидкости сравнима с потенциальной энергией их взаимодействия. Их движение состоит из колебаний около положений равновесия и редких перескоков из одного такого положения в другое. При наличии внешних воздействий такие перескоки происходят преимущественно в направлении внешней силы. Этим объясняется текучесть жидкости.

ЖИЖКА (zizka) Ян (около 1360–1424), национальный герой чешского народа, полководец. Участник Грюнвальдской битвы 1410. С 1420 первый гетман таборитов — радикального крыла гуситов. В 1420 — 22 отразил 3 крестовых похода феодально-католических сил.

ЖИЗНЬ, одна из форм существования материи, способная к развитию (эволюции). Живые организмы отличаются от неживых объектов обменом веществ, раздражимостью, способностью к размножению, росту, развитию, активной регуляции своего состава и функций, к различным формам движения, приспособляемостью к условиям среды и т. п. Полагают, что жизнь на Земле возникла в результате химической эволюции — длительных превращений углеродсодержащих соединений. По палеонтологическим данным, первые живые организмы (одноклеточные) появились 3,5–3,8 млрд. лет назад. Гипотеза о занесении жизни на нашу планету из космоса (панспермия) достоверных подтверждений не имеет.

ЖИЛИНСКИЙ Дмитрий Дмитриевич (родился в 1927), живописец. Творчески переосмысляя наследие древнерусской иконописи и живописи Раннего Возрождения, создал монументализированные, локальные по цвету произведения («Гимнасты СССР», 1964).

ЖИЛЯРДИ (Джилярди) (gilardi) Дементий (Доменико) Иванович (1785–1845), архитектор; представитель ампира. По происхождению итальянец. В 1810 — 32 работал в России. После пожара 1812 восстановил в Москве здание университета (1817 — 19), перестроил Опекунский совет (1823 — 26), дома-усадьбы московской знати.

ЖИМОЛОСТЬ, род кустарников, иногда вьющихся (семейство жимолостные). Свыше 200 видов, главным образом в Северном полушарии, в том числе около 50 видов на Кавказе, в Средней Азии, Сибири, на Дальнем Востоке. Разводят как декоративные растения, например жимолость душистую, или каприфоль. Некоторые виды жимолости выращивают ради съедобных плодов. Многие виды жимолости — медоносы. Редкий вид — жимолость этрусская — охраняется.

ЖИРАРДО (girardot) Анни (родилась в 1931), французская киноактриса. Образ сильной и гордой женщины создан ею в фильмах: «Рокко и его братья» (1960), «Умереть от любви» (1971) и др. В фильмах «Женщина-обезьяна» (1963), «Диллинджер мертв» (1969), «Старая дева» (1972) и в многочисленных коммерческих лентах проявилась склонность Жирардо к сарказму или лирическому юмору.

ЖИРМУНСКИЙ Виктор Максимович (1891–1971), российский филолог. Труды по теории литературы, стиховедению, поэтике, фольклору, истории западной и русской литературы, сравнительному литературоведению («Байрон и Пушкин», 1924; сборник статей «Теория литературы. Поэтика. Стилистика», 1977). Исследовал проблемы общего языкознания, германистики и тюркологии.

ЖИРОНДИСТЫ, умеренная республиканская группировка периода Французской революции конца 18 в. Название «жирондисты» — по департаменту Жиронда, откуда родом были многие деятели группировки (лидеры: Ж.П. Бриссо, П.В. Верньо, Ж.А. Кондорсе и др.). Вместе с якобинцами свергли французскую монархию, но вскоре оказались в оппозиции радикальным якобинцам. В 1793 — 94 большая часть жирондистов была казнена.

ЖИРЫ, вещества главным образом животного и растительного происхождения, состоящие в основном из сложных эфиров глицерина и одноосновных высших карбоновых кислот (триглицеридов); относятся к липидам. Источник энергии в организме; калорийность чистого жира 3770 кДж (900 ккал)/100 г. Норма потребления взрослым человеком 80-100 г в сутки. Животные жиры (говяжий, свиной, бараний) — пищевые продукты. Из коровьего молока выделяют жир, используемый для получения масла. В сливочном масле содержание жира 78–82 %, в топленом — около 99 %. Жир морских млекопитающих и рыб применяют в медицине, парфюмерной промышленности, производстве маргарина и др. Смотри также Растительные масла.

ЖИТИЯ СВЯТЫХ, жизнеописания лиц, канонизированных христианской церковью. В Римской империи сказания о христианских мучениках. В Древнерусском государстве распространялись переводные жития святых южных и западных славян и из Византии. Жития первых русских святых: князей Бориса и Глеба, Владимира I Святославича, Ольги, Феодосия Печерского (11–12 вв.). Включались в летописи, «Четьи-минеи» и др.

ЖИТКОВ Борис Степанович (1882–1938), русский писатель. Повести и рассказы (сборники «Злое море», 1924, «Морские истории», 1925 — 37), пьесы, научно-художественные книги («Пароход», «Рассказы о животных», обе 1935) для подростков. Повесть-энциклопедия для малышей «Что я видел» (1939). Роман о революции 1905 «Виктор Вавич» (книги 1–2, 1929 — 34).

ЖМЫХ, семена масличных растений после выделения из них жира прессованием; побочный продукт маслобойного производства. Концентрированный корм для сельскохозяйственных животных; один из компонентов комбикормов.

ЖОКЕЙ (английское jockey), профессиональный наездник на скачках; специалист по тренингу и испытаниям верховых лошадей.

ЖОЛТОВСКИЙ Иван Владиславович (1867–1959), архитектор, теоретик архитектуры. Один из авторов плана реконструкции Москвы (1918 — 25). В своем творчестве использовал мотивы и формы классической архитектуры: здание Госбанка (1927 — 29), ипподром (1951 — 55), жилые дома — в Москве.

ЖОНГЛЁР (французское jongleur, от латинского joculator — шутник, забавник), 1) французский средневековый странствующий комедиант; то же, что гистрион. 2) Цирковой артист, демонстрирующий искусство жонглирования.

ЖОРЖ САНД, смотри Санд Ж..

ЖОСКЕН ДЕПРЕ (josquin despres) (около 1440–1521 или 1524), франко-фламандский композитор. Представитель нидерландской школы. Обобщив ее достижения, отказался от чрезмерных усложнений музыкальной ткани, способствовал прояснению полифонического стиля. Автор месс, мотетов, светских песен, инструментальных пьес.

ЖОФФРУА СЕНТ-ИЛЕР (geoffroy saint-hilaire) Этьен (1772–1844), французский зоолог. Развивал учение о единстве плана строения всех животных, которое объяснял общностью их происхождения; критиковал учение Ж. Кювье о неизменяемости видов. Положил начало экспериментальному изучению уродств и пороков развития растений, животных и человека (тератология) и учению об акклиматизации.

ЖРЕЧЕСТВО, общественная группа, занимавшаяся отправлением культов в архаических религиях (жертвоприношения, молитвы и т. д.); сохранилась у некоторых народов Африки, Южной Америки, Океании. В мировых религиях преемником жречества стало духовенство.

ЖУЖЕЛИЦЫ, семейство жуков. Длина от 1,2 мм до 9 см. Около 25 тыс. видов, распространены от арктических районов до тропиков. В основном хищники, уничтожают личинок и взрослых насекомых (в том числе вредителей сельскохозяйственных культур, древесных пород). Используются как биоиндикаторы.

ЖУКИ, насекомые с жесткими надкрыльями (отсюда научное название — жесткокрылые) и грызущим ротовым аппаратом. Длина от 0,3 мм до 15 см. Самый многочисленный отряд насекомых — свыше 300 тыс. видов, распространены широко. Иногда ярко окрашены, с металлическим блеском, чаще бурые и черные; у некоторых на голове причудливые выросты, например у самцов жуков-носорогов и жуков-голиафов (самых крупных из жуков) большой рог на голове, у самцов жука-оленя верхние челюсти похожи на оленьи рога. Многие жуки повреждают полевые и лесные культуры (щелкуны, короеды, хрущи и др.), продуктовые запасы (златки, хрущаки), мебель и деревянные постройки (точильщики). Пользу человеку приносят хищники (божьи коровки, жужелицы) и санитары (навозники, мертвоеды).

ЖУКОВ Георгий Константинович (1896–1974), Маршал Советского Союза (1943). Участник сражения на реке Халхин-Гол (1939). С 1940 командующий войсками Киевского военного округа. В январе-июле 1941 начальник Генштаба — заместитель наркома обороны СССР. В Великую Отечественную войну проявил себя как талантливый полководец, сыгравший решающую роль в разгроме немецко-фашистских войск в Ленинградской и Московской битвах (1941 — 42), при прорыве блокады Ленинграда и в Сталинградской и Курской битвах (1942 — 43), при наступлении на Правобережной Украине и в Белорусской операции (1943 — 44), в Висло-Одерской и Берлинской операциях (1944–1945). С августа 1942 1-й заместитель наркома обороны СССР и заместитель Верховного главнокомандующего. В 1945 — 46 главнокомандующий Группой советских войск и глава Советской военной администрации в Германии. С марта 1946 главнокомандующий Сухопутными войсками и заместитель министра Вооруженных Сил СССР. В том же году отстранен от должности И.В. Сталиным. С июня 1946 командующий войсками Одесского, с 1948 — Уральского военного округа. С 1953 1-й заместитель министра, с 1955 министр обороны СССР. В октябре 1957 освобожден от обязанностей министра по распоряжению Н.С. Хрущева, в 1958 уволен из Вооруженных Сил. Автор книги «Воспоминания и размышления» (1-е издание, 1969; 10-е издание дополнено по рукописи автора, тома 1–3, 1990).

ЖУКОВСКИЙ Василий Андреевич (1783–1852), русский поэт. Начав как сентименталист («Сельское кладбище», 1802), стал одним из создателей русского романтизма. Поэзия проникнута меланхолическими мечтаниями, стремлением к невыразимому, романтически переосмысленными образами народной фантастики (баллады «Людмила», 1808, «Светлана», 1808 — 12). Перевел «Одиссею» Гомера, произведения Ф. Шиллера, Дж. Байрона. Литературная критика.

ЖУПЕЛ, 1) по христианским религиозным представлениям, горящая сера, смола для грешников в аду. 2) То, что внушает страх, ужас, чем запугивают кого-нибудь.

ЖУРНАЛ (французское journal, первоначально — дневник), печатное периодическое издание. Первым журналом считается научный «Журналь де саван» (Франция, 1665). В России первый журнал «Месячные исторические, генеалогические примечания в Ведомостях» (1728) — приложение к газете «Санкт-Петербургские ведомости». В Российской Федерации в начале 90-х гг. выпускалось около 5 тыс. журналов. В США в конце 80-х гг. выходило свыше 11 тыс. журналов.

ЖУРНАЛИСТИКА, деятельность по сбору, обработке и распространению информации с помощью средств массовой информации (печать, радио, телевидение, кино и др.); научная дисциплина. Журналистика возникла с созданием периодической печати. Во 2-й половине 19 — начале 20 вв. появились фото- и киножурналистика, в 20 — 40-е гг. 20 в. — радио- и тележурналистика.

ЖЮЛЬ ВЕРН, смотри Верн Ж..

ЖЮРИ (английское и французское jury, от латинского juro — присягаю), 1) группа специалистов, решающих вопрос о присуждении премий и наград на конкурсах, спортивных состязаниях и т. п. 2) В уголовном процессе ряда государств коллегия непрофессиональных судей — присяжных, участвующих в рассмотрении гражданских и уголовных дел.