Вино из крыжовника 2

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Вино из крыжовника 2

5 кг крыжовника, 1, 5 кг сахара, 6,5 л воды.

Размять ягоды спелого крыжовника, добавить воду, выдерживать 3 дня и отцедить сок. Добавить в него сахар и воду и поставить на брожение, далее готовить вино по обычной технологии. Полученное вино ароматное, напоминает мадеру.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.