Особенности выращивания

Особенности выращивания

Фенхель выращивают из семян, а также делением куста. Семена высеивают дважды в год, сначала с середины апреля до начала июня, затем с середины августа до середины сентября. Для фенхеля лучше всего подойдут супесчаные или легкие глинистые почвы. Участок должен быть солнечным или немного притененным.

Перед посевом почву перекапывают и вносят на 1 м² 1 кг навоза или компоста, а также 0,5 кг золы. Навоз и компост рекомендуется предварительно развести в ведре.

После внесения удобрений почву необходимо полить. Глубина заделки составляет 2,5–3 см.

Фенхель нуждается в частом рыхлении и поливе. Когда растение достаточно подрастет, можно мульчировать почву, что позволит уменьшить количество рыхлений. Чтобы получить нежные отбеленные кочанчики, растение необходимо подокучить. Если фенхель выращивается рассадным способом, то семена на рассаду высеивают в конце февраля – начале марта. Не обязательно проводить пикирование, но желательно один раз провести его до высадки на постоянное место в открытый грунт.

Овощной фенхель рекомендуется высаживать через рассаду. Если семена сразу высеивать в открытый грунт, то кочанчик у основания может не образоваться. Расстояние между рядами должно составлять 40–50 см, между растениями после прореживания такое же.

Фенхель рекомендуется высаживать отдельной грядкой и своевременно обрабатывать и поливать почву, иначе он начнет отнимать влагу у соседних культур, пустив корни на их участки.

В качестве соседей фенхелю противопоказаны фасоль, бобы, томат, перец, шпинат, тмин, иначе он будет угнетать их развитие.

Лучше всего высаживать фенхель рядом с огурцами и капустой, потому что его аромат отпугивает тлю.