Каша

Каша

Каша, каша — радость наша!

Поговорка

Тот, кто полагает, что угостить гостя кашей стыдно, заблуждается. Каша исстари была вторым по авторитету — после щей — блюдом на русском столе.

Как сообщает летопись, в 1239 году князь Александр Невский устроил большую кашу в Торопце, а затем в Новгороде. В те времена под словом «каша» понимался «праздник, пир, торжественное событие».

Тогда же у русичей существовал обычай при заключении мирного договора вместе с врагами готовить кашу, после чего съедать ее в знак примирения (кстати, отсюда пошла поговорка «С ним каши не сваришь»).

Так что каша, как видите, блюдо далеко не простое.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Каша

Из книги автора

Каша Каша, каша — радость наша! Поговорка Тот, кто полагает, что угостить гостя кашей стыдно, заблуждается. Каша исстари была вторым по авторитету — после щей — блюдом на русском столе.Как сообщает летопись, в 1239 году князь Александр Невский устроил большую кашу в


Каша

Из книги автора

Каша Каша, каша — радость наша! Поговорка Тот, кто полагает, что угостить гостя кашей стыдно, заблуждается. Каша исстари была вторым по авторитету — после щей — блюдом на русском столе.Как сообщает летопись, в 1239 году князь Александр Невский устроил большую кашу в


Пшенная каша с тыквой

Из книги автора

Пшенная каша с тыквой Ингредиенты:Пшеничная крупа,200 г тыквы,100 г молока.Способ приготовления:Отварить крупу. Тыкву потушить с молоком, добавить в кашу, перемешать, довести до


Каша из овсяной крупы

Из книги автора

Каша из овсяной крупы Я рекомендую начинать дни ограничения калорий с этой каши потому, что она эффективно уменьшает голод и содержит мало калорий. Это здоровая, натуральная пища. Остаток каши берите с собой на работу. Ее необходимо доедать маленькими порциями