Пиво

Пиво

Пейте пиво пенное,

Будет пузо здоровенное.

Народное

Принято считать, что любители пива рано или поздно обзаводятся «пивной мозолью», т. е. приличных размеров животом. Казалось, несомненна связь между потреблением пива и увеличением веса. Однако нашлись ученые, усомнившиеся в этом. И не так давно на ежегодном съезде американских диетологов ученые из университета штата Индиана развенчали миф о «пивной мозоли».

Итак, по их мнению, основанному на проведенном исследовании, ежедневное умеренное потребление пива (как и других алкогольных напитков) не приводит к увеличению веса. Мало того, оказывается, что, заменив в своем рационе углеводы алкоголем, можно даже похудеть.

Но почему все-таки большинство любителей пива не отличаются особой изящностью? Все дело в закуске! Ведь в ее качестве используются обычно высококалорийные продукты: пицца, хот-доги, орешки, хрустящий картофель и т. п.

Кстати, не так давно журнал «Modern Medicine» опубликовал прямо-таки сенсационные результаты одного исследования. Оказывается, употребление пива является стойкой защитой от почечных камней. Правда, объяснить, в чем же заключается профилактическое действие пива, ученые так и не смогли. С этой целью будут проводиться дополнительные исследования.

И еще немного о пиве. Если его употреблять умеренно, то оно не такое уж и вредное. В пиве высокое содержание витаминов B1, B2, PP. Пиво — единственный алкогольный напиток, содержащий хмелевую горечь, стимулирующую выделение желудочного сока и подавляющую нежелательные эффекты алкоголя. Экстрактивные вещества хмеля имеют успокаивающее, болеутоляющее и даже дезинфицирующее действие. Как показали исследования чешских и немецких врачей, умеренное потребление пива (около 500 мл в день) снимает риск сердечно-сосудистых заболеваний, положительно воздействует на почки, предотвращая образование камней, а также воздействует на восстановление слизистой оболочки при таких заболеваниях желудка, как гастрит и язвенная болезнь.

И еще об одном заблуждении, связанном с пивом. Часто можно услышать, что пиво вызывает молочницу половых органов. В действительности это не совсем так. Молочница (грибковое заболевание, передающееся половым и не половым путем) всегда развивается на фоне сниженного иммунитета организма. Как известно, к факторам, снижающим иммунитет, относятся: прием антибиотиков, воспалительный процесс, стресс, злоупотребление алкоголем и др. Конечно, если злоупотреблять пивом, то это может привести к снижению иммунитета и способствовать развитию молочницы. Но виновато ли в этом пиво?

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Пиво

Из книги Эти странные датчане автора Дирби Хелен

Пиво Пиво для Дании что нефть для Техаса. Ежегодно страна экспортирует около 250 миллионов литров пива.У датчанина всегда под рукой открывашка для бутылок. Из соображений вторичного использования сырья напитки продаются в бутылках, а не в банках. Совершенно не стесняясь


Пиво

Из книги Большая Советская Энциклопедия (ПИ) автора БСЭ


Пиво «Осеннее»

Из книги Твоя пивная автора Маслякова Елена Владимировна


Пиво «Праздничное»

Из книги Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочной мастеръ, квасникъ, уксусникь, и погребщикъ автора Автор неизвестен


Пиво.

Из книги Эти странные австралийцы автора Хант Кент


Пиво

Из книги Гомеопатический справочник автора Никитин Сергей Александрович

Пиво Всем известно, что второй бзик австралийцев – это пиво. Его пьют все оззи без исключения, но особенно в этом преуспевают мужчины. Они возвели употребление пива в культ. Спросите у любого мужчины, нет ли у него проблем с алкоголем, и он вам тут же ответит: «С алкоголем? А


Пиво

Из книги Энциклопедия этикета. Все о правилах хорошего тона автора Миллер Ллуэллин


Пиво и эль

Из книги Полная энциклопедия наших заблуждений автора Мазуркевич Сергей Александрович

Пиво и эль Пиво и эль часто подаются в обычных высоких стаканах для воды. Стандартные емкости представляют собой либо высокий прямой стакан примерно на 12 унций, либо также высокий, но суживающийся кверху стакан «Пилсенер» (Pilsener), либо глиняную или стеклянную пивную


Пиво

Из книги Полная иллюстрированная энциклопедия наших заблуждений [с иллюстрациями] автора Мазуркевич Сергей Александрович

Пиво Пейте пиво пенное, Будет пузо здоровенное. Народное Принято считать, что любители пива рано или поздно обзаводятся «пивной мозолью», т. е. приличных размеров животом. Казалось, несомненна связь между потреблением пива и увеличением веса. Однако нашлись ученые,


Пиво

Из книги Полная иллюстрированная энциклопедия наших заблуждений [с прозрачными картинками] автора Мазуркевич Сергей Александрович

Пиво Пейте пиво пенное, Будет пузо здоровенное. Народное Принято считать, что любители пива рано или поздно обзаводятся «пивной мозолью», т. е. приличных размеров животом. Казалось, несомненна связь между потреблением пива и увеличением веса. Однако нашлись ученые,


Пиво

Из книги Как не дать себя обмануть. Книга 1 автора Ошкадеров Олег Валерьевич

Пиво Пейте пиво пенное, Будет пузо здоровенное. Народное Принято считать, что любители пива рано или поздно обзаводятся «пивной мозолью», т. е. приличных размеров животом. Казалось, несомненна связь между потреблением пива и увеличением веса. Однако нашлись ученые,


Пиво

Из книги Настоящий джентльмен. Правила современного этикета для мужчин автора Вос Елена

Пиво Недолив при продаже пива еще с советских времен является самым распространенным способом обмана. Для того чтобы недолив не бросался в глаза, используются различные ухищрения, например, толстый слой пены в бокале – известная еще по старым советским фильмам уловка


Пиво

Из книги Большой кулинарный словарь автора Дюма Александр

Пиво Пиво – напиток, сочетающийся с различными блюдами, а также часто подаваемый перед трапезой или в сочетании с легкими закусками. Пиво также хорошо подходит для домашней обстановки или неформального, дружеского ужина. А вот заказывать его на торжественном, званом


ПИВО*

Из книги Энциклопедия славянской культуры, письменности и мифологии автора Кононенко Алексей Анатольевич


Пиво

Из книги Модицина. Encyclopedia Pathologica автора Жуков Никита


Пиво

Из книги автора

Пиво Слабая воля не даёт тебе возможности отказаться от наслаждения чем-либо: каждый раз, когда в твоей голове всплывает «О, можно сегодня вечером попить пивка» – проще с этим согласиться, чем напрячь булки в кулак и резонно решить, что пиво на этой неделе уже и так три