Что такое мидии? Если вам когда-нибудь случится побродить по берегу Атлантического океана во время отлива, вам откроется очень интересное зрелище. По всей отмели будут лежать тысячи черных ракушек, которые называются мидиями. Мидии во многом похожи на других
Мидии Самые вкусные мидии – свежие. Несмотря на то что в былые времена мидии употреблялись лишь жителями прибрежных зон морей и океанов, сегодня это блюдо подается во всех лучших ресторанах мира.Наиболее распространенный способ подачи мидий – в раковинах, как