Брусника моченая (быстрый способ)
Брусника моченая (быстрый способ)
Требуется: 1 кг ягод, 1 г корицы, 0,5 г гвоздики, 1 ст. л. сахара, 5 г соли,1 л горячей воды.
Приготовление. Свежесобранные ягоды брусники перебрать, вымыть и засыпать в подготовленную стеклянную посуду. Затем приготовить рассол, растворив в горячей воде сахар и соль, добавить корицу и гвоздику. Раствор со специями, помешивая, довести до кипения, охладить и залить им ягоды. Брусника готова к употреблению через 25 – 30 мин.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Быстрый реактор
Быстрый реактор Быстрый реактор – разновидность ядерного реактора, в котором для управляемой цепной реакции деления ядра используются быстрые нейтроны.Нейтрон является элементарной частицей с нулевым зарядом. Открытие нейтрона принадлежит Дж. Чэдвику, но его
Моченая брусника с яблоками
Моченая брусника с яблоками Требуется: 10 кг брусники, 1,5 кг яблок.Для сиропа: 2 кг сахара, 12 – 15 г корицы, 2 г гвоздики, 8 – 10 л горячей воды.Приготовление. Бруснику промыть в холодной воде, дать стечь воде и просушить, рассыпав тонким слоем на салфетке. Яблоки кисло-сладких