Читайте также
Дичь
Дичь – употребляемые в пищу дикие птицы и четвероногие, на которых производится охота. Из птиц – вальдшнеп, дупель, бекас и гаршнеп, из четвероногих же олень, даниель (лань – Cervus dama), иногда лось и дикая коза называются красною Д. (Rothwild); кабан считается черною Д.
Дичь
Дичь, добываемые охотой птицы и звери, мясо которых употребляется в пищу. Кроме мяса, Д. даёт пух, перо, шкуры, рога. По охотничьей классификации птицы считаются пернатой, а звери четвероногой Д. Пернатую Д. по месту обитания делят на лесную, или боровую (рябчик, белая
Глава I. Охота на хищников
Хищные звери распространены по всему земному шару. Они живут в лесах и степях, в горах и в пустынях. Питаются хищники мясом других, более мелких и слабых животных. Поэтому все эти звери очень ловкие и сильные и отлично приспособлены к сложным
Глава II. Охота на грызунов и зайцев
Наверное, мало найдется людей, которые не имели возможности воочию увидеть зайца. Конечно, лишь жители деревни, натуралисты да охотники могут похвастаться, что наблюдали зайца в лесу в его естественной обстановке, но практически каждый
Глава III. Охота на копытных животных
Охота во все времена была интересным и увлекательным занятием. На сегодняшний день это один из видов спорта, который не только приносит удовольствие от добытых трофеев, но и дает возможность людям, уставшим от городской жизни,
Глава IV. Охота на болотную и луговую дичь
Охота на болотную и луговую дичь требует от охотника многих навыков. Здесь потребуются и выносливость, и настойчивость, и тренировка, которая позволит передвигаться по топкому болоту. По многим представителям дичи, водящейся в
Глава V. Охота на полевую и степную дичь
Полевая и степная дичь представлена в нашей стране не в таком многообразии, как, к примеру, лесная или водоплавающая. В основном поля населяют представители отряда куриных. К ним относятся фазан, куропатки, перепел. Однако охота на
Глава VII. Охота на водоплавающую дичь
Охота на водоплавающую дичь является одной из самых распространенных и массовых. Она привлекает прежде всего большим разнообразием способов охоты, а также возможностью насладиться неповторимыми моментами общения с живой
Глава VIII. Охота на волков
Эпидемия «магнитофонного рока» тем и опасна, что распространяется она, минуя все возможные фильтры цензуры и просто здравого вкуса и смысла. Уровень современной звуковой и записывающей техники «домашних студий» настолько высок, что сегодня
Глава 2. Дичь
Как живут куры? Я говорю не о тех курах, которых выращивают для производства яиц, а о тех, которых выращивают для производства мяса. Вы думаете, они гуляют во дворе и роются в сене? Бродят по полю и копошатся в пыли? Ничего подобного. Бройлеры содержатся в тесных