1.4. Еда

1.4. Еда

Для начинающего туриста лучше всего, чтобы еда была готова к употреблению, либо была проста в приготовлении.

Если решили варить кашу, то берите кашу в пакетах (гречневая, рисовая, пшенная, в пакетике по 80-100 гр крупы), такая каша не пригорит к котелку.

Если поход однодневный, то возможно обойтись вообще без готовки. Использовать, например, консервы: каша с мясом, голубцы с мясом, перец фаршированный мясом и другие подобные — достаточно просто разогреть.

В поход не надо брать:

— скоропортящиеся пищевые продукты (молочное, мясные нарезки, рыбу, готовые блюда);

— продукты, содержащие жгучие специи, алкоголь, ядра абрикосовых косточек, кулинарные и кондитерские жиры, пиросульфат натрия, соль пищевую поваренную свыше 0,8 процентов, нитриты свыше 0,03 %;

— фрукты и овощи;

— кондитерские изделия с высоким содержанием кондитерские изделия с кремовыми наполнителями.