Больше сногсшибательных рецептов

Больше сногсшибательных рецептов

Вот несколько рецептов, которые я узнала у самых дружелюбных барменов в мире, знающих, как делать самые полезные разновидности популярных коктейлей на водке.

Считайте их своим лекарством из аптечки Позитивного пития, когда знакомитесь с доктором Выпивкой в гостеприимной палате. Скоро вы соберете репертуар, который сделает вас самым заботливым и популярным хозяином.

«Водка – враг, а врагов мы не боимся».

Русская пословица

«КРОВАВАЯ МЭРИ»

 • • • • •

25 мл водки

5 мл сухого хереса

2 капли ароматного биттера «Ангостура»

50 мл томатного сока

10 мл свежевыжатого лимонного сока

6 капель соуса «Табаско»

10 мл соуса ворчестер

? ч. л. соуса из хрена

БОКАЛ: хайбол

УКРАШЕНИЕ: молотый перец и стебель сельдерея

Встряхните в шейкере все ингредиенты вместе и процедите в стакан. Добавьте перца и украсьте свежим и хрустящим стеблем сельдерея.

«МОСКОВСКИЙ МУЛ»

 • • • • •

50 мл водки

25 мл свежевыжатого сока лайма

4 капли ароматного биттера «Ангостура»

Имбирное пиво Fever Tree

БОКАЛ: хайбол

УКРАШЕНИЕ: долька лайма и веточка мяты

Налейте все ингредиенты, кроме пива, поверх кубиков льда в хайбол, добавьте сверху имбирного пива. Украсьте лаймом и мятой.

«ЗАКАТ В ЭДЕМЕ»

 • • • • •

35 мл водки

зерна ? граната

25 мл апельсинового сока

5 мл натурального сиропа агавы

БОКАЛ: бокал мартини

УКРАШЕНИЕ: зерна граната

Разомните зерна граната и натуральный сироп агавы в стакане для смешивания или в шейкере. Добавьте в шейкер водку, апельсиновый сок и лед и хорошо встряхните. Процедите в холодный бокал для мартини. Украсьте зернами граната.

«КАЙПИРОСКА» С ЛЕСНЫМИ ЯГОДАМИ

 • • • • •

50 мл водки Finlandia Wild Berries

20 мл натурального сиропа агавы

30 мл свежевыжатого сока лайма

4 свежие ягоды малины

4 свежие ягоды черники

2 дольки свежего лайма

БОКАЛ: рокс

Разомните по три ягоды каждого вида и дольки лайма мадлером или деревянной ложкой и процедите полученную смесь в шейкер. Добавьте натуральный сироп агавы, свежевыжатый сок лайма и водку. Наполните рокс крошкой льда. Энергично встряхивайте шейкер в течение 5 секунд, затем наполните стакан и украсьте свежими ягодами.