Читайте также
Салат из огурцов с луком
Требуется: 3 кг огурцов, 700 г лука репчатого, 100 г зелени укропа, 240 мл столового уксуса, 250 мл растительного масла, 50 г соли,15 г сахара.Приготовление. Огурцы нарезать тонкими кружками, репчатый лук – кольцами, очень мелко нарезать укроп. При желании
Салат из кабачков и помидоров
Требуется: 1,5 кг помидоров, 1 кг кабачков, 500 г лука репчатого, 300 г чеснока, половинка стручка горького перца, 75 мл растительного масла, 50 г сахара, 40 г соли.Приготовление. Очищенные кабачки нарезать и сложить в кастрюлю с толстым дном. Смешать
Салат из помидоров и огурцов с зеленым луком
Ингредиенты:200 г помидоров, 200 г свежих огурцов,70 г салата, 15 г растительного масла,50 г зеленого лука, соль по вкусу.Способ приготовления:Подготовленные помидоры и огурцы нарезать кружочками, выложить послойно в салатник,
Салат из помидоров с брынзой
Ингредиенты:5 помидоров,80 г соленой брынзы,зеленый лук по вкусу.Способ приготовления:Нарезать брынзу кубиками, положить в миску на 20 минут, залить кипящей водой. Выложить брынзу на тарелку. Сверху разложить кружочки помидоров, посыпать их
Салат из свеклы с луком
Ингредиенты:2–3 небольшие свеклы,2 большие луковицы,петрушка по вкусу,1 лимон,1 корень хрена.Способ приготовления:Свеклу отварить и нарезать кубиками, перемешать с мелко нарезанными луком и петрушкой. Заправить овощи хреном и соком лимона, посолить
Салат из редиса с зеленым луком
Ингредиенты:200 г редиса, 15–20 перьев зеленого лука,20 г растительного масла,зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.Способ приготовления:Редис промыть и нарезать тонкими кружочками, смешать с мелко порубленными перьями зеленого лука.
Салат из зеленой редьки с луком
Ингредиенты:150 г зеленой редьки, 100 г моркови,8–10 перьев зеленого лука,20 г растительного масла,укроп и соль по вкусу.Способ приготовления:Редьку промыть, очистить, натереть на мелкой терке и смешать с мелко нарезанной морковью, добавить
Салат из сельдерея с луком и яблоками
Ингредиенты:1–2 стебля сельдерея,100 г яблок, 50 г репчатого лука,30 г лимонного сока,30 г растительного масла,укроп, соль по вкусу.Способ приготовления:Стебли сельдерея и яблоки натереть на крупной терке и смешать с мелко нарезанным
Салат из тыквы с помидорами и луком
Ингредиенты:150 г тыквы,100 г помидоров,50 г репчатого лука,30 г салатной заправки,укроп, соль по вкусу.Способ приготовления:Помидоры нарезать мелкими дольками, тыкву натереть на крупной терке, репчатый лук мелко нарезать. Все продукты
Салат из цветной капусты с луком
Ингредиенты:100 г цветной капусты,50 г моркови,50 г репчатого лука,20 г растительного масла,зелень укропа, перец черный молотый, соль по вкусу.Способ приготовления:Цветную капусту отварить в подсоленной воде и мелко нарезать. Морковь