Салат из огурцов с китайским салатом
Ингредиенты:
200 г свежих помидоров,
100 г листьев китайского салата,
100 г кефира (3,2 %-й жирности),
1–2 яйца,
соль по вкусу.
Способ приготовления:
Свежие огурцы нарезать тонкими ломтиками, листья китайского салата нашинковать. Яйца сварить вкрутую и мелко нарезать кубиками. Все смешать и заправить кефиром, посолить.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Салат из огурцов с луком Требуется: 3 кг огурцов, 700 г лука репчатого, 100 г зелени укропа, 240 мл столового уксуса, 250 мл растительного масла, 50 г соли,15 г сахара.Приготовление. Огурцы нарезать тонкими кружками, репчатый лук – кольцами, очень мелко нарезать укроп. При желании
Салат из огурцов и помидоров Требуется: 2 кг огурцов, 1 кг помидоров, 700 г лука репчатого.Для заливки: по 25 г соли и сахара, 5 – 6 горошин перца, 50 мл подсолнечного масла, 1 л горячей воды.Приготовление. Огурцы и помидоры нарезать как для обычного салата, добавить нарезанный
Салат из огурцов, помидоров и перца Требуется: 2,5 кг помидоров, 2 кг болгарского перца, по 1 кг огурцов, белокочанной капусты, по 500 г моркови и лука репчатого, по 100 г соли, сахара, 500 мл пастеризованного подсолнечного масла, 75 мл уксуса.Приготовление. Огурцы нарезать кружками,
Салат из огурцов и капусты Ингредиенты:2–3 шт. свежих огурцов,100 г белокочанной капусты,4–5 шт. редиса, зелень петрушки и сельдерея,1 помидор,3–4 ложки соуса из растительного масла,соль по вкусу.Способ приготовления:Огурцы нарезать тонкими ломтиками, капусту нашинковать,
Салат из огурцов с листовым салатом Ингредиенты:150 г свежих огурцов, 150 г листового салата,20 г салатной заправки,50 г зеленого лука,10 г лимонного сока,соль по вкусу.Способ приготовления:Подготовленные овощи нашинковать, смешать, залить салатной заправкой, лимонным соком,
Салат из огурцов и яблок Ингредиенты:3 огурца, 2 яблока,1 лук-порей,100 г салатной заправки.Способ приготовления:Огурцы и яблоки нарезать соломкой. Добавить нарезанный кольцами
Салат из огурцов и капусты Ингредиенты:200 г огурцов,100 г белокочанной капусты,50 г стеблей сельдерея,30 г растительного масла,молотый красный перец, соль по вкусу.Способ приготовления:Огурцы очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками, белокочанную капусту
Салат из огурцов с помидорами Ингредиенты:150 г свежих огурцов,150 г помидоров,10 перьев зеленого лука,Салатная заправка, зелень петрушки и укропа,соль по вкусу.Способ приготовления:Огурцы и помидоры нарезать тонкими ломтиками и смешать с мелко порубленными перьями
Салат из огурцов и сладкого перца Ингредиенты:150 г свежих огурцов,100 г помидоров,100 г сладкого перца,50 г репчатого лука,1 зубчик чеснока,30 г оливкового масла,30 г лимонного сока,молотый перец, укроп, соль по вкусу.Способ приготовления:Очищенные огурцы и помидоры нарезать
Салат из кабачков и соленых огурцов Ингредиенты:100 г кабачков,1 яйцо,70 г соленых огурцов,50 г репчатого лука,30 г растительного масла,укроп, соль по вкусу.Способ приготовления:Кабачки промыть, очистить от кожуры и натереть на крупной терке, соленые огурцы мелко нарезать