Яйцо, фаршированное рубленой сельдью с зеленью и лимонным соком
Яйцо, фаршированное рубленой сельдью с зеленью и лимонным соком
Ингредиенты:
1 куриное яйцо,
50 г слабосоленой сельди,
зелень, лимонный сок по вкусу.
Способ приготовления:
Отварить яйцо, разрезать вдоль, вынуть желток и размять его. Смешать с рубленой сельдью и мелко нарубленной зеленью, добавить несколько капель лимонного сока. Начинить этим фаршем белок и уложить в тарелку. В качестве гарнира добавить зеленый горошек или отварную спаржу.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 30% скидку новым пользователям на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУДанный текст является ознакомительным фрагментом.