Баклажаны, запеченные с помидорами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Баклажаны, запеченные с помидорами

Ингредиенты:

2 баклажана,

3 помидора,

4 ст. л. растительного масла,

2 луковицы,

перец, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Баклажаны очистить, нарезать кружочками, добавить помидоры, нарезанные дольками, посолить, добавить растительное масло и тушить. Затем положить пассерованный на масле лук, все перемешать и выложить в сотейник, смазанный маслом, и запечь в духовке (20–30 минут).

Данный текст является ознакомительным фрагментом.