Любисток лекарственный
Любисток лекарственный
Любисток в народе называют любим-трава, любистник, многолетний сельдерей, зоря и т. д. Запах любистока острый, пряный, вкус сначала сладковатый, потом острый и умеренно горьковатый.
В народной медицине отвар корня любистока используется при заболеваниях почек, желудочно-кишечного тракта, нервных заболеваниях, его применяют также для укрепления волос, втирая в голову.
В кулинарии употребляются корни, молодые побеги и листья как в свежем, так и в сушеном виде. Любисток добавляют во все первые блюда (кроме молочных), а также в мясные, рыбные и овощные, но из-за сильного запаха в небольших дозах. Молодые стебли можно варить в сахаре для получения конфет.
Корень любистока содержит сахар, крахмал, смолы, минеральные соли. В его листьях есть эфирные масла, каротин, витамины С, В, Р и фитонциды.
Любисток – многолетнее холодостойкое травянистое растение высотой 100–150 см с толстым коричневатым корневищем и с полным ветвистым стеблем. Листья похожи на листья сельдерея, но более крупные, на длинных черешках. Цветет любисток в августе в виде зонтика желтоватого цвета. Любисток неприхотлив и растет на любых почвах, на солнце и в тени.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Любисток
Любисток Любисток – многолетний родственник сельдерея. Старые листья имеют слишком резкий вкус, поэтому в пищу в качестве пряно-вкусового растения нужно употреблять только молодые листочки. Растение холодостойкое, неприхотливое, но предпочитает богатые органикой
Любисток
Любисток В самом названии этого растения говорится про любовь. Это одна из древнейших приворотных трав, которую в народе зовут «любим» или «любиста». По вкусу и запаху любисток напоминает сельдерей.Чтобы улучшить половую функцию, в пищу следует добавлять по 1 ч. ложке
Любисток
Любисток Ботаническое описание Многолетнее травянистое растение семейства Зонтичные. Имеет толстый корень, голый сизый стебель достигает в высоту 100–200 см и ветвится на конце. Перистые блестящие листья имеют большие ромбические или обратнояйцевидные доли. Цветки
Любисток
Любисток Любисток, зоря (Levisticum), род растений семейства зонтичных. Многолетние крупные травы с цилиндрическими дудчатыми стеблями и перисто-рассечёнными блестящими листьями. Зубцы чашечки незаметные, лепестки зеленовато-жёлтые. Плод овальный, с крылатыми краевыми и
Иссоп лекарственный
Иссоп лекарственный Иссоп в народе называют священной травой, потому что он относится к древнейшим лекарственным растениям. В народной медицине иссоп применяется в виде настоя или отвара при желудочно-кишечных заболеваниях, при заболеваниях верхних дыхательных путей,
Любисток лекарственный
Любисток лекарственный Любисток в народе называют любим-трава, любистник, многолетний сельдерей, зоря и т. д. Запах любистока острый, пряный, вкус сначала сладковатый, потом острый и умеренно горьковатый.В народной медицине отвар корня любистока используется при
Иссоп лекарственный
Иссоп лекарственный Иссоп в народе называют священной травой, потому что он относится к древнейшим лекарственным растениям. В народной медицине иссоп применяется в виде настоя или отвара при желудочно-кишечных заболеваниях, при заболеваниях верхних дыхательных путей,
Донник лекарственный
Донник лекарственный Краткая характеристика. Донник лекарственный – Melilotus officinalis (L.) Pall. – двулетнее травянистое растение из семейства бобовых со стержневым корнем и прямостоячим ветвистым стеблем высотой от 30 до 150 см. Донник лекарственный – евразийское растение,
Одуванчик лекарственный
Одуванчик лекарственный Краткая характеристика. Одуванчик лекарственный – Taraxacum officinale Wigg. s.l. – многолетнее травянистое растение из семейства астровых, или сложноцветных, с мясистым стержневым корнем, глубоко проникающим в почву (до 60 см). Во всех частях растения
Окопник лекарственный
Окопник лекарственный Краткая характеристика. Окопник лекарственный – Symphytum officinale L. (incl. S. tanaicense Stev.) – многолетнее травянистое растение из семейства бурачниковых с черным коротким корневищем и длинными толстыми корнями. Стебель одиночный, толстый, высотой
Чернокорень лекарственный
Чернокорень лекарственный Краткая характеристика. Чернокорень лекарственный – Cynoglossum officinale L. – многолетнее или двулетнее серовато-опушенное травянистое растение из семейства бурачниковых высотой 30—100 см, с толстым стержневым корнем темной окраски. Стебель
Алтей лекарственный
Алтей лекарственный Краткая характеристика. Алтей лекарственный – Althaea officinalis L. – многолетнее травянистое растение из семейства мальвовых, сероватое от густого опушения звездчатыми волосками. Имеет хорошо развитую корневую систему, состоящую из толстого стержневого
Секрет № 117 Любисток от веснушек
Секрет № 117 Любисток от веснушек Ты сама можешь приготовить средство от веснушек. Для этого довольно широко применяется отвар любистока лекарственного. Готовится он из корней и листьев растения. Одну чайную ложку залей стаканом воды, настаивай в течение часа, а затем
Любисток лекарственный
Любисток лекарственный Любисток в народе называют любим-трава, любистник, многолетний сельдерей, зоря и т. д. Запах любистока острый, пряный, вкус сначала сладковатый, потом острый и умеренно горьковатый.В народной медицине отвар корня любистока используется при