Напитки (bevande)

acqua fresca [акуа фреска].....................питьевая вода

acqua gasata [акуа газата]...........минеральная вода с газом

amaretto [амаретто] миндальный ликер

aranciata [аранчата] ...оранжад (апельсиновый лимонад)

bicchiere [бикьере] .....стакан, бокал

bitra (alia spina) [бирра (алла спина)]...................пиво (из бочки)

caffи (espresso) [каффе (эспрессо)]...................кофе (эспрессо)

caffи lungo [каффе лунго]...................«двойной» кофе

caffи macchiato [каффе макьято] ..кофе с небольшой добавкой молока caffиlatte [каффелатте] кофе с молоком cappuccino [каппучино] кофе каппучино

ghiaccio [гьяччо] ........кубики льда

granita [гранита] ...сорбет из толченого льда и фруктового сока или кофе

grappa [граппа].......водка из виноградного жмыха

latte [латте].................молоко

latte macchiato [латте макьято]...............молоко с небольшой добавкой кофе эспрессо

mezzo litro [меццо литро] ...пол-литра

spumante [спуманте] ...игристое вино

tи (al limone, con latte) [те (аль лимоне, кон латте)] .........чай (с лимоном, с молоком)

vino santo [вино санто]............сладкое десертное вино

vino secco [вино секко] ....сухое вино

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Еда и напитки Культура быстрого питания «Вкусно?» («Is lekker?») – Этот вопрос вам будут задавать, когда на одном из многочисленных лотков вы будете пробовать фрикадельки, свежую сельдь, картошку или крокеты (fricandelen, nieuwe haring, palates, gehaktball). Нидерландцы создали свою собственную

Еда и напитки Голландцы любят экзотическую кухню, а многонациональная культура Амстердама внесла большое разнообразие и в гастрономию.Бесчисленные кафе круглосуточно готовы угощать вас большими и маленькими лакомствами и, само собой разумеется, чашечкой вашего

Еда и напитки 6 Пенник – крепкое и несколько очищенное хлебное вино.Пряглы – оладьи.7 Каперсы – цветочные почки, приготовленные по специальному рецепту для приправы.Кокурка – сдобная булочка с начинкой.Устерсы – устрицы.Фензерв – соус из душистой зелени и

Напитки Напиток томатный с яичным желтком Ингредиенты:300 мл томатного сока,100 мл огуречного сока,1 яичный желток,5 г зеленого лука,черный молотый перец, соль.Способ приготовления:Зеленый лук вымыть и измельчить. Томатный сок взбить с желтком, добавить огуречный сок, соль,

Напитки Горячие напиткиВ наше время многие охотней пьют чай, кофе или шоколад не из чашек, а из кружек они лучше сохраняют тепло, чем тонкий фарфор, и их удобнее держать в руках. Но поскольку к кружкам не полагается блюдец, возникает проблема: что делать с чайной ложкой,

ЕДА И НАПИТКИ Закуски и салаты

Напитки

Еда и напитки Таверна «Los Gabrieles» украшена изразцовыми панно. В меню мадридцев можно встретить деликатесы со всей Испании.Кулинарные впечатленияЗвенит посуда, шипят кофеварки «эспрессо», официанты длинными и острыми ножами отрезают тончайшие кусочки ветчины от

Еда и напитки Основа тунисской кухни – харисса (harissa), более или менее острая паста из красного перца и оливкового масла. Приправленная петрушкой, чесноком или тмином, она подается практически ко всем блюдам. С белым хлебом и оливками она хорошо возбуждает