АД ДЛЯ ЖИЛЯ ДЕ РЭ
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Цыпочка от шеф-повара Рецепт от Жиля Шукруна, ресторан МВС, Париж Цесарка в соусе из ракообразных с саворой[222] и гранадиллой На четыре порции 2 грудки цесарки на костях, разрезанные вдоль пополам 400 мл сока ракообразных 1 ст. ложка приправы савора 4 гранадиллы (плод