Наливка из брусники
Наливка из брусники
Весной взять от 200 до 300 г полыни, налить на нее ведро водки, дать настояться. Осенью насыпать самой зрелой брусники две трети бутыли, налить полную бутыль настоянной на полыни водки, дать стоять в комнате месяца два, потом слить и подсластить: от 200 до 300 г сахара на бутылку наливки.
Другой способ. Приготовляется точно так же, но наливается на бруснику чисто очищенная водка, не настоенная на полыни, и насыпается брусники полбутылки.
Полезна при заболеваниях почек.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.