H

H

Halymenia dentata – ГАЛИМЕНИЯ ЗУБЧАТАЯ – чи-чио-цао

Пресноводная водоросль, растущая в прудах и болотах. У нее красный стебель и противопоставленные веточки. У водоросли горький вкус, ее используют при хронических поносах. Отвар корня применяют при лепрозном заражении.

Hamamelis japonica – ГАМАМЕЛИС ЯПОНСКИЙ – чинь-лю-мэй

У кустарника красивые цветки с нитеобразными лепестками, которые грациозно трепещут на ветру. Растение сходно с гамамелисом виргинским, однако не используется в медицине.

Helianthus annuus – ПОДСОЛНЕЧНИК – сян-джи-куэй, чао-джи-куэй

Хотя подсолнечник повсеместно культивируется в садах и на полях, он не упоминается в медицинских текстах. Стебли и корни в Китае традиционно использовали как топливо, листья шли на силос для скота, семечками кормили птицу. Подсолнечное масло не слишком популярно в Китае. Семечки считаются просто высокопитательным продуктом.

Hemerocallis – ГЕМЕРОКАЛЛИС – сюань-цао

Китайцы называют гемерокаллис «цветком забвения». Луковицы этого лилейного растения с удовольствием поедают олени. Существует поверье: если беременная женщина носит на поясе цветы гемерокаллиса, то у нее родится мальчик. Цветы этого растения имеют желтую или оранжевую окраску. Сухие цветы употребляются китайцами в пищу. Нераскрывшиеся трубочки цветков подают к мясу в качестве приправы. Они закрученные, сморщенные, длиной 10–12 см, коричневато-желтые, полупрозрачные, с приятным запахом, сладким и вяжущим вкусом.

В медицине нераскрывшиеся цветки используются вместе с побегом, они обладают жаропонижающим и болеутоляющим действием.

Считается, что у лекарства есть токсическое и стимулирующее свойства. Корень обладает мочегонным действием, его дают при расстройствах мочеиспускания, образовании камней, водянке, желтухе, прыщах и фурункулах, опухоли молочной железы.

Hepatica sp. – ПЕЧЕНОЧНИЦА – ти-и, ян-тень-би, чу-тень-би

«Пен Цао» не дает описания этого растения, но упоминает, что у него горький холодящий вкус и что оно слегка ядовито. Его медицинские свойства – способность снимать боль и снижать жар. Назначают при ангине и солнечном ударе, а также в виде аппликаций на оспинные язвочки.

Heteropogon contortus – ГЕТЕРОПОГОН СКРУЧЕННЫЙ – ти-чинь, чень-кень

Трава с опушенным корнем. Корень, побеги, цветы – все используется как мягчительное и жаропонижающее средство.

Hibiscus esculentus, H. manihot – ГИБИСКУС СЪЕДОБНЫЙ – гуан-шу-куэй

Идентификация этих мальвовых растений ненадежна. Китайские описания грешат неопределенностью, вследствие чего часто возникает путаница. Так, иногда гибискус путают с алтеем розовым. В Китае выращивается исключительно как садовое растение и как овощное. Плод несет в себе шестикамерную коническую капсулу размером с большой палец. Семена черные, заложены в камерах спирально. Стебель достигает длины 1,8–2 м. Кора используется для изготовления веревок.

В медицине употребляются корень, семена и цветы. Они считаются мочегонным, а также мягчительным средством. Рекомендуются при трудных родах, а также местно при лечении разного типа ран, порезов и травм. Отвар корня мучнистый, его так же, как и отвар семян, используют при выделке бумаги.

Hibiscus mutabilis – ГИБИСКУС ИЗМЕНЧИВЫЙ – му-фу-джун, ти-фу-джун

Растение с цветками преимущественно красного цвета. Кора, как обычно в случае мальвовых, применяется для изготовления веревок.

В медицине используют листья и цветы, которые обладают смягчающим действием, китайцы считают их отхаркивающим, охлаждающим и болеутоляющим средством, а также антидотом ко всем ядам. Назначают при кашле, длительных менструациях, расстройствах мочеиспускания, ранениях, особо рекомендуется при ожогах и медленно заживающих ранах.

Hibiscus rosasinensis – ГИБИСКУС «РОЗА КИТАЯ» – фу-сан

Растение упоминается в древних книгах. Это кустарник, достигающий высоты 1,5 м, с желтыми, красными, белыми цветами.

В медицине используют листья и цветки, из которых в смеси с другими средствами делается паста, применяемая местно при лечении злокачественных опухолей и при свинке.

Hibiscus syriacus – ГИБИСКУС АЛТЕЕПОДОБНЫЙ – му-чинь, джи-чи

Растение с красивыми красными цветами, используется для формирования живых изгородей. Кора и корень применяются в медицине. Имеют вяжущий вкус, употребляются как мягчительное и жаропонижающее средство, при диарее, дизентерии, нарушениях менструального цикла. Применяются и местно при кожных раздражениях. Цветы используются так же, кроме того, их заваривают как чай. В медицине используются как желудочное и мочегонное средство. Семена применяют при головной боли и простуде, смешанные со свиным костным мозгом накладывают на гнойные раны.

Hierochloe borealis – ЗУБРОВКА – бай-мао-сян

В медицине используется корневище этого злака. Считается, что оно придает приятный аромат всему телу и согревает нутро. Отвар смеси корней с персиковыми листьями добавляется в детские ванны, он снимает кожную сыпь и раздражение.

Hordeum vulgare – ЯЧМЕНЬ – та-май

Классическое название растения моу. Несмотря на факт, что этот злак был известен китайцам с самых древних времен, он не культивировался ими. Вероятно, они не ценили ячмень в качестве пищевого продукта, а также не получали из него спирт. Для последней цели традиционно использовались просо и рис.

В настоящее время выращиваются несколько видов ячменя, в том числе и так называемый «голый ячмень», который ко времени поспевания сам освобождается от чешуек.

Китайцы считают ячмень очень питательным и профилактическим против простуды средством, придающим силы организму. Постоянное использование его в пищу, по мнению китайцев, позволяет предотвратить поседение волос. Ячмень входит в состав мазей, которые используют для лечения язв, ожогов и ран.

Побеги растения обладают мочегонным действием, их используют как аппликации при обморожении конечностей.

Мучнистая роса и ржавчина, появляющиеся на зерновках, называются та-май-ню и считаются жаропонижающим средством и антидотом к лекарствам с токсическими свойствами.

Ячменный солод, или проросшее зерно ячменя, широко используется как лекарственное средство. Чтобы его получить, зерно замачивается и проращивается. Затем проростки высушивают на солнце, сами проростки удаляются, а зерно перерабатывается в муку. Полученный солод способствует пищеварению, применяется как желудочное, мягчительное, легкое слабительное, отхаркивающее и абортивное средство. (Абортивное действие, вероятно, обусловлено наличием в зерне спорыньи.) Назначается матерям и младенцам в случае послеродовых болезней. Укрепляет организм, именно из-за этого качества ячменный солод рекомендован при туберкулезе и болезни кань (туберкулез брызжеечных лимфатических узлов у детей?). Солод имеет и еще одно специфическое свойство: он подавляет секрецию молока у женщин.

Houttuynia cordata – ГАУТЕЙНИЯ СЕРДЦЕВИДНАЯ – чи, чу-цай, ю-син-цао

Это растение обитает в тенистых местах горных районов. У него сочные сердцевидные разноокрашенные (пурпурные с нижней стороны и зеленые с верхней) листья, которые используются как корм для свиней. Растение обладает запахом тухлой рыбы; несмотря на это, китайцы употребляют его как салатный овощ. Иногда плоды растения, схожие с перчиками, засаливают.

Растение обладает вяжущим действием, используется как антидот, применяется местно при воспалившихся ранах, инфекционных заболеваниях кожи, выпадении прямой кишки, для лечения фурункулов и прыщей, малярии, при змеином укусе. Наиболее часто используют сок свежих листьев.

Hovenia dulcis – КОНФЕТНОЕ ДЕРЕВО – чи-чу, ми-чи-ко, ми-чу-лю, му-ми

Дерево семейства крушиновых с толстыми, короткими, красно-коричневыми ветвями, похожими на плоды. Внутри ветвей находится желтоватая мякоть, с приятным вкусом груши, обладающая охлаждающим и смягчающим действием. Дерево в основном произрастает во всех восточных провинциях, растет также в Индии и Японии.

Настоящие плоды дерева – мелкие, сухие горошки, увеличивающиеся в размерах по мере созревания. Содержат плоские, лакированные, темно-красные семена, напоминающие семена льна. Семена продаются под названием чи-чу-цзу.

И плоды, и мясистые цветоножки обладают жаропонижающим, мягчительным, мочегонным, успокаивающим средством. Им также приписываются антиалкогольные свойства. Говорят, что после употребления значительного количества алкоголя это средство будет противодействовать развитию интоксикации. Кору дерева употребляют при заболеваниях прямой кишки.

Humulus japonicus – ХМЕЛЬ ЯПОНСКИЙ – лю-цао, лей-цао, лай-мэй-цао

Растение обладает мочегонным, тонизирующим (в особенности на мочеполовую систему) и укрепляющим кишечник действием. Назначают при каменной болезни, поллюциях, при хронической дизентерии, хронической малярии, тифозной лихорадке.

В применении хмеля китайские врачи являются полными единомышленниками с западными коллегами.

Hydropyrum latifolium – ТРАВА РИСОВАЯ – ку, чао-цао, чан-цао

Растение обычно растет в водных местах: озерах, реках, болотах. Культивируется в Китае из-за стеблей, которые употребляют в пищу в качестве овощей. Портер Смит считает, что это водяной орех (Trapa). Листья растения идут на корм лошадям. Молодые побеги выглядят как бамбуковые, их едят сырыми и кулинарно обработанными, у них сладкий, приятный вкус.

Эта пища считается освежающей и, по мнению китайцев, способствующей истощению, так что малокровным людям не рекомендуется ею увлекаться.

Рисовая трава действует мочегонно, облегчает жажду. Корень считается охлаждающим, его используют в сходных случаях. Пепел корня, смешанный с куриными экскрементами, применяют местно при лечении ожогов. Листья, считается, благотворно действуют на пять органов: сердце, легкие, печень, желудок, почки.

Семена сероватые, с толстой кутикулой, около 2,5 см длиной, с крахмалистым питательным эндоспермом. Называют их ку-ми и чао-ми и используют как заменитель риса. Этот продукт идентичен дикому индейскому рису из Северной Америки.

Hyoscyamus niger – БЕЛЕНА ЧЕРНАЯ – лан-тан

Согласно идентификации некоторых исследователей, лан-тан – это скополия. Возможно, китайцы не разделяют белену и дурман (см. соответствующую рубрику).

Hypericum chinense – ЗВЕРОБОЙ КИТАЙСКИЙ – чинь-су-цао

Эллипсоидно-ланцетовидные листья, ланцетные чашелистики, пятирыльцевые пестики, деревянистые округлые стебли этого прекрасного цветущего растения отличают его от других видов зверобоя. Зверобой китайский часто используют в декоративных целях.

Растению приписывают вяжущее и жаропонижающее действие, оно также рекомендовано как противоядие при отравлении вредными испарениями и укусах змей.

Hypoxis aurea – АЛЕТРИС – сень-мао

Растение семейства лилейных, встречается в провинциях Хубэй, Квантун. Называется также «брамический женьшень». В основном сырье завозится из Индии.

В медицине используют корень растения. Ему приписывают свойства, родственные свойствам женьшеня. Он укрепляет организм, восстанавливает силы и молодость, является афродизиаком, тонизирующим средством. Рекомендован при истощении, диспепсии, апатии, импотенции, ранениях, заболеваниях глаз и уха.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.