30 мая Четверг

30 мая Четверг

21-й лунный день (1:10); Луна в Водолее; 3-я фаза

Можно заниматься домашними делами, в том числе требующими нагрузки.

САЛАТЫ ИЗ СЪЕДОБНЫХ ДИКОРАСТУЩИХ ТРАВ

Второй наиболее распространенный компонент зеленых салатов — кислый сок (яблочный, клюквенный, лимонный и т. п.), а также яблочный уксус. Все это хорошо сочетается с растительным маслом. Кроме того, вкус дикорастущих трав обогащается и в то же время приглушается добавлением простокваши и всех видов кислого молока.

Третий компонент подливы — мелко нарезанные острые и зеленые овощи, репчатый лук, чеснок, петрушка, укроп и т. д. Особое место занимает мед: его обогащающая роль не поддается измерению. Все эти компоненты обычно кладут по вкусу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.