10 ноября Воскресенье

10 ноября Воскресенье

8-й лунный день (13:36); Луна в Водолее; 2-я фаза (8:58)

Подходящий день для мелких домашних дел.

КУРИНЫЙ БУЛЬОН ПОВЫШАЕТ ИММУНИТЕТ

Куриный бульон — незаменимое средство для борьбы с простудными инфекциями. Если вы попали под дождь или, ожидая автобус, продрогли до костей, забегите в магазин и купите небольшую курицу. Сварите ее в малом количестве воды. Когда бульон будет почти готов, добавьте побольше черного перца, только не забудьте его растолочь, иначе никакого прока от перца не будет, и луковицу. Кстати, луковицу лучше опустить вместе с шелухой — это очень полезно, а бульон приобретет более насыщенный цвет. Сверху плавающий жир снимите шумовкой. Диетологи утверждают, что пища с минимальным содержанием жира укрепляет иммунитет.

Разливайте бульон по тарелкам и не забудьте щедро покрошить в тарелку свежей зелени и выжать один-два ломтика лимона или опустить ломтик целиком.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.