22 декабря Воскресенье

22 декабря

Воскресенье

21-й лунный день (21:42); Луна в Деве (22:18); 3-я фаза

Можно заниматься домашними делами, в том числе требующими нагрузки.

МАЛЕНЬКИЕ СЕКРЕТЫ РЫБЫ

• Соль вытягивает из рыбы ценный сок, поэтому солите ее лишь незадолго до начала приготовления.

• Перед варкой карпа обязательно удалите у него жабры, тогда исчезнет затхлый вкус.

• Чтобы руки и деревянная доска не впитывали запах рыбы, предварительно натрите их лимоном.

• Чтобы вареная рыба имела приятную голубоватую окраску, не счищайте с нее чешую.

• Чтобы легко удалить кости из сельди, после потрошения положите ее внутренней стороной вниз и с силой проведите большим пальцем вдоль хребта. Перевернув рыбу, вы легко удалите хребет вместе с костями.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.