Капуста тушеная

Капуста тушеная

Ингредиенты:

1 кг белокочанной капусты,

2 луковицы,

2 ст. л. растительного масла,

2 ст. л. томатной пасты,

уксус, лавровый лист, перец, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Белокочанную капусту промыть, нашинковать, положить в кастрюлю, добавить масло, полстакана бульона, тушить 30–40 минут. Затем прибавить пассерованный лук, томат, уксус, соль, лавровый лист, перец и тушить до готовности.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.